מתכונים פופולריים 2024, סֶפּטֶמבֶּר
פאי כרוב דיאט: וריאציות בישול טעימות
הכנת פשטידת דיאטה עם כרוב ומרכיביו המשלימים יכולה להיות פשוטה וגם מסובכת יותר. בתזונה נכונה יש חשיבות ליחס בין יסודות קורט רבים במזון, לצד תכולת קלוריות מופחתת – אלו שתי נקודות חשובות. מה זה עוגות תוצרת בית, שהשימוש בהן לא יפגע בדמות וברווחה? על זה עכשיו במבחר המתכונים שלנו עם תמונות של פשטידות דיאטה עם כרוב
איך לבשל בורשט? מתכון לשתי אפשרויות יוצאות דופן
לטבחים צעירים מתחילים, מאמר זה נותן טיפים כיצד לבשל בורשט. המתכון מוצע בשתי גרסאות מקוריות. הדרך הראשונה להשיג מרק עשיר כרוכה בשימוש בשעועית במקום בבשר. המתכון השני מתאר הכנת מנה אביבית רעננה - בורשט ירוק עם חומצה
איך ממליחים שוב בצורה קרה
גם בקיץ, עקרות בית מתחילות זמן חם לעבד את הקציר של מגוון פטריות. מבשלים אותם, מטגנים, מבושלים, מכינים מהם מרקים, גרבונים וכו' אבל אז מתחיל הסתיו וזה הזמן לחשוב איך לשמור אותם עד החורף. ישנן דרכים רבות לעשות זאת. אחד מהם הוא המלחת קציר היער. זוהי אחת הדרכים הנפוצות והפשוטות ביותר לקצור אותו לחורף. המלחת פטריות בצורה קרה (שימורים בתמיסת מלח חזקה) זמינה לכולם. על זה נעצור
מתכון קלאסי לרסק עגבניות לחורף
רסק עגבניות הוא תכשיר ביתי רב-תכליתי המתאים למנות רבות. איך לבשל את זה?
מאפי כרוב: מתכון, תכונות בישול
צ'בורקי עם בשר ניסו לפחות פעם אחת כמעט כל מבוגר. זה מאוד טעים ומשביע. אבל, יש אנשים שלא אוכלים בשר בכלל, אבל הם מאוד אוהבים מאפים. איך להיות? מכינים מאפים עם כרוב. הם מאוד רכים וטעימים להפליא. היום נספר לכם איך להכין אותם, כמו גם לתת כמה טיפים לבישול
לחמניות בקר במילויים שונים. מתכון לחמניות בקר
בין שלל המתאבנים הקרים מהייצור שלנו, המוגשים על השולחן החגיגי, מקום מיוחד תופסים לחמניות בשר. ניתן לבשל אותם בתנור ובבישול איטי, עם או בלי מילויים, מעוף, חזיר ואפילו בשר טחון. אבל לחמניות בקר נחשבות לצבעוניות במיוחד, טעימות ויחד עם זאת גם לא עתירות קלוריות. איך אפשר לבשל אותם, מה לשים בפנים ואיך לסדר אותם נכון - על כל זה תוכלו לברר בהמשך
פנקייק גבינה: מתכון לבישול עם תמונות, מרכיבים, תבלינים, קלוריות, טיפים וטריקים
המאמר מספר על מנה פשוטה אך מתובלת מאוד - פנקייק גבינה. ניתנות המלצות וטיפים כלליים כיצד לבחור את החומרים ואת הכלים המתאימים ביותר לטיגון. מתוארים העקרונות הכלליים של הכנת לביבות גבינה וכמה מתכונים
רוטב שמנת חמוצה רב תכליתי לקציצות
מנות המוגשות או מוכנות ללא תוספת זו (במיוחד השניות) הן תפלות למדי וללא צימוקים. הטעם שלהם מאוד מונוטוני, לא עשיר. אבל עם הרכיב הזה, למנה יש כל סיכוי לנצנץ בצבעים חדשים, להיפתח במובן הקולינרי. אז רוטב שמנת חמוצה לקציצות מספק הזדמנות כזו למנה שלכאורה כבר מוכרת ורגילה. ובכן, בוא ננסה לבשל איתך?
