יינות ומשקאות חריפים 2024, נוֹבֶמבֶּר
שמפניה מבעבעת איטלקית "למברוסקו" (למברוסקו): מחירים, ביקורות
"Lambrusco" הוא שמו של זן ענבים עם יותר מ-60 זנים. מדובר במותג איטלקי שכבש את אמריקה בשנות ה-70 של המאה הקודמת. ייצר יינות מבעבעים לבנים, ורדים ואדומים עם לא יותר מ-8% מהמבצר
תמיסת ארז: מתכוני בישול
מתכונים מפורטים פופולריים לטינקטורה של ארז - קלאסי, מקורי, עשיר, מרפא על וודקה, אלכוהול וירח. כמה שימושי מפצח אגוזים לגוף שלנו?
סיידר - איזה סוג של משקה זה?
סיידר תפוחים - מה זה? האם הוא מזיק? האם סיידר הוא משקה חזק? יש מספר עצום של מיתוסים וטענות שווא על המוצר הזה, אבל זה לא מאוד קשה להבין אותם
קוקטייל אהוב "רוסית שחורה" מסרט הקאלט
"אם אתה רוצה לדעת את אופיו של אדם, שימו לב לקוקטייל שהוא מעדיף" - אחד הפתגמים החכמים ביותר. לא פלא שלעתים קרובות ברמנים ממלאים תפקיד של מאזינים ופסיכולוגים. תכונה חשובה של המקצוע, שקצהו של הברמן תלוי בו ישירות
יין תפוז: מתכון ביתי
יין כתום הוא משקה אלכוהולי פופולרי עם טעם נעים, ארומה הדרים בולטת וגוון כתום יפהפה. כמעט בלתי אפשרי לקנות אותו בחנות, כי בעלי מלאכה למדו איך לבשל אותו בבית. במאמר של היום, נראה לך בדיוק איך לעשות את זה
Wine "Bosco" מבעבע: תיאור, סוגים, יצרן וסקירות
ההיסטוריה של חברת Luigi Bosca היא דוגמה חיה להתעלמות מהכללים. הניסוי של בית יין באזור ארגנטינה הפך לפירמה ענקית המציעה יינות באיכות גבוהה כתוצאה מכך. ביניהם יש גם נוצצים שיכולים להתחרות עם מוצרי שמפניה באיכות
וויסקי: מותגים ותכונותיהם. המותגים הפופולריים והמפורסמים ביותר של וויסקי
וויסקי הוא משקה ייחודי: במקור מסקוטלנד ואירלנד, במאתיים השנים האחרונות הוא התפשט בכל העולם, מותגים עולמיים צצו, והוא עצמו הפך מ"מי החיים" לפריט של יוקרה והנאה. מותגי וויסקי מפורסמים כמו ג'ק דניאל'ס וג'וני ווקר מוכרים בברים רבים, ומחיר המותג היקר ביותר - ימאזאקי - מגיע למיליון ין יפני
מותגי הוויסקי הטובים ביותר. סקוטלנד: אזורים לייצור וויסקי
סקוטלנד מחולקת לחמישה אזורים עיקריים, שכל אחד מהם משאיר חותם ייחודי משלו על המוצר שנוצר שם. אזורים אלה, המוגדרים על ידי גבולות גיאוגרפיים מוגדרים בחוק, יכולים להיראות כאזורי טרואר בצרפת שבהם ניתן לייצר יין, נניח, בורגונדי, אך ורק בבורגונדי, מכיוון שהאדמה והמיקרו אקלים המקומיים כל כך ייחודיים עד כי ניתן לזהות "סטיגמה"
וויסקי קראון רויאל: תיאור, סוגים
ההצלחה האמיתית של קראון רויאל הגיעה כאשר היא נרכשה על ידי Diageo, חברת האלכוהול המפורסמת ביותר. החברה הזו היא שהצליחה להציג את המוצרים בצורה כזו שהגיעה לפסגת הפופולריות. עכשיו המשקה הזה נקרא לרוב "הוויסקי הקנדי האגדי"
"Yamazaki" יפני (וויסקי) - סינגל מאלט אלגנטי ורב-תכליתי
