מנה עיקרית 2024, נוֹבֶמבֶּר
סוכר מייפל: הרכב, יתרונות, שימושים
סירופ מייפל הוא מוהל מעובה המתקבל מעצי מייפל. כמו כן מכינים ממנו סוכר, שהוא מאוד שימושי לגוף האדם, מכיוון שהוא ספג ויטמינים רבים, יסודות קורט, חומצות אמינו
איך לבחור חומץ בלסמי: סקירה של יצרנים, איכות, טיפים וסקירות
התיבול האיטלקי המשובח ביותר נחשב לחומץ בלסמי, שראשי תיבות של בלסמי. לתיבול היין החמוץ הזה יש עקביות סמיכה שמזכירה מרינדה כהה, רוטב או זפת. מכל חומצי האכילה, חומץ בלסמי הוא הריח והטעים ביותר. המסה המתוקה והחמצמצה שלו רוויה בגוונים פירותיים. הבשר, הסלט או הקינוח הרגילים ירכשו צליל חדש לחלוטין עם בלסמי. ובכן, בואו להבין איך לבחור חומץ בלסמי אמיתי
עוגיות ללא גלוטן: מתכונים, מגוון אפשרויות, סוגים, טיפים וכללים להכנת עוגיות
עוגיות לתה אהובות על כולם ללא יוצא מן הכלל. אבל אם לאדם יש אלרגיה, השימוש בו מאיים בתוצאות לא נעימות. לדוגמה, חלק מהילדים אינם סובלניים לחלב, ביצים וגלוטן. לעזרה מגיעים מתכונים לעוגיות ללא גלוטן, שכל עקרת בית יכולה להתמודד איתם
מפה טכנולוגית של תפוחי אדמה מבושלים: דוגמה להידור
בכל הפקה יש מפות טכנולוגיות. זהו מסמך מקובל שאמור להיות חובה. למשל, בייצור מזון עורכים מפה טכנולוגית לכל מנה. ממנו ניתן לברר את ההרכב, תהליך הבישול, התוכן של חומרים מסוימים וכו'. להלן מפה טכנולוגית של תפוחי אדמה מבושלים
עריכת שולחן לארוחת ערב. כללי עריכת שולחן לארוחת ערב
כמה נחמד להיפגש, למשל, ביום ראשון בערב, כולם ביחד! לכן, בזמן ההמתנה לבני משפחה או חברים, יהיה שימושי לברר מה צריכה להיות עריכת השולחן לארוחת הערב
פירות ים: קלוריות, הטבות, מנות פירות ים
היום נדבר על פירות ים. המאמר מציג טבלה של תכולת הקלוריות של פירות ים מסוימים. מתכונים למרק עם פירות ים ופסטה עם פירות ים גם נחשבים. הם לא רק טעימים, אלא גם אידיאליים למי שנמצא בדיאטה. קריאה שמחה
אינדקס גליקמי של כוסמת: טבלה
אורח חיים בריא הופך לפופולרי להפליא. מאות תמונות מתפרסמות ברשתות החברתיות, בהן בנות אוכלות את האוכל הנכון ועושות ספורט. ואיך יודעים אילו מוצרים נכונים ואיזה יקלקל את הגזרה? לרוב, לשם כך, מחושב תכולת הקלוריות של המנה, אך כפי שהתברר, הנתונים הללו אינם מספיקים כדי להרכיב נכון תפריט יומי. לאחרונה נהוג לחשב את האינדקס הגליקמי של מזונות
פירות וירקות קלוריות
אנשים רבים חושבים שירקות ופירות הם מזון דיאטטי ויעזרו לכם להוריד קילוגרמים מיותרים בקלות, אבל זה לא לגמרי נכון. כדי שיהיה לך מושג לגבי תכולת הקלוריות של פירות וירקות, אספנו מידע שימושי בנושא במאמר זה. מה מביא יותר יתרונות לגוף?
לחמניות צלופח: מהיר וקל
למשך זמן רב, אניני סושי ולולים יכולים ליהנות מהמעדן האהוב עליהם מההכנה שלהם. בכל סופרמרקט תוכלו למצוא כיום נורי הכרחי להכנת סושי, מגוון רחב של רטבים
דג קרפיון לבן: מתכוני בישול, תכונות ותכונות שימושיות
אחד הנציגים הגדולים של משפחת הקרפיונים הוא קרפיון דשא. זה נמצא בשימוש נרחב בבישול במדינות שונות. מין זה של תושבי מאגרי מים מתוקים מפורסם במיוחד בקרב תושבי אסיה, אולם ברוסיה הוא מבושל לא יותר גרוע
אננס: יתרונות ונזקים בריאותיים
אננס הוא פרי המוכר לכולם. הפרי הטרופי פותח לראשונה בברזיל. ועכשיו בכל העולם אנשים אוכלים את זה. האנושות לפני מאות שנים ציינה לא רק את הטעם הטעים, אלא גם את היתרונות של אננס. עד כמה הפרי הזה שימושי, וכיצד החומרים הכלולים בו משפיעים על גוף האדם? האם זה נכון שאכילת אננס יכולה לעזור לך לרדת במשקל ולהיפטר מבעיות בריאות רבות?
