מתכונים פופולריים 2024, נוֹבֶמבֶּר

ארוחת בוקר דשנה ובריאה של קישואים עם ביצה ועגבניות

ארוחת בוקר דשנה ובריאה של קישואים עם ביצה ועגבניות

איך להכין במהירות ארוחת בוקר טעימה ובריאה. שלושה מתכונים למנות קישואים עם ביצה ועגבניות

הטבות מרעננות. קומפוט דומדמניות "מוג'יטו"

הטבות מרעננות. קומפוט דומדמניות "מוג'יטו"

לפתן דומדמניות "מוג'יטו" הוא בחירה מצוינת למי שאוהב משקאות בריאים וטעימים. בקיץ הוא מרענן, ובחורף נותן דחיפה של ויטמינים חיוניים. ישנם מספר מתכונים להכנתו, להלן הנפוצים ביותר

חטיפים טעימים לכל אירוע: איך ממלאים פלפלים בירקות

חטיפים טעימים לכל אירוע: איך ממלאים פלפלים בירקות

אם אתה לא יודע איך למלא פלפלים בירקות, נסה את המתכון שלנו. המנה יכולה להפוך למנה העיקרית והיא מושלמת לכל תוספת. זה טוב כשלעצמו, במיוחד בחורף, כשיש מחסור בויטמינים

פלפלים ממולאים: מתכונים, תכונות בישול וסקירות

פלפלים ממולאים: מתכונים, תכונות בישול וסקירות

עקרות בית רבות מגדלות פלפל מתוק בחלקותיהן. הירק הבהיר והעסיסי הזה לא רק מסוגל לקשט את הגינה, אלא הוא גם מוצר מזון בריא וטעים בצורה יוצאת דופן. פלטת הצבעים שלו נעימה לעין, וטעמו מוערך מאוד על ידי אנשים רבים. ניתן לאכול פלפלים ישירות מהגינה, לאחר שטיפה טובה. פלפלים ממולאים פופולריים מאוד. מתכוני בישול ומידע שימושי אחר מוצעים במאמר זה

מתכון לתבשיל קישואים: מנות בריאות לכל יום

מתכון לתבשיל קישואים: מנות בריאות לכל יום

תבשילי ירקות בקלחת או בסירים הם אחת המנות הבריאותיות לא רק בזכות מרכיבים טבעיים, אלא גם בזכות טכנולוגיית הבישול עצמה

תבשיל קישואים וחצילים

תבשיל קישואים וחצילים

זוכר את התקופה שבה הירקות מבשילים? חלקם נקטפים על ששת הדונמים היקרים שלהם, אחרים קונים ירקות טריים בשוק. זה הזמן זה יהיה נהדר לבשל תבשיל של קישואים וחצילים. כמה מתכונים למנה זו מוצגים במאמר שלנו

איך לבשל קוויאר קישואים? מתכון

איך לבשל קוויאר קישואים? מתכון

קוויאר קישואים הוא מנה טעימה ששייכת למנות המסורתיות של המטבח הרוסי. זה גם קל מספיק לגוף, בריא, דל קלוריות. כל זה נובע מהעושר של ויטמינים, יסודות קורט, מינרלים הכלולים בירקות העיקריים - קישואים. מתכוני קוויאר הקישואים הנידונים במאמר זה הם פשוטים ובמחיר סביר

קישוא מרובה כיריים במילוי אורז, בשר או ירקות

קישוא מרובה כיריים במילוי אורז, בשר או ירקות

ישנן דרכים רבות לבשל קישואים, והמלית היא אחת הטעימות האפשריות

כמה טעים לבשל חביתה עם תפוחי אדמה

כמה טעים לבשל חביתה עם תפוחי אדמה

אין דבר קל יותר מהכנת חביתה. במקרה מכינים את המנה הזו לארוחת בוקר, באמצעות ביצים וחלב, עם או בלי עגבניות או נקניק. היום אנחנו רוצים להציע מתכוני חביתת תפוחי אדמה שמתאימים אפילו לארוחת צהריים או ערב. אם אין לך הרבה זמן לבשל, או שאתה פשוט לא רוצה להתעסק במטבח במשך זמן רב אחרי יום קשה, השתמש באחד הרעיונות המוצעים - המשפחה בהחלט תאהב את המנה הזו

בישול פייק ממולא: מתכון

בישול פייק ממולא: מתכון

היום נבשל כידון אפוי בתנור. מאכל כמו פיקס אפוי הוא יליד רוסיה. כדי שהדג יהיה עסיסי ונימוח, צריך למלא אותו. חמיצות קלה של לימון תוסיף רעננות לדג, כמו גם תעניק למנה טעם מקורי

