המתכונים הטובים ביותר
מנות אטריות: מתכונים עם תמונות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
נודלס הם אחד המרכיבים הנפוצים ביותר, המשמשים לרוב בהכנת לא רק תוספות, אלא גם מנות מורכבות ביותר, ולעתים אף יוצאות דופן. ואנחנו מדברים גם על מוצר סטנדרטי וגם על אטריות אינסטנט
איך לבשל אורז שחור טעים: מתכונים וטיפים לבישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
אורז שחור (או בר) יכול לשמש להכנת מגוון רחב של מנות. החל מדייסה פשוטה וכלה אפילו עם עוגות. כל זה נובע מהעובדה שלמרות אקזוטיות מסוימת, המוצר הזה אינו שונה בהרבה מהאורז הלבן המוכר יותר
תבשיל כרוב עם שזיפים מיובשים: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
תבשיל כרוב עם שזיפים מיובשים הוא מנה מעולה, טעימה ומזינה. ניתן להכין תוספת כזו לא רק כמנה לתזונה היומית, אלא גם כמתאבן לשולחן החגיגי. הודות לפשטות המתכון, אפילו טבח מתחיל יכול לתבשיל כרוב. אתה יכול לבשל את המנה הזו גם במחבת וגם בסיר איטי
מתכונים לאפייה בתנור
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
תמיד נעים לעין עוגות תוצרת בית בתנור, שמתכונים שלהן מוכרים כמעט לכל עקרת בית. במאמר שלנו, נסתכל על דרכים פשוטות ליצור מוצרים טעימים
קרם לעוגת שמנת וקוטג': מתכונים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
בין קרמים לעוגות ומוצרי קונדיטוריה אחרים, הקרם הקרמי קל ונימוח במיוחד. מרכיביו העיקריים הם שמנת כבדה, גבינת קוטג' וסוכר. קרם כזה ניתן לגוון עם תוספים שונים: סירופים, פירות יער, חתיכות פרי, אגוזים, פירות מסוכרים, גרידת לימון. זה יהיה אידיאלי כשכבה לביסקוויטים. בנוסף, קרם זה עשוי להיות מוגש כקינוח עצמאי
צלעות בבלילת גבינה: מתכוני בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
צלעות בבלילת גבינה - מנה טעימה שלא תשאיר אף אחד אדיש. כל אחד יכול ללמוד איך לבשל את זה, כי אין בזה שום דבר קשה. מתכונים למנת עוף, בקר וחזיר זו ניתן למצוא במאמר זה
מאפים אסטונים: מתכוני בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מאפה אסטוני הוא מה שנקרא זר של בצק שמרים עם קינמון. זוהי גרסה קלאסית, שבנוסף לה יש מוצרים דומים עם מילויים אחרים: פרג, אגוזים, שוקולד, עם פירות יבשים. אפשר להפוך את הבצק לרך יותר אם תרצו. המאמר מציג מתכון מסורתי למאפים אסטונים עם קינמון, כמו גם וריאציות אפשריות של מילויים והליך הכנת בצק עשיר יותר למנה חגיגית
פאי גבינה ג'לי: מתכוני בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לפשטידות ג'לי יש יתרון אחד חשוב - הן מהירות וקלות מאוד להכנה. את המילוי מניחים בתבנית ויוצקים בבלילה או מוסיפים מיד לבצק. אתה יכול לאפות פשטידות חטיפים מצוינות עם גבינה, לבזבז מעט מאוד זמן
קאפקייק אננס משומר: מתכונים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
קאפקייק הוא קינוח מהיר, פשוט ומהיר שגם מארחת חסרת ניסיון תבשל. המתכון הקלאסי כולל אפייה עם צימוקים, אבל למעשה, יכולות להיות כמה אפשרויות שתרצו מבחינת בצק ומילוי, וגם קישוטים. בנוסף, לקאפקייק יכולים להיות צורות וגדלים שונים. הוא עשוי עגול, מרובע, מלבני או אפוי במנות קטנות בתבניות
מה לבשל עם חלבון ביצה? איך להפריד חלמון מלבן
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לבן ביצה הוא אחד המוצרים הנפוצים ביותר להכנת קרמי מאפה. קינוחים כאלה טעימים מאוד, מזינים ואווריריים. על מה לבשל מחלבונים, קרא במאמר זה
לחם מחמצת בתנור: מתכון עם תמונה
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
לאחר שניסו פעם לאפות לחם מחמצת בתנור, משפחות רבות לוקחות את זה כמסורת להשתמש רק במוצרים תוצרת בית על השולחן. כיכר ביתית תהיה תוספת טעימה יומיומית למנות העיקריות. המרק ייראה משביע יותר, והכריך יהיה טעים עוד יותר. איך מתרחש תהליך האפייה?