קלמנטינות: יתרונות ונזקים בריאותיים
במאמר זה, נבחן את תכולת הקלוריות, היתרונות הבריאותיים והנזקים של קלמנטינות. אבל קודם כל, בואו נבין באיזה פרי מדובר? אף אחד לא יחלוק על העובדה שהמנדרינה שייכת למשפחת ההדרים הגדולה. סוג זה כולל פירות שונים לחלוטין בטעמם, בגודלם ובצבעם - מלימון המוכר באירופה מאז ומעולם ועד ליים אקזוטי, פומלה, תפוז
אגוזים: יתרונות ונזקים לגוף
אגוזים הם המקור העשיר ביותר לחלבון, ויטמינים, מאקרו ומיקרו-נוטריינטים ושומנים חד בלתי רוויים בריאים. לכל אדם שרוצה להעניק לגופו שירות מומלץ לגוון בתזונה
ג'ינג'ר: יתרונות ונזקים, תכונות שימושיות ותכונות שימוש
ג'ינג'ר נחשב למלך התבלינים והצמחים המרפאים. שורש זה מעניין מאוד אנשים רבים. ליבול השורש המכוער הזה במבט ראשון יש טעם מעולה ואיכויות ריפוי. יש בו הרבה שימושי, יקר וטעים. לפני שנכנס לתזונה של האדם המודרני, ג'ינג'ר נדד במשך כמה מאות שנים. לצמח השורש יש שם קולני מאוד והוא ייחודי בטעמו. המראה שלו מתאים יותר לשם קרניים או שורש לבן
מולים: יתרונות ונזקים לנשים ולגברים
מולים הם פירות ים טעימים ופופולריים מאוד שיש להם יתרונות בריאותיים גדולים. מולים מורכבים מחלבון איכותי, קל לעיכול, שהוא מקור האנרגיה החשוב ביותר. אבל חוץ מזה, מולים מכילים גם הרבה חומרים שימושיים אחרים. איזה מהם? איך הם מועילים לבני אדם? והאם יכול להיות נזק ממולים? ובכן, נדון בשאלות הללו ובשאלות רבות כעת
קומבוצ'ה: יתרונות ונזקים, התוויות נגד ותכונות יישום
רבים ראו יצורים מדהימים צפים בצנצנות של שלושה ליטר במטבחים שלנו. עם זאת, מה זה - היווצרות פטרייתי או יצור חי - לא סביר שיוכל לענות. למעשה, מדובר במדוזת תה, המכונה גם קומבוצ'ה, קומבוצ'ה או קוואס ים, שנוצרה על ידי שילוב של שמרים וחיידקים. מוצר זה ידוע לאנושות במשך זמן רב מאוד: האזכור הראשון שלו נמצא בכרוניקות סיניות עתיקות. היתרונות והנזקים של קומבוצ'ה עדיין מתווכחים בלהט
הנזק של סוכר לגוף האדם
המידע של היום על סכנות הסוכר הוביל לכך שהוא נקרא המוות הלבן. מסיבה זו, חלק מנסים לבטל לחלוטין את המוצר הזה מהתפריט שלהם. אך יחד עם זאת, עם המחסור בו, הגוף שלנו לא יוכל לבצע פונקציות חשובות, בדיוק כמו עם עודף
איזה גריל אוויר הוא הטוב ביותר: טיפים לבחירה
איזה גריל אוויר הכי טוב? אדם מעשי חושב על שאלה זו, בעת הבחירה, יש לקחת בחשבון גורמים רבים ושונים: איכות בנייה, פונקציונליות, קלות שליטה ועוד הרבה יותר. המאמר מכיל את הדגמים האיכותיים ביותר לפי ביקורות צרכנים
דוחן: תכונות מועילות והתוויות נגד לגוף
סלאבים מדגנים אהבו להשתמש בדוחן. הוא שימש כחומר רפואי וקוסמטי. אבות קדמונים נתנו את השם למוצר זה - "גריסי זהב". התכונות המועילות של דוחן לגוף מתוארות במאמר
תכונות שימושיות של שום לגוף האדם
השום הוא צמח עשבוני ממשפחת הבצלים. האונות שלו מכילות מינרלים, ויטמינים B ו-C, חלבונים, פחמימות ושמן אתרי. התכונות המועילות של השום מוערכות במיוחד במהלך מניעה וטיפול בהצטננות, כמו גם חיזוק המערכת החיסונית. הוא משמש ברפואה עממית למחלות רבות. המאפיינים והשימושים של השום מתוארים במאמר
דג מטוגן ואפוי בקלוריות
