מתכונים פופולריים 2024, נוֹבֶמבֶּר
מתכון לקרם חלבון בבית, סודות הבישול
קרם חלבונים - פופולרי מאוד ומשתמשים בו לעתים קרובות בהכנת ממתקים. הוא צייתן, קל לצביעה, מחזיק היטב את צורתו. ישנם מספר מתכונים בסיסיים של קרם חלבון. תוכלו ללמוד עוד עליהם ועל הניואנסים של עבודה עם קרם זה מהמאמר
פוסט מתוק: איך מכינים מאפינס בלי ביצים וחלב
בין אם זו מסיבת הפתעה, ארוחת בוקר ידידותית או מסיבת ילדים, הקאפקייקס הקטנים האלה הם תמיד המאפים המושלמים לקישוט השולחן
איך להכין נקניק בבית: סודות התהליך
הרבה מילים כבר נאמרו על הסכנות של נקניק שנקנה בחנות. מבחינת תכולת העמילן, תוספי מזון "כמעט טבעיים", מתחלבים ומייצבים, מוצרים אלו דומים יותר לאלו של התעשייה הכימית. נסו תוצרת בית ותרגישו את ההבדל! יש הרבה מתכונים לטעמים כאלה: מבושל, חצי מעושן, סלמי, מטוגן, בגריל
נקניק מיובש בבית: איך מכינים?
מעדני הבשר היום מוצגים במגוון הרחב ביותר. עם זאת, רוב המוצרים מכילים תוספים וצבעים מלאכותיים המשפיעים לרעה על בריאות האדם. למי שאוהב לאכול טעים, נספר לכם איך לבשל נקניק יבש בבית. בכתבה תמצאו גם מתכונים למטעמים נוספים
קינוחי שוקולד. קאפקייק במולטי-קוקר. מתכון פשוט
קינוחים ומאפים טעימים ומהירים הפכו לקלים יותר להכנה עם כניסתו של המולטי-קוקר במטבח, במיוחד שהוא חוסך זמן, שבכל מקרה תמיד חסר. בנוסף, בתנור תמיד יש סיכון שהמנה תישרף. במיוחד אם זה קינוחי שוקולד. הקאפקייק בסיר האיטי תמיד תופח לגמרי ונאפה היטב. בנוסף, אין צורך לבדוק את מוכנות המנה, מספיק רק לשמוע את האות על סיום הבישול
קאפקייק בננה: מתכון עם תמונה
לכמה אנשים יש שן מתוק? כנראה חצי מהאנושות, לא פחות. לכן, אנו מזמינים את הקורא ללמוד את המאמר, המציג מתכונים שונים למאפינס בננה טעים. ולשמח את המשפחה עם פינוק טעים
מתכונים מקוריים: חמצמץ
"Soursop", או Sauasep הוא צמח ממשפחת אנון. כלפי חוץ הוא נראה כמו עץ, קטן בגובהו, בעל כיסוי עלים רחב ופירות גדולים מכוסים במחטים. עם זאת, במרחבי ברית המועצות לשעבר, לשם זה יש משמעות מעט שונה. זהו שמה של השרלוט האוורירי, השופע, הנמס בפה עם תפוחים. שמנת חמוצה במקרה זה היא המרכיב העיקרי. בזכותה המנה קלילה ועדינה מאוד בטעמה
תוספות לעוגות: סוגים, דרכי הכנה
ניתן להכין תוספות עוגה טעימות ממגוון מרכיבים, וכדאי לשקול על איזה בסיס יהיה הקונדיטוריה. קרם לבצק עלים אינו מתאים לחלוטין לביסקוויטים. לכן, כל עקרת בית צריכה לדעת מה מתאים למה ואיך להכין את המילוי כראוי
מנות דיאטטיות: מתכון למרק, קציצות וקינוח
מנות דיאטה, שמתכונים עם תמונות שלהן יוצגו להלן, מוכנות לרוב כאשר אתה צריך בדחיפות להיפטר ממשקל עודף. עם זאת, ארוחות קלות כאלה משמשות לעתים למטרות פנאי
פאטה הרינג: מתכון
אי אפשר לומר שפטה תוצרת בית נמצאת בתפריט שלנו כל יום, מנות אלו אופייניות יותר למטבח של דרום אירופה. למרות זאת, למארחות שלנו יש במה להתפאר. נכון, בחו"ל, מנה כזו מוכנה לעתים קרובות יותר מבשר ציד, עופות וזנים יקרים של דגים. במדינה שלנו, עבור pates, כבד והרינג משמשים לרוב
סופלה דגים. מתכונים "בוגרים"
סופלה דגים אוורירי, עדין ביותר - ישן, אבל לא נעלם לשום מקום זיכרונות של ילדות מוקדמת. מנת הדגים היחידה שכולם אוהבים. זה לא קשה לבשל את זה, די מהר, אתה תמיד יכול לרצות גם את עצמך וגם את יקיריכם
ג'ינג'ר: תכונות שימושיות והתוויות נגד לנשים. ג'ינג'ר כבוש: תכונות שימושיות
לכל מדינה מסורת משלה של שימוש בג'ינג'ר. אז, שורש קרניים באסיה, הנחשב למקום הולדתו של הצמח, הוא תרופה אוניברסלית למחלות רבות. בסין ובהודו, מאמינים שאכילת ג'ינג'ר מקדמת חיים ארוכים ובריאים
גזר בתנור: אפשרויות בישול, מתכונים והמלצות
מגזר אתה יכול לבשל לא רק סלטים, אלא גם הרבה מנות טעימות ובריאות אחרות. איך אופים גזר בתנור? אנו מציעים מתכונים עם גבינת קוטג ', תפוחי אדמה, ברוקולי, זוקיני, שמנת חמוצה, גבינה, מיונז. ניתן להכין מנות כאלה לילדים ולמי שנמצא בדיאטה
איך אופים חזה עוף עם רוטב שמנת בתנור?
