מתכונים פופולריים
דרך חמה להמלחת פטריות חלב ודקויותיה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
הדרך החמה של המלחת פטריות חלב מאפשרת להכין חטיף מדהים לחורף. בואו נסתכל על המתכון בפירוט
סלט שנחאי: מתכון עם תמונה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
רבים מהמומחים הקולינריים שלנו מכינים סלט שנחאי לחגים. העסיסיות והטעם יוצא הדופן של המנה הזו כבשו את לב המארחות. מטבע הדברים, מגוון פנטזיות קולינריות הופיעו בנושא זה
קוסקוס מסתורי: מה זו המנה הזו?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
קוסקוס הוא האפשרות הטובה ביותר לארוחת ערב אקזוטית. מהי המנה הזו ואיך לבשל אותה נכון?
מתכון לקציצות דגים ובשר טעימים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
קציצות הן כבר מזמן מאכל יומיומי בכל משפחה. לכל עקרת בית יש מתכון מוכח משלה לקציצות טעימות. אבל האם זה בדרך כלל כך? אנו מציעים לך שתי אפשרויות חדשות. נסו לגוון בתזונה
קציצות בשר הודו טחונות עסיסיות: מתכונים טעימים, מרכיבי מנה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
בשר הודו בריא מאוד לילדים ולמבוגרים. מוצר דל קלוריות זה מכיל כמות גדולה של חלבון, ויטמינים ומינרלים רבים. טעמו של בשר דיאטטי אינו מושך במיוחד, אך ניתן לשפר אותם בעזרת עשבי תיבול, ירקות ותבלינים. איך לבשל קציצות הודו טחונות? אתה יכול ללמוד מתכונים טעימים וטיפים שימושיים מהמאמר שלנו
איך לבשל אדג'יקה לחורף: המתכונים הטובים ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
כל מארחת צריכה לדעת לבשל אדג'יקה, כי מדובר בחטיף טעים מאוד שיכול להפוך לחביב על כל המשפחה. אפשר להכין אותו חריף ולא מאוד, מבושל וטרי, כמו גם מעגבניה וממרכיבים אחרים. אז, שקול כמה אפשרויות כיצד לבשל אדג'יקה בבית. כל המתכונים למטה הם אופציות להכנות לחורף, אך ניתן להשתמש בהם גם להכנת רוטב לצריכה מיידית
עגבניות עם חזרת. עגבניות בשמן עם חזרת: מתכונים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
עקרות הבית שלנו מכירות הרבה מתכוני עגבניות, אבל יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לכמה מהם. למשל, על עגבניות עם חזרת. אחרי הכל, חזרת בו מגבירה מאוד את התיאבון והטון של כל גוף האדם, ובכך גורמת להפעלה של כל האנרגיה והכוח הנסתרים. השמנים האתריים הכלולים בו מביאים לנו יתרונות רבים ובנוסף, בעלי תכונות חיטוי. כעת נשקול כיצד משתמשים בו במתכונים שונים
קציצות עוף עם רוטב: מתכון שלב אחר שלב עם תיאור ותמונה, תכונות בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
קציצות עוף טחון עדינות תמיד טעימות. אבל כשהן מבושלות ממש ברוטב, זה גם נוח. הרי בדרך זו ניתן לקבל מיד גם מנה בשרית נימוחה וגם רוטב לתוספת. כמו האחרונים לבחור ירקות, דגנים, פסטה
רוטב שמנת חמוצה רב תכליתי לקציצות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מנות המוגשות או מוכנות ללא תוספת זו (במיוחד השניות) הן תפלות למדי וללא צימוקים. הטעם שלהם מאוד מונוטוני, לא עשיר. אבל עם הרכיב הזה, למנה יש כל סיכוי לנצנץ בצבעים חדשים, להיפתח במובן הקולינרי. אז רוטב שמנת חמוצה לקציצות מספק הזדמנות כזו למנה שלכאורה כבר מוכרת ורגילה. ובכן, בוא ננסה לבשל איתך?