וויסקי יפני "ימאזאקי" בעל טעם רב-גוני ומורכב, אך קליל, עדין, עדין ועמוק, עם רק שמץ של טעם כבול ומעושן. הוא נוצר באמצעות טכנולוגיות סקוטיות, והרמוניה ואיזון הם היתרונות העיקריים שלו
קוניאק "חבית ישנה" - משקה ראוי לאניני טעם
"Old Barrel" הוא מותג של קוניאק קלאסי, אשר תופס עמדה מובילה ברוסיה בשוק האלכוהול מבחינת מכירות. זה מקל על ידי התכונות הבולטות שלו
טקילה מוזהבת "אולמקה" - מתנה מהאלים
טעם מעודן, חלק ואיכות גבוהה הם סימני ההיכר של הטקילה המוזהבת האיכותית של אולמקה. כיום, למשקה האלכוהולי הזה יש פופולריות עולמית. מגוון טעמים וסוגים של טקילה "אולמקה" ימשכו כל אניני טעם של משקאות אלכוהוליים מעודנים
ההיסטוריה של הוויסקי. "בלאק ג'ק" (וויסקי): תיאור, מחיר, ביקורות
היכן הופיע לראשונה וויסקי סינגל מאלט? תיאור ומאפיינים של וויסקי "בלאק ג'ק". תרבות וויסקי. מה לאכול אלכוהול חזק?
יין לחם. מה ההבדל בין וודקה ליין לחם? יין לחם בבית
עבור רוסים מודרניים רבים, ועוד יותר מכך עבור זרים, המילה "פולוגר" לא אומרת כלום. לכן יש מי שלוקחים את שמו של המשקה המתחדש הזה כתכסיס שיווקי, כי מדי חצי שנה מופיעים על המדפים כמה משקאות אלכוהוליים חזקים חדשים
עם מה הם שותים ג'ין, ומאיפה זה בא?
מה זה ג'ין, בריטי אמיתי יודע, למרות שלראשונה הופק ג'ין בהולנד. המשקה הפופולרי של העניים והפיראטים נחשב במקור לתרופה היעילה ביותר לבעיות עיכול, אבני מרה ודלקות פרקים. הם שיפרו את הריח והטעם של התרופה על ידי הוספת ערער. זהו השימוש המסורתי המקורי שלו
הקוקטייל של ג'יימס בונד - המשקאות האהובים על גיבור הסרט
על מסכים כחולים, ג'יימס בונד נראה לעתים קרובות עם כוס שמפניה או קוקטייל וודקה-מרטיני. אופן שתיית האלכוהול של הסוכן הוא נושא למחקרי תרבות רבים
Wine Mateus ("Mateusz"): Mateus Rose, Mateus White Wine. יינות פורטוגזיים
יין מתאוס הוא היסטוריה. זה היה שם כשלבשנו מכנסי פעמון והקשבנו לדיסקו. מכנסיים הוחלפו בחותלות, ולאחר מכן ג'ינס, אבל היינות הפורטוגזים "Mateus" עדיין קשורים למשהו קליל, מושך, מודרני. בואו נראה איך יוצריו הצליחו להיות תמיד באופנה
ברנדי יווני "Metaxa": היסטוריה וסקירות
האם Metaxa קוניאק או ברנדי? המשקה הזה כל כך ייחודי שדומה לא הומצא עדיין בעולם. לאניני טעם משובח, שקול את הברנדי היווני "מטקסה"
תכונות של יצירת קוניאק. תזקיקי קוניאק
תעשיית היין המודרנית חושפת את כל הסודות של ייצור המשקה האצילי ביותר. מפעלים רבים משתמשים בתזקיקים בטכנולוגיית ייצור קוניאק, אך לא כל קונה יודע מה זה. כיצד הם מועילים או מסוכנים לבני אדם ולמה הם משמשים, יתברר ממאמר זה
הכל על ברנדי נפוליאון
מאמר מידע על ברנדי נפוליאון: מחיר, מדינה, תכונות, טעם. הבדלים בין קוניאק לברנדי, כמו גם מידע קצר על סוגי הברנדי
מהו האלכוהול היקר ביותר בעולם?