תענוג טורקי: יתרונות ונזקים לגוף

תענוג טורקי: יתרונות ונזקים לגוף

Turkish Delight הוא מתוק מזרחי מפורסם. לעתים קרובות ניתן למצוא אותו במדפי החנויות ובשווקים. ככלל, זה מוגש בצורה של חתיכות קטנות פרוסות, לאחר פיזור עליהן הרבה אבקת סוכר. אגב, בגלל המראה שלה, המתיקות הזו קיבלה את שמה. ואכן, בתרגום מילולי מטורקית, זה אומר "חתיכה נוחה"

פטרוזיליה לחורף: שיטות קטיף

פטרוזיליה לחורף: שיטות קטיף

פטרוזיליה לחורף נקטפת בדרכים רבות. בכל מקרה אפשר להוסיף את התיבול הזה לכל המנות והרטבים. הירוקים האלה הם שיעניקו לארוחת הערב שלכם טעם וארומה מיוחדים

פיצה דקה: מתכון ללא שמרים

פיצה דקה: מתכון ללא שמרים

דק פיצה, שאת המתכון שלו נציג עוד קצת, פופולרי מאוד בקרב אוהבי אוכל מהיר, משביע וטעים

כרוב כבוש: מתכונים עם תמונות

כרוב כבוש: מתכונים עם תמונות

מתכונים שונים לכרוב כבוש: גרסה קלאסית עם מלח אחד, כמו גם עם חמוציות, ערער, גזר וכדומה

מתכונים של מטבח מקסיקני. צ'יפוטלה (רוטב): תכונות בישול

מתכונים של מטבח מקסיקני. צ'יפוטלה (רוטב): תכונות בישול

מתכונים מקסיקנים מגוונים, אך המשותף לכולם הוא השימוש בפלפל צ'יפוטלה. רוטב מפלפל חריף מר שכזה הוא גולת הכותרת של מנות רבות ממקסיקו

איך מכינים מאפים מתוקים ומלוחים במולטי-קוקר של פולריס?

איך מכינים מאפים מתוקים ומלוחים במולטי-קוקר של פולריס?

מאפים מתוקים במולטי-קוקר של פולריס תמיד יוצאים אווריריים, רכים וטעימים מאוד. יש לציין שבמכשיר זה ניתן לבשל מוצרים שונים מכל בצק. היום נסתכל על דרכים שלב אחר שלב להכין קינוח תפוח, כמו גם לאפות לחם חיטה טעים

בישול תפוחי אדמה מבושלים עם בשר

בישול תפוחי אדמה מבושלים עם בשר

תבשיל תפוחי אדמה הוא מאכל אהוב על אנשים רבים. אחרי הכל, ארוחת ערב כזו מתבררת לא רק טעימה מאוד, אלא גם משביעה למדי

תפוחי אדמה אפויים עם פטריות בתנור: מתכון

תפוחי אדמה אפויים עם פטריות בתנור: מתכון

תפוחי אדמה אפויים עם פטריות בתנור הוא מאכל אהוב על אנשים רבים. אחרי הכל, ארוחת ערב כזו מתבררת כל כך טעימה ומשביעה שאפילו האדם המתמיד ביותר לא יכול לסרב לה. ראוי לציין שניתן להכין מנות באמצעות המוצרים הנ"ל בדרכים שונות לחלוטין

תפוחי אדמה עם שמפיניון: מתכוני בישול

תפוחי אדמה עם שמפיניון: מתכוני בישול

תפוח אדמה עם שמפיניון הוא קלאסיקה של הז'אנר הקולינרי. ירקות שורש הולכים נהדר עם פטריות, לא משנה איך הם מבושלים. המנה הלבבית, הטעימה, הריחנית והמזינה הזו נאפית בתנור, מבושלת, מטוגנת ועושה על המוקד. בזכות דרכי הבישול הרבות, כולם יאהבו את המנה הזו

מתכון לעוף ממולא בשזיפים מיובשים, תפוחים וכל טוב אחר

מתכון לעוף ממולא בשזיפים מיובשים, תפוחים וכל טוב אחר

עוף, ובפרט עוף, הוא בשר נוח מאוד למלית. הוא רך, מזין וקל להכנה. ניתן למלא את העוף בשלמותו או בחלקים נפרדים. למשל, חזה או פילה. אנו מציעים לכם 3 מתכונים טעימים

מתכון למרק כרוב מסרפד וחומצה עם ביצה (עם תמונה)

מתכון למרק כרוב מסרפד וחומצה עם ביצה (עם תמונה)

מתכון למרק כרוב מסרפד בזמננו אינו ידוע לכל עקרת בית. מנה זו יכולה להיקרא אפילו אקזוטית, אם כי בימים עברו אבותינו בישלו אותה מדי קיץ

