מנה עיקרית

צמח פטרוזיליה. תועלת ונזק

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

עשבי תיבול טריים שימשו בבישול מאז ומתמיד. זה מקשט בצורה מושלמת כל מנה, משלים את הטעם שלה. לפטרוזיליה יש חשיבות מיוחדת בהקשר זה. צמח זה, השייך למשפחת המטריות, היה פעם שווה את משקלו בזהב

מהי תוספת ואיך לבשל אותה במהירות?

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

יש הרבה מאוד מנות שניות בעולם - מנות שהומצאו על ידי האנושות לאורך ההיסטוריה של קיומה. רבים מהם, על פי מתכונים קלאסיים, דורשים תוספת, המשמשת לרוב כקישוט, אך יש לה גם פונקציות מעשיות: הענקת טווח טעמים נוסף או טעם המנוגד למרכיב העיקרי. נדבר על מהי תוספת במאמר הבא שלנו

שפריץ בלטי: תכולת קלוריות, הרכב ויתרונות, תיאור ותמונה של דגים קטנים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

שפריץ הבלטי הוא אחד הדגים החשובים המשמשים בתעשיית המזון. הדג אוהב להתגורר במרחבי האוקיינוס של צפון האוקיינוס האטלנטי והים התיכון. הדגים קטנים. בממוצע, אורכו אינו עולה על 16 סנטימטרים. עם זאת, בתעשייה מעדיפים להשתמש ביחידים באורך של שמונה עד עשרה סנטימטרים

מה זה הדרים? מהם פירות הדר?

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מהם פירות הדר? מה השימוש בהם? אילו ויטמינים וחומרים כלולים בהרכבם? התוויות נגד והמלצות

מלח ניטריט: הוראות שימוש

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מלח ניטריט - מה זה? תמצא את התשובה לשאלה שהועלתה בחומרי המאמר המוצג. בנוסף, נספר לכם למה מיועד המוצר הזה, במה הוא שונה ממלח שולחן רגיל וכיצד להשתמש בו נכון בבישול

איך אוכלים תאנים ואיך הן מועילות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

תאנה היא פרי יער עתיק ושימושי מאוד. זה עליה שנדון במאמר זה. ליתר דיוק, איך לאכול תאנים, איך לבחור את זה נכון ומדוע ברי זה שימושי, במיוחד עבור הגוף של אישה בהריון

הכל על עוגות גבינה: קלוריות והטבות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

אפשר לדבר הרבה ולאורך זמן על הטעם והיתרונות של עוגות גבינה. אבל חובבי המנה הזו יודעים שצריך רק לאכול עוגות גבינה לארוחת הבוקר, שתכולת הקלוריות שלהן גבוהה למדי, מכיוון שאנו מקבלים דחיפה טובה של אנרגיה לגוף שלנו, שלאחריה הוא יכול לעבוד ללא הפרעה עד לארוחת הצהריים עצמה. אבל מסתבר שאפשר לבשל גבינת קוטג' ודלות קלוריות, שאינן נחותות בשום אופן מהמסורתיות. על מה נדבר במאמר זה

במהלך האחסון, דבש מסוכר. מדוע מתרחשת התגבשות?

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

התמונה הבאה נצפית לעתים קרובות: תוך 2-3 חודשים, דבש נוזלי טרי שנקנה בחנות הפך לסוכר. מדוע זה קורה וכיצד משפיעה ההתגבשות על איכותו?

ענבים עסיסיים: תכונות שימושיות והתוויות נגד

שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06

ענבים הם בן לוויה ותיק של האדם. אנשים שותים מיץ טרי, פירות יער יבשים ומכינים יינות מפירות יער חמוץ מתוקים עסיסיים. תכונות שימושיות והתוויות נגד של ענבים נובעות מההרכב הכימי המורכב שלה

שמן חמניות: היתרונות והנזקים של מוצר מעודן ולא מזוקק

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

שמן חמניות החל להיות מיוצר ברוסיה רק במאה ה-19, והוא זכה מיד לפופולריות עצומה. מעודן שימש לטיגון, ולהלבשת סלטים - שמן חמניות לא מזוקק ריחני. היתרונות והנזקים של סוגים שונים של מוצר זה גורמים למחלוקת רבה. יש אנשים שאוהבים שמן מזוקק טהור, אחרים מזהים רק זנים לא מזוקקים עשירים בוויטמינים