פנקייק גבינה: מתכון לבישול עם תמונות, מרכיבים, תבלינים, קלוריות, טיפים וטריקים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
המאמר מספר על מנה פשוטה אך מתובלת מאוד - פנקייק גבינה. ניתנות המלצות וטיפים כלליים כיצד לבחור את החומרים ואת הכלים המתאימים ביותר לטיגון. מתוארים העקרונות הכלליים של הכנת לביבות גבינה וכמה מתכונים
לחמניות בקר במילויים שונים. מתכון לחמניות בקר
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
בין שלל המתאבנים הקרים מהייצור שלנו, המוגשים על השולחן החגיגי, מקום מיוחד תופסים לחמניות בשר. ניתן לבשל אותם בתנור ובבישול איטי, עם או בלי מילויים, מעוף, חזיר ואפילו בשר טחון. אבל לחמניות בקר נחשבות לצבעוניות במיוחד, טעימות ויחד עם זאת גם לא עתירות קלוריות. איך אפשר לבשל אותם, מה לשים בפנים ואיך לסדר אותם נכון - על כל זה תוכלו לברר בהמשך
מאפי כרוב: מתכון, תכונות בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
צ'בורקי עם בשר ניסו לפחות פעם אחת כמעט כל מבוגר. זה מאוד טעים ומשביע. אבל, יש אנשים שלא אוכלים בשר בכלל, אבל הם מאוד אוהבים מאפים. איך להיות? מכינים מאפים עם כרוב. הם מאוד רכים וטעימים להפליא. היום נספר לכם איך להכין אותם, כמו גם לתת כמה טיפים לבישול
מתכון קלאסי לרסק עגבניות לחורף
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
רסק עגבניות הוא תכשיר ביתי רב-תכליתי המתאים למנות רבות. איך לבשל את זה?
איך ממליחים שוב בצורה קרה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
גם בקיץ, עקרות בית מתחילות זמן חם לעבד את הקציר של מגוון פטריות. מבשלים אותם, מטגנים, מבושלים, מכינים מהם מרקים, גרבונים וכו' אבל אז מתחיל הסתיו וזה הזמן לחשוב איך לשמור אותם עד החורף. ישנן דרכים רבות לעשות זאת. אחד מהם הוא המלחת קציר היער. זוהי אחת הדרכים הנפוצות והפשוטות ביותר לקצור אותו לחורף. המלחת פטריות בצורה קרה (שימורים בתמיסת מלח חזקה) זמינה לכולם. על זה נעצור
איך לבשל בורשט? מתכון לשתי אפשרויות יוצאות דופן
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לטבחים צעירים מתחילים, מאמר זה נותן טיפים כיצד לבשל בורשט. המתכון מוצע בשתי גרסאות מקוריות. הדרך הראשונה להשיג מרק עשיר כרוכה בשימוש בשעועית במקום בבשר. המתכון השני מתאר הכנת מנה אביבית רעננה - בורשט ירוק עם חומצה
פאי כרוב דיאט: וריאציות בישול טעימות
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
הכנת פשטידת דיאטה עם כרוב ומרכיביו המשלימים יכולה להיות פשוטה וגם מסובכת יותר. בתזונה נכונה יש חשיבות ליחס בין יסודות קורט רבים במזון, לצד תכולת קלוריות מופחתת – אלו שתי נקודות חשובות. מה זה עוגות תוצרת בית, שהשימוש בהן לא יפגע בדמות וברווחה? על זה עכשיו במבחר המתכונים שלנו עם תמונות של פשטידות דיאטה עם כרוב
מה השימוש בדייסת עדשים, ואיך מבשלים אותה?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לדייסת עדשים יש לא רק טעם חריף לא פולשני ותכולת קלוריות נמוכה, אלא גם עוזרת לגוף שלנו לעכל מזון ולשקם את המיקרופלורה. בנוסף, הוא משפר את החסינות ומשפר את תפקודם של תהליכים מטבוליים. לא פלא שהאנשים הקדמונים ראו בדגן זה תרופה טבעית
כבישת מלפפונים ללא חומץ: תכונות, שיטות והמלצות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
דרכים לכבוש מלפפונים לחורף ללא חומץ: אפשרויות שונות, מתכונים, ביקורות מארחת, טיפים למתחילים