ישנן דרכים רבות לאפות חזה עוף בתנור. היום החלטנו לשקול את הדרך הקלה ביותר, שבזכותה תוכלו ליהנות ממנה עסיסית, נימוחה וטעימה מאוד תוך 80 דקות
פילה עוף אפוי עם פטריות: מתכונים, טיפים לבישול
בשר עוף פופולרי מאוד בקרב הצרכנים, וברוב המקרים, אף שולחן חגיגי אינו שלם ללא קציצות עוף, צלעות, סלטי בשר או נתחי עוף אפויים עם תוספות שונות. בשל תכולת החלבון הגבוהה, העוף מרווה ומזין את גופנו, מה שמשפיע בהמשך על שיפור הרווחה, הזרמת כוח ואנרגיה וכו
אפייה עם דומדמניות: מתכונים טעימים
מאפה ביתי עם דומדמניות בעל טעם נעים, מעט חמצמץ וארומה קלה של פירות יער. מכינים אותו על בסיס בצק שמרים, פחזנית, בצק קצר או שמנת חמוצה בתוספת גבינת קוטג' או מילויים מתוקים. המאמר של היום מכיל את המתכונים המעניינים ביותר לקינוחים כאלה
הכינו עוגת שמרים טעימה עם ריבה
עוגת שמרים עם ריבה קלה ופשוטה. אבל כדי שזה באמת ייצא מאוד יפה וטעים, תצטרכו לנסות. ישנן לא מעט דרכים שונות כיצד אתה יכול להכין עוגת שמרים משלך עם ריבה. אנו מציגים רק כמה מהם
ביצים מקושקשות "בנדיקט": שיטות בישול
מנות ביצים פופולריות מאוד. עם זאת, רבים משועממים עם גרסאות נפוצות של מנות כאלה. לפעמים אתה רוצה לנסות משהו מקורי יותר מביצים מטוגנות או ביצים מקושקשות. ביצים מטוגנות "בנדיקט" - גרסה מעניינת ומעודנת למנה. כיצד להכין אותו מתואר במאמר
כריכים מעוררי תיאבון וטעימים ביצים
כריכים עם ביצים הם אפשרות מצוינת לארוחת בוקר, חטיף צהריים ומזנון. אנו מציעים לך מספר מתכונים. אתה יכול לבחור אפשרות אחת או להכין סוגים שונים של כריכים
מנות של כרוב לבן: מתכונים עם תמונות
כרוב לבן הוא המוצר שצריך לכלול בתזונה היומית לעתים קרובות יותר. ואין צורך לבשל ממנו רק סלטים. בעזרת מבחר מתכוני הכרוב הלבן הטובים ביותר, תוכלו להכין מרק, קציצות ופשטידה. ארוחות מוכנות יתבררו לא רק טעימות מאוד, אלא גם בריאות. הרי הבסיס של כל המנות הללו אינן שומניות, אלא מאכלים קלים שאינם משאירים תחושת כבדות. והם די קלים להכנה, פשוט עקוב אחר המתכון בדיוק
איך לבשל פילאף טעים בבית
איך לבשל פילאף טעים? אנו מציעים לכם להכיר את המתכונים של פילאף קלאסי, עם פורל, כבד, עוף, בקר, קלמארי. איך לבשל פילאף בסיר איטי? מאמר זה מכיל את המתכונים הטובים ביותר לפילאף המושלם