סיפרו לנו על היתרונות של דגים מאז הגן. מוצר טעים ומזין זה מוכר לנו מילדות מוקדמת. דגים הפכו חיוניים בהכנת דיאטה תזונתית, כל מי שיורד במשקל יודע על הויטמינים והמרכיבים השימושיים הכלולים בו, המנרמלים את תפקוד בלוטת התריס, המוח, הלב, מחזקים את העצמות והשיניים. דגים שימושיים גם לירידה במשקל מכיוון שהוא מסיר עודפי מים מהגוף
כרישה: מתכוני בישול
כרישה היא ירק שקשור לבצל המצוי והנפוץ. עם זאת, במציאות, יש לה הבדל עיקרי אחד - טעם. קל לראות שלכרישה טעם רך וקרמי יותר מבצל. הודות להבדל הזה הוא אהוב להפליא על ידי אניני טעם רבים. מה הערך של מוצר כזה ומה אפשר לבשל איתו? עוד על כך בהמשך
פירות קיווי: יתרונות ונזקים
פרי קיווי הוא פרי אקזוטי, דל קלוריות, עשיר בחומרים מזינים ובעל יתרונות בריאותיים חיוביים. זוהי מנה מרוכזת של ויטמינים ומינרלים חיוניים רבים. פרי זה מומלץ לחסינות, ירידה במשקל ובעיות עיכול. אילו עוד תכונות יש לפרי הקיווי ולמה כדאי לאכול אותו?
פירות אקזוטיים: שמות, תמונות ותיאור
קשה למצוא אדם שלא אוהב פירות. יש דעה שצריך לאכול פירות שמבשילים במקומות שבהם אדם גדל. עם זאת, קשה לעמוד בפיתוי לטעום פירות טרופיים, ששמותיהם נשמעים לרוב כמו לחשים מתוך אגדה. מאמר זה יספר לכם אילו פירות אקזוטיים תוכלו לנסות במדינות מסוימות וכיצד הם נראים
הרכב של פטריות. היתרונות של פטריות
פטריות מכילות עשרות חומרים שימושיים לגוף, ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו, ובשל תכולת הקלוריות הנמוכה והערך התזונתי הגבוה שלהן, הן זוכות לפופולריות רבה בתחום הדיאטה
איך להכין אבקת אפייה לבצק במו ידיך?
יש צורך באבקת אפייה לבצק כדי לקבל אפייה אוורירית ונמסה בפה. בחנות ניתן לקנות אבקת אפייה מיוחדת. יותר טוב, הכינו אבקת אפייה משלכם
ירקות גולמיים: תכונות שימושיות, אחסון, עיבוד
כולם יודעים על היתרונות של ירקות. אין מושג אחד של תזונה שיאסור את השימוש בהם. דיאטת קטו, דיאטת דוקאן, מערכת מינוס 60 ותוכניות אחרות להורדה במשקל אינן מגבילות למעשה את צריכת הירקות. זהו מקור רב ערך לסיבים, ויטמינים ומיקרו-נוטריינטים. למה עוד מועילים ירקות חיים ואיך הכי טוב לאכול אותם?
שמן זית הוא מר. למה שמן זית הוא מר ומה לעשות?
דמיין שהבאת מספרד, יוון או איטליה שמן זית. חברים אמרו שזהו תוצר של הלחיצה הראשונה, שנעשתה באמצעים מכניים. שמרת את המתנה ללא פתיחה במשך מספר חודשים עד שלבסוף פתחת את הפקק של הבקבוק. ואז סבלת מאכזבה עצומה: שמן זית הוא מר! למה זה קרה ומה לעשות בקשר לזה - קרא את המאמר הזה
ירקות טריים: מתכונים לסלטים איכותיים, אחסון ובריאים
אי אפשר לדמיין תזונה נכונה בלי הרבה ירקות טריים. על השולחן בהחלט חייבים להיות נציגים של צמחי צמח ופרי: גידולי שורש שונים, פקעות, כרוב ובצל, קינוח, עגבנייה ודלעת. היום אנו מציעים לדבר על ירקות: שקול את הסיווג, דרישות האיכות. מתכוני סלט הם בונוס נחמד
שמנת חמוצה: תאריך תפוגה לפי GOST
שמנת חמוצה נחשבת למוצר אהוב על אנשים רבים. זה טעים ושימושי. מהם חיי המדף של שמנת חמוצה? זה הוקם על ידי GOST. במקרה זה, יש צורך לעמוד בכללים ותנאי האחסון
כמה גרם של שיבולת שועל בכף או בכוס
שיבולת שועל היא העוזר הראשון בשמירה על בריאות ויופי. הוא לא רק מקדם עיכול תקין, אלא גם מנקה את הגוף מרעלנים ורעלים, ומשמש גם למטרות קוסמטיות כקרצוף לכביסה. כמה גרם של שיבולת שועל יש בכף?