ניקוי סופי: עיקור צנצנות עם ריקים בתנור

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כאשר מכינים חמוצים תוצרת בית, חשוב מאוד להקפיד על סטריליות. יש להשמיד את כל החיידקים הפתוגניים במהלך עיבוד המוצרים והכנת מיכלי אחסון. לפעמים המתכון מספק עיקור של קופסאות שימורים עם ריקים. אתה יכול לעשות זאת בקלות בתנור

גריסי שעורה. באילו דגנים משתמשים למוצרים תזונתיים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כולם יודעים שדייסת אורז מבשלת מאורז, כוסמת - מכוסמת, שיבולת שועל - משיבולת שועל. ואיזה סוג של דגנים היו פעם גריסי שעורה, מאיזה דגן זה היה עשוי?

אוכל גרוע. מדוע אוכל נראה חסר טעם

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

זה קורה שאדם מפסיק להרגיש את טעם האוכל, האוכל נראה חסר טעם, והמעדן האהוב עליך פתאום מתגלה כלא תפל. כל המוצרים הנפוצים ביותר מהתפריט הרגיל מאבדים את תכונות הטעם שלהם ומזכירים צמר גפן. לעתים קרובות תופעה זו מלווה באובדן תיאבון באופן כללי

קליפת לימון: מה זה ואיך משתמשים בה בבישול?

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מעט אנשים שמשתמשים בלימון בבישול יודעים כמה קליפת לימון טובה. זה לא רק טעם וארומה נעימים, אלא גם מחסן של ויטמינים. ניתן להשתמש בגרידת לימון במאפים ובקינוחים, כמו גם בסלטים או במנות חמות. העיקר לדעת להכין גרידת לימון. נסקור כמה עצות וטריקים שימושיים במאמר

כמה גרם בכף קמח, ואיך מודדים קמח ללא משקולות?

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כולם יודעים שהסוד העיקרי של מנות מוצלחות טמון במתכון הנכון. בכל אחד מהם ניתן למצוא רשימת מרכיבים המצוינים בכמות מסוימת. לא כל עקרות הבית מצליחות לקבוע בעין, למשל, כמה קמח יש בגרם בכף או כמה יש בכוס. כאשר אין משקל מטבח בהישג יד, ידע על מידת האוכל בכפות או בכוסות יועיל

הליבוט בעישון קר: קלוריות, הטבות, כללי אחסון

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מאמר זה יספר לכם בפירוט על מגוון דגים כמו הליבוט, המבושלים בעישון קר. וגם על תכולת הקלוריות של הליבוט בעישון קר, אילו יתרונות יש לדג הזה, וכיצד לאחסן ולהגיש כראוי את המנה המוגמרת לשולחן

קוויאר קיפודי ים: איך להשתמש? קוויאר קיפודי ים: מחיר, מתכונים

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

האם תהיתם פעם מדוע היפנים הם אומה של בני מאה? תוחלת החיים שלהם גבוהה מאוד, היא 89 שנים, וזה לוקח בחשבון לא את השינויים הטובים ביותר במצב הסביבתי. יש כאן כמה סיבות

מאיזה חומץ שולחן עשוי: הרכב, תכונות ותכונות שימושיות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כל עקרת בית יודעת שחומץ מאוד שימושי ופשוט נחוץ בבית, אבל מעטים האנשים שתהים ממה הוא עשוי. בואו נסתכל מקרוב על חומץ: הרכב, תכונות שימושיות ומזיקות ושימושים יוצאי דופן

מהו דבש שימושי: זני מוצרי גידול דבורים ותכונותיהם

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מהו דבש טוב לגוף? הודות להרכב ייחודי באמת, הוא מקל בצורה מושלמת על הצטננות, מכיוון שיש לו תכונות אנטי דלקתיות וקוטלות חיידקים. בנוסף, המוצר משפר חסינות. במגיפה של שפעת וזיהומים חריפים בדרכי הנשימה, אכלו כף דבש מדי יום, כך תגביר את עמידות הגוף

מה אפשר להחליף בקרם? טיפים לבישול

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

שמנת היא מרכיב נפוץ במאכלים ובממתקים רבים. מוצר זה משתנה בתכולת השומן, במראהו - טרי או מפוסטר

פרח ירקות: כיתת אמן. קישוט של כלים (תמונה)