קציצות עוף עם רוטב: מתכון שלב אחר שלב עם תיאור ותמונה, תכונות בישול
קציצות עוף טחון עדינות תמיד טעימות. אבל כשהן מבושלות ממש ברוטב, זה גם נוח. הרי בדרך זו ניתן לקבל מיד גם מנה בשרית נימוחה וגם רוטב לתוספת. כמו האחרונים לבחור ירקות, דגנים, פסטה
עגבניות עם חזרת. עגבניות בשמן עם חזרת: מתכונים
עקרות הבית שלנו מכירות הרבה מתכוני עגבניות, אבל יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לכמה מהם. למשל, על עגבניות עם חזרת. אחרי הכל, חזרת בו מגבירה מאוד את התיאבון והטון של כל גוף האדם, ובכך גורמת להפעלה של כל האנרגיה והכוח הנסתרים. השמנים האתריים הכלולים בו מביאים לנו יתרונות רבים ובנוסף, בעלי תכונות חיטוי. כעת נשקול כיצד משתמשים בו במתכונים שונים
איך לבשל אדג'יקה לחורף: המתכונים הטובים ביותר
כל מארחת צריכה לדעת לבשל אדג'יקה, כי מדובר בחטיף טעים מאוד שיכול להפוך לחביב על כל המשפחה. אפשר להכין אותו חריף ולא מאוד, מבושל וטרי, כמו גם מעגבניה וממרכיבים אחרים. אז, שקול כמה אפשרויות כיצד לבשל אדג'יקה בבית. כל המתכונים למטה הם אופציות להכנות לחורף, אך ניתן להשתמש בהם גם להכנת רוטב לצריכה מיידית
קציצות בשר הודו טחונות עסיסיות: מתכונים טעימים, מרכיבי מנה
בשר הודו בריא מאוד לילדים ולמבוגרים. מוצר דל קלוריות זה מכיל כמות גדולה של חלבון, ויטמינים ומינרלים רבים. טעמו של בשר דיאטטי אינו מושך במיוחד, אך ניתן לשפר אותם בעזרת עשבי תיבול, ירקות ותבלינים. איך לבשל קציצות הודו טחונות? אתה יכול ללמוד מתכונים טעימים וטיפים שימושיים מהמאמר שלנו
מתכון לקציצות דגים ובשר טעימים
קציצות הן כבר מזמן מאכל יומיומי בכל משפחה. לכל עקרת בית יש מתכון מוכח משלה לקציצות טעימות. אבל האם זה בדרך כלל כך? אנו מציעים לך שתי אפשרויות חדשות. נסו לגוון בתזונה
קוסקוס מסתורי: מה זו המנה הזו?
קוסקוס הוא האפשרות הטובה ביותר לארוחת ערב אקזוטית. מהי המנה הזו ואיך לבשל אותה נכון?
סלט שנחאי: מתכון עם תמונה
רבים מהמומחים הקולינריים שלנו מכינים סלט שנחאי לחגים. העסיסיות והטעם יוצא הדופן של המנה הזו כבשו את לב המארחות. מטבע הדברים, מגוון פנטזיות קולינריות הופיעו בנושא זה
דרך חמה להמלחת פטריות חלב ודקויותיה
הדרך החמה של המלחת פטריות חלב מאפשרת להכין חטיף מדהים לחורף. בואו נסתכל על המתכון בפירוט
איך להרתיח אפונה במהירות? עצה
איך להרתיח אפונה במהירות? זו השאלה שעומדת בפני מומחים קולינריים שפתחו לראשונה ספר בישול. במאמר זה נסקור מקרוב את שיטות הבישול של הקטניה הזו
כרובית בתנור. מתכונים יוצאי דופן
מכרובית אפשר לבשל הרבה מנות מקוריות שיקשטו את השולחן. הם לא רק יוצאי דופן, אלא טעימים ובריאים. כבר נאמר הרבה על המאפיינים של מוצר זה. לכן, בואו נדבר על איך מבשלים כרובית בתנור. אפשר לאפות בהרבה דרכים, כל אחת מהן מעניינת בדרכה
עוף מטוגן טעים מאוד בבישול איטי
רוצה לפנק את יקיריכם בבשר עוף מטוגן טעים? אנו מביאים לידיעתכם מתכון פשוט לעוף מטוגן בבישול איטי