מיץ משוחזר - יתרונות וחסרונות
המיצים תפסו את מקומם בתקיפות בתזונה של ילדים, וגם של מבוגרים. אבל האם הם באמת כל כך שימושיים? צרכנים רבים מבולבלים מכמות הסוכר הגבוהה במוצר זה. והקשובים ביותר יודעים שרוב המיצים שניתן למצוא על מדפי החנויות משוחזרים
כמה קלוריות יש ב-hodgepodge וכיצד להפחית את מספרן
אם אתה מתבונן בגזרה שלך ושולט בקפידה במשקל שלך, סביר להניח שלא סביר להניח כי הדג'פודג' המכיל כמות גדולה של מוצרי בשר עתירי קלוריות יהפוך למנה העיקרית שלך בעיצומו של יום עמוס. מסתבר שאפשר לשנות את תכולת הקלוריות שלו ולהפוך את המנה לשימושית יותר לגוף ולא כל כך מזיקה לדמות
מה זה Chemerges וכיצד לבשל אותו
לעתים קרובות, קציר העגבניות בבקתת הקיץ שלך גורם לך לחשוב מה לעשות עם מספר כה עצום של פירות. בנוסף למיץ העגבניות הרגיל, אתה יכול לבשל חטיף מלוח מעולה. והמתכון פשוט להפתיע
איך להחליף גבינת קוטג' במהלך דיאטה
זה לא סוד שהרבה אנשים לא אוהבים לאכול קוטג' מילדות. ובמהלך דיאטה או לידת ילד, זה הוא הספק העיקרי של סידן ויסודות קורט חיוניים אחרים. מה לעשות במקרה זה וכיצד להחליף את מוצר החלב הזה ללא פגיעה בגוף?
ג'ימון סראנו: תיאור, הכנה ותמונה של המעדן
מעדן ספרדי מסורתי בשם ג'מון אהוב על אורחים רבים במדינה זו. תושבי רוסיה לא היו יוצאי דופן. למה בשר חזיר שמכינים לפי מתכון מיוחד כל כך בלתי נשכח, והאם אפשר לחזור על המתכון בבית?
כמה קלוריות יש בגזר בסגנון קוריאני עם שמן צמחי
גזר בסגנון קוריאני פופולרי יותר ברוסיה מאשר בקוריאה עצמה. חובבי המעדן החריף הזה בוודאי ירצו לדעת כמה קלוריות הוא מכיל. אחרי הכל, הרושם הראשוני יכול להיות שולל, ותכולת הקלוריות של מתאבן כזה רחוקה מלהיות גזר טרי
גבינת קרד "הוכלנד" עם עשבי תיבול: קלוריות ותכונות נוספות
מנות גבינת קרד יכולות להיחשב לארוחת בוקר פופולרית למדי. לדוגמה, גבינת הוכלנד עם עשבי תיבול ארומטיים תשלים בצורה מושלמת כריך או תגוון את חביתת הבוקר שלך. אבל מה כדאי לדעת על המוצר הזה מלבד העובדה שיש לו טעם עדין וקרמי להפליא?
סוכריות "קורקונוב": סקירה, יצרן, ביקורות
כל אחד לפחות פעם אחת בחייו נתן או קיבל במתנה קופסת שוקולדים "קורקונוב". מה הסיבה לפופולריות שלהם בארצנו? האם הם באמת עדיפים על המתחרים או שזה רק תכסיס שיווקי?
בשר בקר מבושל, רזה. קלוריות ומתכונים
רבים רואים בבשר מבושל מוצר משעמם ובלעדי דיאטטי. האם זה כך? האם בשר בקר מבושל יכול להיות המרכיב העיקרי של מנה טעימה? האם זה ימנע ממך להשיל קילוגרמים עודפים בזמן דיאטה?