יינות ומשקאות חריפים 2024, נוֹבֶמבֶּר
קוניאק "גביע": איך הוא עשוי ולמה הוא מעניין?
אם אתם מעדיפים אלכוהול חזק יותר, אז אתם בוודאי מכירים את המשקה שעליו נדון היום. זה לא מתאים לכולם, אבל למי שיכול להעריך את זה, ללא ספק, יש תכונות חזקות של מנהיג ולוחם. הגיבור של הכותרת שלנו היום הוא קוניאק גביע. למה זה נקרא כך ולמה זה מעניין? בוא נגלה
רום הודי: ביקורות על משקאות
פעם המשקה הזה נועד להעלות את המורל של החיילים, לתת להם רגעים נעימים של רגיעה ושכחה מתוקה. כיום, היא כמעט רכושה של הודו, אם מסתכלים עליה דרך עיניו של מטייל צמא
קוניאק "קינובסקי". חוות דעת של מומחים
קוניאק "קינובסקי" הוא אחד הטובים בשוק חבר העמים. אבל איך לבחור קוניאק, כדי לא ליפול למוצרים באיכות נמוכה?
קוקטייל מוחיטו: מתכון בבית
קוקטייל המוחיטו פופולרי בכל צורותיו, גם אלכוהולי וגם לא אלכוהולי. משקה מרענן טעים ניתן להכין בקלות בבית, מבלי להגביל את הדמיון ולהוסיף מגוון מרכיבים. קוקטייל מוחיטו רגיל לניסויים שהופכים את טעמו לייחודי בכל וריאציה
יין אדום חצי יבש: ביקורות, קלוריות. עם מה לשתות יין אדום חצי יבש?
יין אדום חצי יבש הוא אחד המשקאות האלכוהוליים הפופולריים ביותר. הוא מכיל הרבה מינרלים וויטמינים שונים, לכן, עם שימוש נאות, יש לו השפעה חיובית על בריאות האדם ורווחתו. יין זה משתלב היטב עם מנות שונות, ומאפשר לך לחשוף בצורה מלאה יותר את טעמם
סיווג של קוניאק. סיווג של קוניאק רוסי וצרפתי
סיווג של קוניאק, בהתאם למקום הייצור שלו, איכות, מיזוג יכול להיות מגוון מאוד. במאמר זה נשקול נושא זה בפירוט
"אבראו-דורסו" - שמפניה. שמפניה ורודה "אבראו-דורסו". "אבראו-דורסו": מחיר, ביקורות
שמפניה קשורה לחג לכל האנשים. רבים מאמינים שרק יין צרפתי יכול להיות טוב באמת. עם זאת, הרוסי אינו נחות ממנו בשום פנים באיכות. זה אברו-דורסו. הוא מיוצר בדרום רוסיה, וכבר הצליח לזכות באהבת אמת של אניני טעם אמיתי
יינות בולגריים במבט חטוף
ייצור יין בבולגריה החל להתאמן על ידי היוונים הקדמונים. ידוע שבארצות אלו משקאות התבגרו במרתפים בטמפרטורה קבועה, אופטימלית לתסיסה. בהמשך, היין נמזג לאמפורות ענקיות עם מותג, שציין את שנת הבציר, אזור המוצא ותווית היצרן. כבר אז, יינות בולגריים היו מבוקשים מאוד בעולם העתיק ויוצאו באופן פעיל למטרופולין - יוון
מפעל יין בציר אינקרמן: מוצרים
מפעל יין הבציר אינקרמן ממוקם ליד סבסטופול, בעבודות האבן העתיקות והעמוקות ביותר, הממוקם על אחד מחופי מפרץ אחטיאט. כל יין מבשיל בטמפרטורה האופטימלית, זה מחושב על ידי מיטב המומחים לייצור יין, בעומק מסוים, משישה עד עשרים ותשעה מטרים מתחת לאדמה, הנה השקט המושלם, נותן ליין טעם ייחודי. הטמפרטורה קבועה, שווה ל-12 -16 מעלות. נקבע במדויק על ידי עומק המרתף
יינות אוסף. אוסף יינות אוסף. יין אוסף וינטג
יינות אוסף הם משקאות לאניני טעם אמיתיים. אחרי הכל, חייבים להודות, לא כולם יכולים להבין לפי הטעם מתי הכנת היין (באיזו שנה היה בציר פירות היער) ובאיזה אזור. רובם פשוט יציינו את הטעם והארומה המדהימים של היין. עם זאת, קל מאוד להתרגל לטעם המעולה, וברגע שתנסו משקה כזה, תרצו עוד
יינות קרים: ביקורת, מפיקים, שמות, מחיר וסקירות. יינות קרים הטובים ביותר