קשה לדמיין, אבל לפעמים עלות האלכוהול היא מעל לכל הגבול הסביר. למשקאות כאלה יש מעריצים ומעריצים רבים בכל רחבי כדור הארץ. יש אפילו אנשים שמוכנים להוציא הון תועפות כדי להשיג לעצמם בקבוק מהמשקה האהוב עליהם. ואלה לא רק מילים יפות, שכן מחירם של פריטים מסוימים יכול לעלות פי כמה מהעלות של הדיור היוקרתי ביותר
מהו ליקר Carolans? ליקר קרולן: ביקורות
במאמר זה, ניקח מבט מקיף על ליקר הקרם של Carolans. שמו המלא של המשקה הוא Carolans Irish Cream. כבר בשם הזה לבדו אפשר לנחש שיצרני המשקאות החליטו להתחרות בבייליס המפורסמים. האם הם הצליחו? ביילי עם אייריש קרים כבר מזמן ידוע לצרכנים שלנו הן בגרסה הקלאסית והן בטעמים שונים. אבל "Carolans" - ליקר שהופיע לאחרונה בשוק האלכוהול הרוסי
ליקר גראנד מרנייה: תיאור ומאפיינים של משקה פופולרי
ליקר גראנד מרנייה הוא נציג ראוי של אלכוהול צרפתי עילית. המשקה נוצר בסוף המאה ה-19 לפי מתכון ייחודי מרוח קוניאק בתוספת תזקיק קליפת תפוז. ההרכב המקורי אפשר למשקה לצבור פופולריות רבה תוך זמן קצר ולהפוך לאחד המשקאות המכובדים של זמננו
טעם ארומטי ומעודן של ליקר Advocaat ומריחתו
ליקר ביצים סמיך Advocaat מועדף על ידי נשים וגברים כמשקה קינוח אלכוהולי, תוספת ליקר עם גלידה וממתקים אחרים. הוא נותן תחושה נעימה ומעלה בצורה מושלמת את מצב הרוח עם הטעם והארומה שלו
טקילה "הראדורה": תיאור, היסטוריית ייצור וסוגים
היום נציג בפניכם את טקילה הראדורה - משקה פרימיום שלא יתבייש להניח על השולחן או להציע מתנה
אלכוהול מתוקן ותזקיק: ההבדל
מוצרים המכילים אלכוהול משמשים לעתים קרובות למדי בחיינו המודרניים. ולפעמים פשוט אי אפשר בלעדיהם (ובשום אופן זה לא אומר אלכוהול). בדרך כלל תזקיק (הבסיס למשקאות ותרופות רבים) מתקבל על ידי תסיסה ובעקבותיה זיקוק של חומרי גלם. אבל לעתים קרובות הם חושבים שתיקון הוא זיקוק מחדש. ודעה זו שגויה
מה זה רום? ממה עשוי רום וכיצד?
מהו רום, המשקה האגדי של שודדי כל הים ותכונה חיונית של מסיבות החברה הגבוהה? האם הוא נהיה רע? האם אפשר להכין בבית? מהם המתכונים? מאמר זה מספק תשובות לשאלות אלו ואחרות על רומא
"Havana Club", רום: תיאור, מותגים, ביקורות. מועדון הוואנה
"הוואנה קלאב" - רום, שהפך לסמל הלאומי של קובה. הרבה תזקיקים ראויים מיוצרים באי ליברטי. אבל המותג "הוואנה קלאב" הוא הפופולרי ביותר ונמכר בין הרום בעולם. כבר שלושים שנה, יצרני האלכוהול הגדולים ביותר, קונצרני בקרדי ופרנו ריקארד, נאבקים על החזקת נתח השליטה. מבחינת מכירות רום, הוואנה קלאב מדורגת במקום החמישי בעולם. איך המותג הזה כובש את לבבות צרכני האלכוהול?