בואו נבשל עוגת פסחא טעימה בבישול איטי
ידוע שעוגת פסחא לא קלה להכנה, אבל בעזרת טכניקת פלא - מולטי-קוקר - נוכל לבשל את התכונה העיקרית של חג האביב הקדוש בלי הרבה מאמץ
סודות הבישול: תיבול מזרחי חריף
תבלינים הם חלק בלתי נפרד מכל מטבח. אבל הם זוכים להערכה במיוחד במזרח. אפשר לומר שכל התבלינים המפורסמים והאהובים כל כך הגיעו אלינו משם
פאי עם סלמון ורוד: מתכון. בצק פאי
פשטידות עם סלמון ורוד הוא מאכל מאוד טעים, יפהפה ובאמת רוסי. זה לא יהיה קשה ולא יגרור עלויות מיוחדות לבישול ביתי של פינוק זה, שישלים בצורה מושלמת את החגיגה החגיגית ביותר, למשל, יום הולדת, ראש השנה או חג הפסחא
מנות פילה עוף: מתכונים פשוטים וטעימים
פילה עוף הוא בשר פופולרי דל קלוריות המתאים למזון תזונתי ולתינוקות. הוא נצרך מבושל, מבושל, אפוי או מטוגן יחד עם ירקות, דגנים, פטריות, פסטה או רטבים שונים. בפרסום של היום תמצאו מספר מתכונים פשוטים למנות פילה עוף
בישול ביתי, או איזה סוג של דג משומרים?
היום, כנראה, לא תמצא אדם כזה שמעולם לא ניסה דגים משומרים. מאז ילדותם, טעמם היה מוכר לרבים, אך מעטים בישלו אותם בבית. וזה, אגב, לא כל כך קשה, אתה רק צריך לעקוב אחר כמה כללים והמלצות. והשאלה הראשונה שעולה היא: "מאיזה דג מכינים שימורים?" אני חייב לומר כי לחלוטין כל דג מתאים למקרה זה: נהר או ים
בשר חזיר מבושל עסיסי בסיר איטי: מתכוני בישול
רוצה לגוון את התפריט עם מנה טעימה ובריאה? אנו מציעים לחדש את קופת החזירים של המתכונים האהובים עליך לבישול איטי עם בשר חזיר מבושל. המאמר שלנו מציג כמה אפשרויות לבישול בשר בבת אחת: במיץ משלו, בשמנת חמוצה, בשמנת עם פטריות או ברוטב עגבניות, עם תפוחי אדמה או ירקות אחרים. בשר חזיר בבישול איטי יכול אפילו להתבשל בשלמותו - אתה מקבל חזיר מבושל טעים ועסיסי לארוחת בוקר
וופלים במגהץ וופל: מתכונים עם תמונות
תלוי איך אתם מתכננים להשתמש בפינוק, סוגים שונים של וופלים נאפים. מתוך מאמר זה תוכלו ללמוד על מה הם וופלים עבור מגהץ וופל, על המתכון להכנת הקינוחים הפופולריים ביותר, וגם ללמוד על כמה מסודות האפייה
איך מכינים משמשים מיובשים בבית? משמשים במייבש חשמלי
משמשים מיובשים עשירים בחומרים מזינים. מוצר יקר ערך זה, לא כל אדם יכול להרשות לעצמו לקנות בגלל העלות הגבוהה שלו. עם זאת, משמשים מיובשים ניתן להכין בבית
הודו עם אננס בתנור: המתכונים, תכונות הבישול והביקורות הטובות ביותר
היום, אנשים רבים אוהבים לבשל. הם אופים עוגות שונות, מאפים, מכינים מאכלים שונים מבשר, דגים, בצקים וכדומה. אבל היום אני רוצה להתעכב ביתר פירוט על איך מכינים הודו עם אננס
סלטים דלי קלוריות בדיאטה
סלטים דלי קלוריות טובים מאוד כתוספת לתפריט הדיאטה. עד היום יש המון מתכונים להכנתם, וביניהם תמיד יש כאלה שלא יוסיפו קילוגרמים מיותרים ולא יגרמו לכם לרעב. בנוסף, רוב המזונות הללו עשירים בויטמינים, מינרלים וחומרים שימושיים אחרים
נאגטס עוף: מתכוני בישול