יינות קרים ידועים הרבה מעבר לחצי האי. בחצי האי קרים מספר מפעלים לייצור המשקה הזה, תיירים רבים יוצאים לשם לטיולים, משתתפים בטעימות וכמובן קונים בקבוק או שניים במתנה
נזק ויתרונות של וודקה ותמיסות
כולם יודעים על הנזק שאלכוהול גורם לגוף. אבל היתרונות של וודקה עבור רבים מוטלים בספק גדול. משקה זה משמש באמת למטרות רפואיות ובחיי היומיום במשך זמן רב. וודקה שימושית, אבל בנסיבות מסוימות. לדוגמה, הוא משמש לחיטוי פצעים, שריטות, כתרופה יעילה להצטננות, כאבי שיניים, ברונכיטיס. לעתים קרובות יותר, תמיסות תוצרת בית מוכנות על קונוסים, אגוזים, עשבי תיבול מרפא, פירות, תבלינים, עשבי תיבול
צפיפות הבירה היא צפיפות הבירה ביחס למים ומשקל
צפיפות הבירה היא המאפיין העיקרי של המשקה המשכר הזה. לעתים קרובות, כאשר בוחרים מגוון "ענבר", הצרכנים מעניקים לו תפקיד משני. אבל אניני טעם מתוחכמים יודעים שמדד זה משפיע ישירות על הטעם והחוזק של המשקה
בירה חיטה: מתכון לבישול, תיאור תהליך, מרכיבים
חובבי בירה לא חייבים לקנות אותה בחנות. אנו מציעים הוראות מפורטות לבישול בירת חיטה ביתית
תמיסת מנטה על וודקה: מתכוני בישול
אוהבי משקאות אלכוהוליים כבר מזמן שולטים בהכנה שלהם בבית. זה לא אומר ירח, אלא הרצון להאציל את הטעם של משקאות מוכנים. מסכים, הרבה יותר נעים להתענג על תכולת הכוס שלך מאשר להשתמש בה בקושי ובעווה. אסתטיות בוודאי יאהבו תמיסת מנטה, שמכינים בקלות (אם כי לזמן די ארוך), ואחריה משמחת בצבע, ריח וטעם בו זמנית
"Ruff" - קוקטייל לאנשים בעלי רצון חזק
היום, וודקה ובירה הפכו לאלכוהול הפופולרי ביותר. אף משתה לא שלם בלעדיהם. אם אדם רוצה להירגע בחברה, אז לפחות אחד מסוגי האלכוהול הללו יהיה נוכח שם
יינות מולדובה: שמות, סיווג, מחירים
מולדובה היא פינה יפה של גן עדן. במשך אלפי שנים מגדלים כאן ענבים ומייצרים יין שהפך לסמל אמיתי של המדינה
בירה אדומה: אייל ולאגר
בדקות הראשונות, המשקה הזה מושך עם ערכת צבעים יוצאת דופן. אבל גם בטעימה הראשונית, מבינים רבים מבינים שהבירה האדומה, הארומה והטעם שלה משכו אותם בבירור. אין ספק שזה יקרה רק כשתנסו מוצר ממש איכותי מיצרן ידוע
בירה "פילסנר": תמונות וסקירות
פילסנר היא הבירה של כל הזמנים, לפי אניני טעם אמיתיים. זה נטען על ידי העובדה שכל בירה מחולקת לאייר ולאגר. האחרון פופולרי יותר מהראשון. כמעט 90% מאוהבי המשקה האלכוהולי הזה שותים בירה לאגר. ההבדל הוא בשמרים שמהם עשוי המשקה. טמפרטורת התסיסה גם משחקת תפקיד גדול. בירות לאגר תוססות לאט ובטמפרטורות נמוכות, בעוד שבירות תוססות במהירות ובטמפרטורות גבוהות
איך לדלל moonshine ואיך לחשב את עוצמתו: עצות
איך לדלל moonshine: המלצות, הזדמנויות, כוח, זיקוק. כיצד לדלל כראוי moonshine: עצות, חישוב, תכונות
אייל בלגי: זנים ותיאורים
אייל הוא סוג של בירה המיוצר על ידי תסיסה עליונה בטמפרטורה גבוהה. כלומר, בניגוד לבירה רגילה, כשמכינים אייל, השמרים נאספים על פני השטח, ואינם שוקעים לתחתית
היסטוריה של בירה סובייטית
לבירה, כמו לכל משקה אחר, יש היסטוריה משלה, ששורשיה בעבר הרחוק. בעבר, המשקה המשכר נרקח במבשלות בירה בכמות מוגבלת, לייצורו נעשה שימוש רק במרכיבים טבעיים, וכתוצאה מכך לבירה חיי מדף קצרים. איך נראתה הבירה בברית המועצות כשהייצור שלה קיבל קנה מידה גדול?