מתכוני חומוס - תכונות וסקירות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
המאמר יציג מספר מנות פופולריות המבוססות על חומוס - חומוס ותפתח דף חדש במטבח האסייתי. המתכונים הבאים שלב אחר שלב יעזרו לכם להתמודד עם הכנת מנה חדשה, והמלצות וטיפים להגשה נכונה - עם העיצוב
מרינדה לפטריות: מתכון לבישול
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
מרינדה לפטריות משחקת תפקיד עצום במהלך הכנת חטיפים תוצרת בית. אחרי הכל, הטעם של הפטריות האלה תלוי לחלוטין באיזו תמיסת מלח אתה משתמש עבורן. לכן, תוספת תבלינים ותבלינים יכולים לתת למוצר ארומה מיוחדת, פיקנטיות, רוך וכו'. לכן חשוב מאוד להכין נכון את המרינדה לפטריות
Gyuvech: מתכון בולגרי (תיאור, הכנה, הרכב). Guvech: מתכון לחורף
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מכירים את המטבח הבלקני, שפים מקצועיים רבים ממליצים להתחיל עם המנה הזו. מה זה gyuvech? המתכון להכנתו היה ידוע כנראה בימי קדם בבולגריה ובמדינות אחרות בבלקן. היסטוריונים קולינריים אומרים כי המנה הזו היא תוצאה של השפעת המטבח הטורקי על הבולגרית, הרומנית ועוד כמה
פאי עם סורי ותפוחי אדמה: מתכון
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
פאי עם סורי היא אחת המנות הפופולריות ביותר ברוסיה המודרנית. לא לוקח הרבה זמן להכין את יצירת המופת הקולינרית הזו, והתוצאה הסופית משמחת אפילו את האנינים המתוחכמים ביותר. היום נדבר בפירוט על איך לבשל פשטידה חמוצה, לגלות את המתכונים הפופולריים ביותר לעבודה קולינרית זו, כמו גם הרבה מידע חשוב אחר. בוא נתחיל עכשיו
הכנת סלט עם כרוב ונקניק מעושן
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
סלט עם כרוב ונקניק מעושן ישמש כחטיף מצוין לשולחן האוכל. אפשר לבשל מנה כל כך פשוטה וקלה בדרכים שונות. נציג מתכונים רק לסלטים זולים ופופולריים
דג בעגבנייה. דג ממולא בעגבניה. מתכונים, תמונות
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
דג בעגבנייה הוא מאכל טעים מאוד ויוצא דופן שניתן להגיש בבטחה למשתה חגיגי. יש לציין גם שמותר להשתמש בארוחת ערב כזו עם כל תוספת. יתר על כן, אם תקררו אותו, הוא יהווה מנת חטיף מעולה
דייקון כבוש: אפשרויות בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מהו דייקון? האם אפשר לכבוש דייקון בבית? מתכוני דייקון כבושים יוצגו להלן
סלט ללא בשר: מתכונים עם תמונות
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
ניתן להכין סלט ללא בשר לפי מתכונים שונים. לתחושת שובע, יש להכניס למנה ראשונה ירקות מבושלים, פטריות כבושים או מטוגנות, כמו גם כל שימורים או פירות ים
סלט פחזניות עם קלמארי: הרכב, הכנה, קישוט
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
סלט פחזניות עם קלמארי הוא מנה מאוד בריאה, טעימה ויעילה. סלט כזה הוא קישוט אמיתי של השולחן החגיגי: שכבות מוערמות בקפידה משמחות את העין, מעוררות את התיאבון. המרכיב העיקרי של המנה הוא קלמארי
מנה גאורגית - חצ'אפורי על הגריל
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
חצ'אפורי על הגריל הוא מאכל מהמטבח הגיאורגי, שמתורגם לרוסית כ"גבינה בבצק". מבושלת על הגריל, המנה מתגלה כמעוררת תיאבון וטעימה בטירוף. החצ'אפורי מוגש מהגריל חם אך ורק. איך לבשל מנה דשנה מהמטבח הגיאורגי כך שהטעם והארומה שלה ייזכרו על ידי כל האורחים הביתיים או הבלתי צפויים?