לחם קרם: מתכון לבישול

לחם קרם: מתכון לבישול

בניגוד לרגיל, ללחם choux יש פירור צפוף, כמו גם קרום דק. למוצר זה טעם מתוק

שימורים ביתיים: איך לבשל ריבת תותים - מתכון, מתכון, מתכון

שימורים ביתיים: איך לבשל ריבת תותים - מתכון, מתכון, מתכון

ישנן דרכים רבות להכין ריבת תותים. המתכון, מה שלא תקחו, טוב בדרכו שלו. לדוגמה, זה: לשטוף את פירות היער, לנקות אותם מכוסות וזרדים, פסולת אחרת, ולמיין אותם. יוצקים לקערה ומוסיפים מחצית מהסוכר שהוכן לבישול. החישוב הוא 1: 1, כלומר על כל קילוגרם של תותים יש אותה כמות של חול

כמה טעים ויפה לאפות חצילים בתנור

כמה טעים ויפה לאפות חצילים בתנור

כל עקרת בית יודעת לבשל כמה מנות חצילים. בדרך כלל מוסיפים את הירקות הללו לתבשילים שונים ותבשילים, מטוגנים עם שום, מושכים בקוריאנית וכו'. תמצאו איך להכין חציל אפוי טעים: תמונה, מתכון ותיאור מפורט של מנה יפה במאמר שלנו. יעמדו לרשותכם מספר אפשרויות בישול פשוטות וטעימות - כל שעליכם לעשות הוא לבחור את זו שאתם אוהבים, ובאמצעותה להכין ארוחת ערב טעימה למשפחה או מנה שנייה לארוחת צהריים

"סירות" טעימות ויפות של חצילים

"סירות" טעימות ויפות של חצילים

אין ספק שאנשים רבים יודעים לבשל במהירות ובטעים "סירות" חצילים. אחרי הכל, מנה כזו היא ארוחת ערב ירקות פשוטה ועדינה, שנעשית תוך שעה וחצי בלבד ואינה דורשת כמות גדולה של מוצרים יקרים ומופרכים

הקפאת חצילים שלב אחר שלב לחורף: שתי אפשרויות שונות

הקפאת חצילים שלב אחר שלב לחורף: שתי אפשרויות שונות

הקפאת חצילים לחורף יכולה להתבצע בדרכים רבות. היום נציג שתי אפשרויות, אחת מהן כרוכה בצלייה מוקדמת, והשנייה היא אפייה בתנור

קוויאר "מעבר לים": מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

קוויאר "מעבר לים": מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

איך לבשל "קוויאר חצילים בחו"ל"? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. בוודאי כולם זוכרים ציטוט מהסרט הסובייטי האהוב "איבן ואסילביץ' משנה את מקצועו": "קוויאר חצילים מעבר לים". בכל פעם שאנחנו צופים בפרק הזה של הסרט, אנחנו מחייכים לכמות קטנה מהפינוק הזה. איך לבשל את זה, נספר להלן

חציל מיובש. המתכונים הטובים ביותר

חציל מיובש. המתכונים הטובים ביותר

עקרות בית רבות עם כניסת הסתיו חשבו כיצד להכין חצילים. זה יכול להיעשות בדרכים שונות. אם אתם רוצים לגוון את תפריט החורף שלכם ולהפתיע את האורחים, נסו להכין מתאבן מקורי כמו חציל מיובש. ניתן להתאים את המתכון לפי טעמכם. חצילים אלו מתווספים לחטיפים וסלטים שונים, מוגשים עם אורז, תפוחי אדמה מבושלים, בשר

לפתן אגסים לחורף: כמה מתכונים

לפתן אגסים לחורף: כמה מתכונים

מאמר זה מציע מתכונים שונים לקומפוט אגסים לחורף. הם שונים זה מזה הן בהרכב והן בטכנולוגיית ההכנה

עוף במרינדה. מתכוני עופות מקוריים

עוף במרינדה. מתכוני עופות מקוריים

כל בשלן בעל ידע יסכים שאפשר לבשל בשר הרבה יותר מהר אם הוא מוכן מראש בצורה מסוימת. לדוגמה, עוף במרינדה קל יותר לצליה מאשר עוף נא

תירס מבושל. מתכון לשימוש ביתי

תירס מבושל. מתכון לשימוש ביתי

ירקות ודגנים מבושלים הם מוצר בריא מאוד. עם זאת, לא רק הנוכחות של כמות גדולה של ויטמינים הופכת את המנה הזו לפופולרית להפליא. למשל, לקלחי תירס מבושל יש טעם ייחודי ומדהים לחלוטין. ניתן להגיש כמנה עצמאית או כתוספת. אפילו בשר מוכר בליווי מקורי כזה מקבל גוונים חדשים לחלוטין של טעם