שמפניה עילית: מותגים, שמות, תמונות
לעתים קרובות ליצרנים אין חוק. ובדרך הישנה, יינות מבעבעים נקראים שמפניה, שנעשו פחות או יותר לפי הטכנולוגיה שהמציא אבי פריניון. חלק מהמשקאות הם בורדה גלויה מחומרי פסולת מוגזים באופן מלאכותי. אבל בין היינות המבעבעים המקומיים יש כמה שראויים להגיש לשולחן החגיגי. במאמר זה נסתכל על 10 המשקאות המובילים בקטגוריית שמפניה עילית
ליקר דומדמניות שחורות "Crème de Cassis"
משקה אלכוהולי ארומטי ומתוק העשוי ממיץ של גרגרי דומדמניות שחורות - ליקר קרם דה קסיס. הוא שותים בצורה מסודרת, עם קרח ולימון, אבל לעתים קרובות יותר הוא מתווסף לקוקטיילים. הכי טוב לשילוב עם שמפניה. נוצר עבור אניני טעם של משקאות אלכוהוליים עם טעם בהיר ועסיסי
שמפניה ורודה "וילה עמליה": ביקורות ומאפיינים
יין מבעבע ורוד מתאים לפיקניקים וקבלות פנים, משולב בבשר מטוגן, פירות ים, מאפים, כיבוד קל וקינוחי פירות. יש לו ארומה מתובלת ומתקתקה עם טעם לוואי קטיפתי, ולכן יפנה לאניני אלכוהול טוב, אך זול
איך לשתות טקילה עם מלח ולימון?
טקילה הוא משקה אלכוהולי מקסיקני מיוחד העשוי ממיץ אגבה כחול. יש לו טעם חריף להפליא, אז הם שותים אותו מסודר בערימות קטנות. ישנן דרכים רבות ושונות לשתות את המשקה הזה בשביל הכיף, הגיוון, הטעם והתחושה. אחד הפופולריים ביותר הוא טקילה עם מלח ולימון
יין ורד מתוק "קרלו רוסי"
יין ורד הוא מתנה נהדרת, אבל הבחירה באחד יכולה להיות קשה לעתים קרובות, מכיוון שלכל סוג יש את הטעם הייחודי שלו. היצרן הקליפורני קרלו רוסי הוא אחד מיצרני היין המפורסמים בעולם, והמגוון והטעם של מוצריו מרשימים
קוקטייל פינקולדה: מתכון קוקטייל אגדי
המאמר מספר את ההיסטוריה של המשקה, מציין כמה מהזנים שלו ומספק את המרכיבים הדרושים
וודקה "האסקי": יצרן, תיאור המשקה, סוגים
ישנם סוגים רבים של משקאות אלכוהוליים שונים בשוק המודרני. למי שרוצה לנסות את המריר הצפוני האמיתי, המוקשה בקור, נוכל להמליץ על וודקה האסקי המיוצרת על ידי קבוצת אלכוהול סיביר. מה אהב הצרכן במוצר הזה? תיאור של וודקה האסקי וסוגיה מוצגים במאמר זה
Cahors מ"Fanagoria": מראה חדש למשקה המסורתי
Cahors מ-Fanagoria לא יכול להיות מסווג כמשקאות יומיומיים. וזה תואם לחלוטין את הרעיון של היצרנים. אחרי הכל, היין הזה נוצר עבור טקסי כנסייה וחגים נוצריים. אבל עכשיו, אם לשפוט לפי הבקשות ברשת העולמית, "Canonical Cahors" מ"Fanagoria" צובר פופולריות במהירות מדהימה. אולי הסוד של גידול כזה חבוי במשקה הלא סטנדרטי
איך להכין סאקה בבית: מרכיבים ומתכון
וודקה סאקה יפנית מסורתית נפוצה למדי בכל העולם. לדברי מומחים, וודקה יפנית ניתן לשתות גם חם וגם קר. בנוסף, הוא מתווסף לקוקטיילים, המשמשים להכנת מנות שונות
יין חם קלאסי: מתכון ביתי
המתכון הקלאסי להכנת יין חם לא קשה במיוחד, אז אתה יכול בקלות להכין משקה בעצמך. יש לו טעם בהיר ותכונות התחממות מצוינות, וזה חשוב מאוד אחרי יום שלם בילה בחוץ לבילוי חורף
טקילה: חוזק, הרכב, חומרי גלם ומתכוני קוקטיילים
טקילה: חוזק, תכונות הכנה, הרכב, המלצות לשימוש, היסטוריית היצירה. טקילה: חומרי גלם, מתכוני קוקטיילים, תמונות, עובדות מעניינות. איך וממה מכינים טקילה: זנים, טכנולוגיית ייצור, איך שותים?