פאי שיבולת שועל: מתכוני בישול לתנור ולמולטי-קוקר
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
כפי שאתם יודעים, ניתן להכין מאפים כמו פשטידה ממגוון מרכיבים. העיקרית היא כמובן קמח. עם זאת, לאחרונה, לעתים קרובות יותר ויותר, עקרות בית משתמשות בשיבולת שועל לאפייה זו. אחרי הכל, מוצר זה הוא מאוד שימושי, ואת המנה ממנו יש טעם מעולה
איך לבשל מרק חלב בבית. סודות המארחת
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מרק תפוחי אדמה חלב הוא ארוחה מזינה לכל אחד מבני המשפחה. במאמר נדבר על איך לבשל מרק חלב
מתכון: "איש זנגביל בלומורסקי". גבינת קוטג' קולובוקס
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
זכור, לפני כן, כשהיינו קטנים, ניחוח טעים להפליא ומדהים הסתובב לעתים קרובות בבית, וקרא לכולם לארוחת ערב. כדורי גבינת קוטג' נשארו לעתים קרובות על השולחנות שלנו, ומהר רצנו למטבח לטעום את המעדן הזה. נחזור לילדות וניזכר במתכון של "איש זנגביל", העשוי מגבינת קוטג' תוצרת בית. בואו להכין את המנה הזו ולשמח את המשפחה שלכם וכמובן את עצמכם
מדליוני חזיר: מתכון עם תמונה, תכונות בישול, מרכיבים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מנות בשריות טעימות הן אופציה נהדרת לכל יום. עם זאת, אתה יכול לבשל חזיר בצורה כזו שכל האורחים יופתעו לטובה. אנחנו מדברים על מדליוני חזיר. הם מאוד אוהבים גברים, אבל נשים לא יסרבו ליצירה
מתכוני קוסקוס קלים עם ירקות ובשר. סלט קוסקוס
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
קוסקוס הוא דגן העשוי מגרגרי חיטה טחונים. הוא נמצא בשימוש נרחב במטבח הלובי, האלג'יראי והמרוקאי. הוא משתלב עם מוצרים רבים ומשמש בסיס להכנת מנות דשנות ובריאות. בפרסום של היום תמצאו כמה מתכוני קוסקוס מעניינים עם ירקות ובשר
שמן סלמון: מתכון, הוראות, תכונות וסקירות
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
לפעמים אתה רוצה להוציא את הצנצנת היקרה מהמקרר ולהכין כריך טעים. ואפילו יותר טוב אם זה גם שימושי. אפשרות מצוינת למקרים כאלה תהיה שמן סלמון חטיף. מכינים אותו במהירות ובפשטות. אתה רק צריך לבחור את המרכיבים הנכונים, ואז לחטיף יהיה טעם נהדר. היום נסתכל איך לבשל את שמן הסלמון הכי טעים בבית
אמריקן פאי תפוחים: מתכון שלב אחר שלב קלאסי. מתכון לעוגת תפוחים אמריקאית: הרכב, תיאור וסקירות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
במאמר זה אנחנו רוצים לספר לכם איך מכינים פאי תפוחים אמריקאי אמיתי. המתכון לקינוח הטעים הזה הוא די פשוט, ואפילו טבח מתחיל יכול להחיות אותו. תכונה ייחודית של הפשטידה הזו היא שיש בה הרבה יותר מילויים מאשר בצק
מה מבשלים למסלניצה, למעט פנקייקים: המתכונים והמסורות הטובות ביותר
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
נהוג לבקר במסלניצה ולפנק את כולם במנות טעימות. אפייה מתקבלת בברכה במיוחד. לביבות זהובות, פשטידות מתוקות, עוגות גבינה ולחמניות. היום נדבר על מתכונים מסורתיים שעדיין יכולים לרצות את האורחים היום
מעטפות בצק עלים עם תפוחים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
כל עקרת בית תוכל לרצות את משפחתה על ידי הכנת מעטפות בצק עלים טעימות להפליא עם תפוחים וקינמון
איך להשרות קבב: כללים וטיפים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
איך להשרות קבב? השאלה הזו תמיד הייתה שנויה במחלוקת. יש הסבורים שהמרינדה הנכונה חייבת להכיל חומץ, בעוד שאחרים מעדיפים להשתמש באלכוהול, ואחרים מעדיפים משקאות חלב חמוץ. מי צודק ומהי הדרך הטובה ביותר להשרות בשר?
"סלסלות" - עוגה עם קרם: מתכון
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
אנשים רבים זוכרים את עוגות הסל מילדות. הם נמכרו בכל בתי הקפה בתקופה הסובייטית. הם עוטרו בצורה של פטריות, פרחים, תותים או אפילו עוף. כמה הם היו טעימים… סלסלות לחם קצר פשוט נמסו בפה. וקרם החלבון היה עדין מאוד. אנחנו רוצים להביא לידיעתכם מתכון להכנת עוגות כאלה בבית
פשטידות על שמנת חמוצה: מוצרים נחוצים, הליך בישול, סודות של שפים מנוסים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
שמנת חמוצה היא מוצר שניתן להשתמש בו להכנת בצק מסוגים שונים: ביסקוויט, לחם קצר, מצות ושמרים. ניתן להחליף גם חלב וגם חמאה במרכיב זה בו זמנית. על שמנת חמוצה אפשר לאפות גם עוגה וגם פיצה וגם כל מיני לחמניות ופשטידות. המאמר מציע אפשרויות שונות לבצק שמנת חמוצה לפשטידות