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

הפוך כלים בשולחן החג או היומיומי שלך לציור אמנותי. תן לפרחים בהירים לפרוח על פני השטח שלהם. אם אתה יודע איך לעשות פרח מירקות, אז זה לא יהיה קשה בכלל. אז תהפוך במהירות גזר רגיל לשושן, בצל לחרצית ועגבנייה לשושנה

ארוחת בוקר טורקית: מתכונים, תכונות בישול עם שמות, תמונות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כולנו יודעים כמה חשובה הארוחה הראשונה ביום ארוחת הבוקר. צריכת מזון מזין ובריא בשעתיים הראשונות לאחר ההתעוררות מספקת אנרגיה, חומרים מזינים חשובים, משפיעה לטובה על המוח ועל גוף האדם בכללותו. היום אנחנו רוצים להכיר לכם את מסורות האוכל הטורקי וכיצד להכין ארוחת בוקר טורקית. לרוב מספר המנות הוא כ-20 פריטים

"לחם איוטינסקי": ביקורות, ממה הוא עשוי

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

"לחם איוטינסקי" הוא אחד המותגים המפורסמים ביותר. תחת מותג זה, מיוצרים מוצרי מאפה שונים, שנוצרו הודות לטכנולוגיות אפייה גבוהות. איפה הכל התחיל? באיזו מידה עומדים מוצרי החברה במדדי האיכות המוצהרים?

דבש קיפרי מכל המחלות והדאגות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

סגולות הריפוי והאפקט המחזק הכללי של מוצר הדבורים ידועים לכולם מילדות. דבש עשב האש אינו יוצא מן הכלל, אשר שימש זמן רב במתכונים עממיים להצטננות, ברונכיטיס כרונית, דלקת שקדים, הפרעות לב, מחלות נוירולוגיות ועוד רבות אחרות

איך לפסל כופתאות ביד - דרכים מהירות והמלצות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כופתאות בעבודת יד הן מנה טעימה בצורה יוצאת דופן. תהליך הכנתו הוא פשוט, אך דורש סבלנות ומיומנות מסוימת. כעת ניתן לפסל כופתאות גם באופן ידני וגם בעזרת מכשירים שונים

גבינה עם תולעי קאסו מרזו. גבינה עם זחלי זבוב גבינה

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

מאמינים שהמנות הכי יוצאות דופן ומוזרות מוכנות רק במדינות אקזוטיות. אבל זה לא. לדוגמה, באיטליה גבינה כחולה נחשבת למעדן. עם זאת, בהשוואה למוצרי חלב אחרים, זה ייראה כמו פרחים בלבד. מוצר מגעיל יותר הוא גבינה עם תולעים. לא, הוא לא מושחת. הוא מוכן במיוחד ונאכל בהנאה רבה

Cezva הוא או ההיסטוריה של ציוד לבישול קפה

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

עידן הקידמה הטכנולוגית בחצר, וממש עכשיו הכל עובר אוטומטית. אפילו קפה נרקח מזמן על ידי מכונות קפה. ובכן, או במקרים קיצוניים, הם משתמשים בשקיק "שלושה באחד", שאגב, לא דומה בכלל למשקה אמיתי מפולי קפה טחונים, לא בטעם ולא בארומה. עם זאת, אניני טעם אמיתיים מבשלים קפה בעצמם. עבור חלק זה טקס. ולהכנת המשקה הזה משתמשים במנות מיוחדות. Cezva היא בדיוק מנה כזו. בואו נדבר עליה ועוד

עגבניות שום משומרות טעימות

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כל עקרת בית מבקשת למצוא מתכון ייחודי לקצירת ירקות לחורף. הרבה עגבניות משומרות עם שום. זוהי דרך מהירה, נוחה וזולה לשמר עגבניות מלוחות או כבושים

למד כמה מיליליטר יש בכפית

שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01

כמה מיליליטר יש בכפית? מידע זה מעורר לעתים קרובות עניין לא רק במהלך הכנת כל מנות, שבהן נדרשת הכמות המדויקת של המרכיבים העיקריים, אלא גם, למשל, במקרים שבהם הרופא רשם שימוש בתערובת תרופתית בנפח כזה או אחר. כמובן, כדי לענות על השאלה שנשאלה, אין צורך לרכוש בדחיפות מכשיר מדידה, כי אתה יכול למצוא אותו במאמר המוצג