האם בירה מרחיבה או מכווצת כלי דם? כמה אלכוהול יש בבירה? השפעת האלכוהול על כלי הדם
מרחיב או מכווץ כלי דם של בירה? האם רופאים באמת יכולים לייעץ לשתות אלכוהול? מהי ההשפעה הכללית של אלכוהול על כלי הדם? את התשובות לכל השאלות הללו ניתן למצוא במאמר. ראוי לציין שבמוקדם או במאוחר, חובבי משקה משכר יצטרכו לחשוב איך להכין בירה בבית
בראגה לא משוטט: מה לעשות, גורמים, פתרונות
אם לשפוט לפי הביקורות של moonshiners מתחילים, קורה שהמאש לא מתנגן. יומיים-שלושה לאחר שהונחו כל המרכיבים, מסתבר שהמחית לא תוסס. מה לעשות במקרה זה? לדברי מומחים, אתה לא צריך להתייאש. מה לעשות אם המחית הפסיקה לתסוס? יכולות להיות לכך מספר סיבות
Vodka "Tsarskoye Selo": תיאור מוצר וסקירות
היום, מגוון רחב של משקאות אלכוהוליים מוצג לתשומת לבם של אוהבי אלכוהול חזק. וודקה Tsarskoye Selo נחשבת לפופולרית למדי. וזה לא מפתיע, שכן מוצר זה עם ארומה עדינה, טעם לוואי הרמוני ונעים נחשב לוודקה האהובה ביותר בקרב נציגי שושלת רומנוב. הודות לעבודה המשותפת של עובדי שמורת מוזיאון צארסקויה סלו וההחזקה הרוסית "לאדוגה", ניתן היה לשחזר את המתכון הישן
מחיר הוודקה בברית המועצות בשנים שונות. מותגים פופולריים
וודקה היא מוצר העשוי ממים מטוהרים ואלכוהול מתוקן. על פי הסטנדרטים שנקבעו, GOST, החוזק שלו הוא בין 40 ל- 50%, עם זאת, 40% נחשב לתקן המקובל לחוזק של משקה אלכוהולי זה
וודקה "טייסת רוסיה": ביקורות, סקירת סדרות, יצרן
לצרכן המודרני של אלכוהול חזק מסופק מגוון רחב של אלכוהול. אם לשפוט לפי הביקורות הרבות, וודקה של הטייסת הרוסית נחשבת לאחת הטובות ביותר. המריר הזה נמצא בשוק של מוצרים אלכוהוליים כבר יותר מעשר שנים. בשל איכותו, הוא זכה לפופולריות רחבה ונחשב למותג. כמה עולה וודקה של הטייסת הרוסית? מהם המאכלים הטובים ביותר להשתמש בו? למד עוד על מוצר זה במאמר זה
קוקטייל כלב מלוח: היסטוריה של יצירה, תכונות בישול
"כלב מלוח" הוא מונח סלנג המשמש למלחים קשוחים שממעטים לדרוך על היבשה. הקוקטייל האלכוהולי בעל אותו השם מצדיק את שמו במלואו בשל אופיו הגברי הקפדני. משקה פופולרי עשוי מוודקה חזקה ומיץ אשכוליות, המביא מרירות בולטת לטעם. גולת הכותרת המקורית במתכון היא יצירת גבול מלוח בשולי הכוס
מרטיני: תאריך תפוגה, הרכב, חוזק ומתכוני קוקטיילים
Martini הוא זן ספציפי של ורמוט ויינות מבעבעים, בדרך כלל בין 16 ל-18 מעלות אלכוהול. מהם סוגי המרטיני. חיי מדף של המשקה בצורה סגורה ופתוחה. איזה קוקטיילים אפשר להכין איתו. מתכונים. איך לשתות מרטיני