ארוחת בוקר של בצק עלים. מתכוני בצק עלים מהירים וטעימים
ארוחת הבוקר צריכה להיות טעימה! עם זאת, לעתים קרובות אין מספיק זמן לארוחת בוקר. מתכונים פשוטים וטעימים יכולים לבוא להצלה. חלקם אפילו לא חושבים על מה אפשר להכין מבצק עלים שנקנה בחנות. ופחזניות, וקרואסונים, ושלל ארוחות בוקר טעימות לכל המשפחה
כמה טעים לאפות עוף בתנור? מתכון עם תמונה
אם אתה רוצה לרצות את יקיריכם עם פינוק שאין דומה לו, בחר מתכון מהמבחר שלנו והתחל בהקדם! בישול בשר מסוג זה אינו קשה. אבל עדיין דרושה מיומנות מסוימת. במאמר שלנו תמצאו מספר מתכונים, כמו גם עצות שימושיות רבות שיעזרו לכם להבין בפירוט כיצד לאפות עוף בצורה טעימה בתנור
דייסת שיבולת שועל במיקרוגל. ארוחת בוקר מהירה ובריאה
כפי שאתם יודעים, דייסת שיבולת שועל מומלץ לאכול לארוחת הבוקר. זה שימושי ממש בבוקר כדי להרוות את הגוף שלך ולתת לו כוח להישגים של יום חדש. דייסת שיבולת שועל במיקרוגל מתבשלת מהר מאוד. ישנם מספר מתכונים פופולריים שנחלוק איתכם היום
איך לבשל שיבולת שועל? שיבולת שועל: יתרונות ונזקים, מתכונים
במאמר נדבר על איך לבשל שיבולת שועל בבית, על היתרונות והסכנות של המוצר, וגם נשקול את המתכונים הבסיסיים
ריבת אוכמניות: מתכונים מסורתיים ומהירים
אוכמניות הוא פרי יער טעים מאוד ובעל ערך מבחינת הרכב הויטמינים והמינרלים שלו. הוא האמין כי זה יכול להוריד את רמות הסוכר בדם והוא שימושי בסוכרת, כמו גם דלקת קיבה עם דרגת חומציות נמוכה. הוא נאכל לא רק טרי, למשל, ריבת אוכמניות נפוצה מאוד. יש לו טעם חמוץ מתוק נעים ומרקם עדין
מתכון לריבת פטל. כמה סוכר צריך לק"ג פטל לריבה
ריבת פטל נחשבת מזמן לתרופה העממית העיקרית להצטננות וכאבי גרון. אמהות וסבתות רבות כיום אינן מזניחות את התרופה המתוקה הזו במאבק נגד מחלות ויראליות שונות ושפעת. ריבת פטל באמת מכילה הרבה חומרים שימושיים, וויטמינים רבים נשמרים גם לאחר הבישול. במהלך תקופת המחלה, למעדן כזה יש השפעה אנטי-פירטית על הגוף. המאמר שלנו מציג את המתכונים הטובים ביותר עבור ריבת פטל
איך אוכלים פפאיה? אקזוטי על השולחן שלנו
פאפאיה הפכה לאורח תדיר על השולחנות שלנו. למרות העובדה שלפרי מתוק ועסיסי זה אין טעם בולט במיוחד, הוא משמש בהצלחה בבישול. איך אוכלים פפאיה ואיפה מגדלים אותה?