מתכון להכנת ג'ינג'ר פוקרובסקי

מתכון להכנת ג'ינג'ר פוקרובסקי

שיטת הכנת ג'ינג'ר פוקרובסקי ידועה למעטים. לכן, במאמר המוצג, החלטנו לתאר את המתכון שלו שלב אחר שלב

פנקייק כבד: מתכונים וטיפים לבישול

פנקייק כבד: מתכונים וטיפים לבישול

Oladyi היא אחת המנות הפשוטות והפופולריות ביותר במטבח הרוסי. מסתבר שניתן לצרוך אותם לא רק במהלך ארוחת הבוקר. הם עשויים בהחלט להפוך לארוחת צהריים או ערב מן המניין אם הם עשויים מבשר כלשהו. במקרה זה, נדבר על איך לבשל פנקייק מהכבד

רוטב שרימפס: מתכון עם תמונה

רוטב שרימפס: מתכון עם תמונה

מהו המתכון לרוטב שרימפס? אילו מרכיבים אתה צריך כדי להכין אותו? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. רוטב שרימפס משתלב נהדר עם מנות דגים. הוא מוגש גם עם עיטורי פסטה. זה מובחן על ידי קלות היצירה שלו ומקוריות של המתכון

בקלאווה טורקית: האם אפשר לבשל אותה בבית?

בקלאווה טורקית: האם אפשר לבשל אותה בבית?

במזרח, הם מאמינים שבקלאווה ידועה כבר מאות שנים. מקום הולדתו של הקינוח הוא פרס. אבל הבקלווה הטורקית נולדה באמצע המאה ה-15. טבח בית המשפט של סולטן בייזיד הצליח לרדד את הבצק כל כך דק שאפשר לקרוא דרכו ספר. המומחה הקולינרי הגיע גם עם סירופ מחבר ומילוי מקורי. הפדישה של כל העולמות אהבו את הקינוח, השפים זכו בפרס, עליו נעשתה הערך המקביל

מה לבשל טעים מקפיר חמוץ?

מה לבשל טעים מקפיר חמוץ?

מה לעשות אם קפיר חמוץ? צריך לעשות מזה משהו טעים. מתכונים קלים לפנקייקים ופשטידות ניתן למצוא במאמר זה

מתכונים לבישול כבד עם תמונות

מתכונים לבישול כבד עם תמונות

משאיר לטבח חסר ניסיון יכול להתברר כיבש, גידתי, קשה, כמו סוליית נעלי ספורט, ואפילו מר להפליא. כל התכונות הלא נעימות הללו רוכש הכבד כתוצאה מעיבוד לא תקין שלו. אבל אם תתייחסו לדברים בחוכמה, הכבד יפתיע אתכם בטעם עדין ובארומה אופיינית בלתי נשכחת. במאמר זה ריכזנו מבחר מתכוני כבד. אנו מקווים שבעזרתה תעשירו את התפריט שלכם ותשמחו את יקיריכם במנות כבד טעימות

מתכון אג'אב אלגום שונה עבור כל טבח

מתכון אג'אב אלגום שונה עבור כל טבח

אג'אב-סנדל הוא מנה יומיומית טעימה מהקווקז. יתר על כן, לאומים רבים הגרים באזור זה נלחמים על הזכות לקרוא לעצמם מחברי המנה המעוררת תיאבון הזו. לכן מתכון האדג'ב-אלגום מופיע לפנינו בכמה גרסאות

שימורים של דגים בבית? שום דבר הוא בלתי אפשרי

שימורים של דגים בבית? שום דבר הוא בלתי אפשרי

מי לא יודע מה זה דג משומר? דג רך, משומר במיץ משלו או ברטבים שונים, הוא המצאה נפלאה של האנושות! מזון משומר מוכן לאכילה הוא בסיס מצוין למרקים או סלטים. הבחירה שלהם על המדפים של החנויות המודרניות היא גדולה ומגוונת, אבל האיכות משאירה הרבה פעמים הרצוי. אבל מה אם תבשל בעצמך מנה כמו דג משומר?

אפשרויות לקטיף דובדבנים לחורף: ריבה וייבוש

אפשרויות לקטיף דובדבנים לחורף: ריבה וייבוש

קצרתם יבול עשיר של דובדבנים, אבל אפילו כל המשפחה לא יכולה לאכול אותו? ואז שימורים ביתיים בא להציל. המתכונים שלו פשוטים ונבדקו לאורך שנים. נסו כמה מהם והחליטו איך אתם רוצים ליהנות מפרי הקיץ שטוף השמש הזה בערבי חורף קרים