כמה דרכים שונות להכין נאגטס עוף דשנים וטעימים בבית. הוראות מפורטות, רשימות מוצרים מפורטות וטונות של עצות מועילות
עוגת "עוגת דבש" קלה כמו הפגזת אגסים: מתכון עם תמונה
איזו עוגה הכי פופולרית? כמובן, "מדוביק"! איך לבשל את העוגה הזו ללא בעיות, מאמר זה ילמד
מלית רזה לפשטידות: מתכונים עם תמונות
איך לגוון תפריט משעמם במהלך הצום? כמובן, אפייה! פשטידות לתענית עם מילוי מתאים לתקופה זו טובות במיוחד
Dracena: המתכון של הסבתות שלנו
Dracena היא מנה שנשכחה שלא בצדק שצוברת פופולריות שוב. בואו ננסה גם! במאמר זה, נספר לכם בפירוט איך וממה לבשל דרחנה
לביבות שמרים דקות עם חלב
פנקייקים הם באמת אחד הפינוקים האהובים על ילדים ומבוגרים. יש הרבה אפשרויות להכנתם! במאמר זה נציג בפניכם את הטובים שבהם
ריבת אגסים עם פרוסות ענבר: תכונות בישול, מתכונים והמלצות
רבים מאיתנו אוהבים אגסים בשלים, עסיסיים וריחניים. עם זאת, פירות אלה לא ניתן לאחסן זמן רב מדי, ולכן עקרות בית רבות מכינות אותם לחורף בצורה של לפתנים, ריבות וממתקים משומרים אחרים. במאמר של היום תמצאו כמה מתכונים מעניינים לריבת אגס ענבר עם פרוסות
איך מכינים סירופ אשחר ים?
יותר ממאמר אחד נכתב על כמה שימושי סירופ אשחר ים. מאז ימי קדם, אשחר הים נחשב לאמצעי להארכת חיים ולשיפור הבריאות. בעולם המודרני, ישנם הרבה מתכונים שונים המשתמשים בצמח זה. למשל סירופים, ריבות, עוגות ספוג ועוד
איך ממלאים חזה עוף: אפשרויות בישול שונות
אתה יכול למלא חזה עוף בדרכים שונות. היום נבחן שתי אפשרויות, אחת מהן נאפית בתנור, והשנייה מטוגנת במחבת. ראוי לציין כי שתי המנות המוצגות טעימות מאוד, עסיסיות ורכות
מה לבשל לארוחת ערב במהירות, בפשטות ובזול: מתכונים
ארוחת צהריים היא הארוחה העיקרית שמתקיימת בין 12 ל-15 שעות. רבים מאיתנו הורגלנו מילדות שזה כולל את הראשון, השני והקינוח. אבל לא לכל עקרת בית מודרנית יש הזדמנות לבלות חצי יום כדי להאכיל מכל הלב את כל משפחתה. לכן, יותר ויותר נשים עובדות חושבות באופן לא רצוני מה לבשל לארוחת ערב במהירות וטעימה. מאמר זה יפרסם את המתכונים הטובים ביותר למנות שלא חייבות לעמוד לאורך זמן ליד הכיריים
איך לבשל קציצות פטריות: 5 מתכונים עם תיאור מפורט
כדי לבשל קציצות פטריות טעימות, אתה יכול להשתמש בטכנולוגיות שונות. הכל תלוי ברצון האישי של המארחת. יש אנשים שאוהבים להוסיף את מתנות היער ישירות לבשר טחון, בעוד שאחרים מעדיפים להשתמש בפטריות כמילוי או להכין איתן רוטב ארומטי. יש כאן הרבה אפשרויות. אבל בכל מקרה, המנה המוגמרת עדינה, ריחנית וטעימה בצורה יוצאת דופן
פנקייק עם שיבולת שועל: המתכונים הטובים ביותר
פנקייק נחשבים למאכל מסורתי רוסי בראשיתו. יש הרבה אפשרויות להכנה שלהם. אלו פנקייקים עם שיבולת שועל, על קפיר, עם גבינת קוטג', עם מילוי בשר ועוד הרבה אפשרויות. לכל עקרת בית יש מתכון מקורי משלה, שעובר מדור לדור. בואו נדבר על איך לבשל פנקייק עם פתיתי שיבולת שועל