בצק לפשטידות: אפשרויות בישול, מתכונים
אתה הולך להכין פשטידות? זכרו: איכות המוצרים נקבעת לא רק לפי המילוי, אלא גם לפי הבצק. אילו דרכים להכין את הבסיס לפשטידות לא המציאו האנושות! אבל המנה הזו קיימת לפחות כמה מאות שנים. יש בצק לפשטידות שמרים, פחזניות, לישה עם חלב, קפיר, שמנת חמוצה או מים רגילים. מוצרים אלה נאפים בתנור, טנדור, מטוגנים במחבת ומאדים. בחירת המבחן היא באמת מגוונת
תבשיל טלה לבישול נכון וטעים. מספר מתכונים
תבשיל טלה הוא מנה דשנה עם טעם מדהים. אתה יכול לבשל אותו גם בימי חול וגם לרגל כל חג. במאמר תמצאו מתכון עם הוראות מפורטות. אנו מאחלים לך בהצלחה במטבח
מרשמלו בשוקולד - טעים ובריא
ממתקים בריאים… האם אלה באמת קיימים? מסתבר שכן! בניגוד לתיאוריה שאין תועלת בסוכר ונגזרותיו! בפועל, לא קל לחיות בלי ממתקים. לדברי תזונאים, אחד הממתקים הבריאים יחסית הוא המרשמלו
לביבות שמרים על קפיר: מתכוני בישול
עוגות שטוחות הן האוכל המושלם לארוחת הבוקר. הם נאפים גם טריים וגם עם שמרים. מוגש עם שמנת חמוצה, יוגורט, חלב מרוכז, ריבה, סירופ פירות, דבש ועוד ועוד. והכי חשוב - הם קלים להכנה, גם ללא ניסיון קולינרי
מתכוני כופתאות - פשוטים וטעימים
לרוב, מתכוני כופתאות מרמזים שהמוצרים יוגשו מבושלים. אבל מסתבר שלא רק אפשר להרתיח כופתאות. הם טעימים באותה מידה כשהם מאודים. ואם מבשלים אותם ומטגנים אותם בחמאה, מקבלים מנה מאוד יפה ומשביעה. גם צלייה בתנור כחלק מתבשילים עם רוטב לא מפחיתה מהטעם המעולה של כל כופתאות. ניתן להכין כופתאות לשימוש עתידי ולהקפיא במקפיא. מקפיאים רק במנות - על הקרשים
הפיצה הכי טעימה במוסקבה. ביקורות, מחירים
בחייו של אדם מודרני, הודות להתפתחות המהירה של רשתות קייטרינג, ישנן מספר עצום של דרכים והזדמנויות לארוחה טעימה באווירה נעימה. אין ספק, פיצה זכתה בצדק בתואר אחת המנות הנפוצות והאהובות ביותר של תושב עיר רוסי. יחד עם זאת, תוכלו ליהנות ממנו הן במוסד מתמחה והן בבית על ידי ביצוע הזמנה למשלוח
עוגה "חלב ציפור". מתכון
עוגה עדינה ואוורירית "חלב ציפורים" בתקופת ברית המועצות הייתה המעדן האהוב והנחשק ביותר. המתכון שלו נשמר בסוד ענק. כיום ניתן להכין את מוצר הממתקים הזה באופן עצמאי בבית
איך לבשל הודו טעים ומהיר: המתכונים, התכונות וההמלצות הטובות ביותר
איך לבשל הודו, עקרות בית רבות שמכינות שולחן חגיגי מתעניינות. במשך שנים רבות היא אחת המנות הפופולריות ביותר במדינות המערב, במיוחד בארה"ב. לאחרונה, זה צובר פופולריות ברוסיה. חשוב מאוד להכין ולהגיש בצורה מיוחדת, כי מצב הרוח של כל החג יהיה תלוי בזה. אחרי הכל, הודו מבושל בדרך כלל כקישוט העיקרי של השולחן החגיגי
מנות של זנדר: מתכונים עם תמונות
פייק הוא דג טעים מאוד וקל לעיבוד שיש בו כמות גדולה של ויטמינים וחומצות אמינו. תבשילי פייק פופולאריים מאוד בקרב טבחים בשל הבישול המהיר והקל שלהם. עכשיו יש הזדמנות ללמוד כמה מהמתכונים הכי יוצאי דופן לבישול הדג הזה
פולאק בתנור: מתכונים
מנות דגים מגוונות מאוד את השולחן שלנו - והן מאוד שימושיות לגוף. ופולוק הוא כמעט סוג הדגים המשתלם ביותר, אתה יכול לקנות אותו בכל סופרמרקט. ואם תאפו פולוק בתנור, נקבל מנה טעימה, ריחנית ויחסית דיאטטית שאף אחד מבני משפחתכם בוודאי לא יסרב לה. גם אם קודם לכן אחד מהם חשב שהם לא אוהבים דגים ככאלה
נוטותניה בתנור: מתכונים עם תמונות
Notothenia הוא דג טעים מאוד וידידותי לתקציב שניתן לבשל במגוון דרכים. לא נטגן אותו היום. אנו מציעים לאפות נוטותניה בתנור. המתכונים שנציע יאפשרו לכם לבשל דג בצורה כזו שניתן לשים על השולחן לכל חגיגה. אז, אם אתה אוהב דגים מבושלים בכל דרך שהיא, אז המאמר הזה הוא בשבילך
דג הייק: מתכון לבישול. ארוחות טעימות לכל המשפחה
מנות דגים נמצאות בשימוש נרחב בתזונה, ילדים ותזונה יומיומית. במיוחד מתכוני הייק פופולריים מאוד בבישול. בהתבסס על זה, אתה יכול לבשל מספר עצום של מנות טעימות