איך להכין יין מדובדבנים? טיפים לבישול
לא כולם יודעים להכין אלכוהול, במיוחד בבית. עם זאת, יין מתוצרת עצמית הוא היקר ביותר
מחית סוכר: איך לבשל?
לא תמיד אנחנו מבשלים עוגות ומאפים. לפעמים השראת הבישול לוקחת אותנו לכיוון אחר לגמרי
הורמונים נשיים בבירה - עובדה או בדיה? תכונות שימושיות, הרכב ודירוג של בירה
משקה מוקצף פופולרי בכל העולם. ואפילו השמועה שההורמונים הנשיים בבירה חורגים בהרבה מהנורמה לא עוצרת אניני טעם. יתר על כן, למשקה זה יש גם תכונות מועילות
ליקר צרפתי "Chartreuse": תיאור, מתכון וסקירות
ליקר Chartreuse נקרא לעתים קרובות תמצית אריכות החיים הצרפתית. ההיסטוריה שלו החלה במהלך החיפוש אחר סם הבריאות על ידי אלכימאים. הטעם של המשקה הזה הוא גם מתוק, מתובל וגם מתובל. יש לו טעם לוואי צמחי עוצמתי
בירה "Barley Ear" - מותג מחודש
המאמר מספק מידע על ההיסטוריה של הופעתה והתפתחות ייצור הבירה "יחמני קולוס", מתאר את טעמה
יין "ארוחה נזירית": ביקורות
המאמר מספר על האגדה על מקור היין "Monastyrskaya repaza", מתאר את זניו, טעמו, שילוביו הגסטרונומיים. ניתנות ביקורות צרכנים על המשקה
תמיסות אלכוהול תוצרת בית: המתכונים הטובים ביותר עם תמונות
תמיסות אלכוהול עם תכונות מדהימות מוכנות יותר ויותר בבית. יש להם אפקט מרפא ובו בזמן יכולים לשמש כמשקה אלכוהולי מעולה. כיום בעולם יש מספר עצום של מתכונים להכנת טינקטורות ממגוון מרכיבים
ליקר חלב בבית: מתכון, תכונות בישול וסקירות
רוחות גורמה הן גולת הכותרת המיוחדת של הערב החגיגי. אנו מציעים לרצות את האורחים שלך עם משקה חלב
קוקטייל Highball: מה זה, מתכוני בישול
קוקטייל הייבול קיבל את שמו מכלי הזכוכית שבהם הוא מוגש. Highball בתרגום מאנגלית פירושו פשוט "זכוכית גבוהה". ככלל, מדובר בכוס בנפח של 270 מיליליטר, צורה עגולה או מרובעת פשוטה
יין שוקולד בבית: מתכון
בבית, אתה יכול להכין משקאות אלכוהוליים שלא יהיו גרועים יותר מאלה שנרכשו. במאמר זה נדבר על איך להכין יין שוקולד בבית
היסטוריה, סוגים ומאפיינים של ייצור ברנדי. ענבי ברנדי "נובוקובנסקי": ביקורות
אוהבים רבים של משקאות באיכות גבוהה מכירים את הצבע והארומה הענברי הזה. זה ברנדי ענבים. הוא האמין כי לרוב הוא משמש על ידי גברים, זה לא מפתיע, כי כוחו הוא בין 35 ל 70 מעלות. אבל לפעמים גם נשים מעדיפות את המשקה הזה, אם כי בצורה מדוללת, כחלק מקוקטיילים
"Courvoisier" - קוניאק מצרפת לאניני מסורת ואיכות
במאמר שלנו נדבר על משקה העילית "Courvoisier". הקוניאק הזה, הטעם והאצילות שלו הוערכו פעם על ידי נפוליאון בונפרטה עצמו