שימורים של פטריות לחורף: מתכונים בצנצנות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
פטריות הן פטריות טעימות ובריאות מאוד. הם משמשים לא רק מטוגנים, אלא גם כבושים. הרי נעים מאוד לפתוח צנצנת פטריות בחורף לכל מנה או סתם על שולחן חגיגי
תוספות לבשר: מתכונים עם תמונות
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
להרים תוספת לבשר זה עניין פשוט. אחרי הכל, שילובים רבים של בשר עם תוספת משלימים זה את זה עד כדי כך שהטעם בלתי נשכח. אנו מציגים לתשומת לבכם מספר מתכונים שניתן להכין לא רק לארוחת צהריים, אלא גם לארוחת ערב
דלעת כבושה: מתכונים עם תמונות. דלעת כבושה אסטונית טעימה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
בגדול, דלעת כבושה מוכנה כמעט מכל הזנים של הדלעת הזו. למרות שפים מנוסים ממליצים על סקווש. קל להבחין ביניהם במראה מזנים אחרים של דלעת
לחמניות מטוגנות תוצרת בית: דקויות הבישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לחמניות מטוגנות כבר מזמן הפסיקו להיתפס כקוריוז. מתאבן זה מזין וטעים, את כל הרכיבים הדרושים ניתן לקנות בקלות בכל סופרמרקט, ולהכין מנה כזו לבד זה לא כל כך קשה. בואו ננסה לשקול כמה מתכונים פשוטים
בואו נבשל את המנה היפנית "אויאקודון"?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
כפי שאתם יודעים, המטבח היפני מפורסם במתכונים שצברו פופולריות בכל העולם. פינוקים מסורתיים של ארץ השמש העולה נבדלים בטעמם המיוחד ובשילובים שונים
מאפים מתוקים: מתכונים עם תמונות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מאפה מתוק הוא מונח קולינרי המתייחס למגוון רחב של מאפים העשויים מבצק, המכילים בהכרח דבש או סוכר. קבוצה זו כוללת מאפינס, עוגות, מאפים, לחמניות ביסקוויטים, עוגיות, עוגות פירות יער או פירות וכל טוב אחר, המתכונים שלהם יוצגו בכתבה של היום
מקלות לחם. טכנולוגיה להכנת מקלות לחם
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לא פעם קורה שהלחם בבית נגמר, ואף אחד לא רוצה לרוץ לחנות להביא אותו. או שזה פשוט לא אפשרי. מה לעשות במקרה זה? מקלות לחם שנאפים מהר מספיק יכולים לעזור. עקרות בית רבות יודעות על כך ולעתים קרובות משתמשות באפשרות זו. יתר על כן, מקלות נהדרים לא רק עם מרק חם או תה, אלא גם עם חלב רגיל, ועם מנות רבות אחרות. היום נכין את האוכל הטעים הזה - מציל חיים
יצרנית יוגורט: מתכונים. איך מכינים יוגורט במכשיר יוגורט: מתכונים
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
די קשה לשמור על בריאותך בנורמה, אם אינך מקפיד על המשטר והתזונה הנכונים. לכן מומחים ממליצים להשתמש בכל יום במוצרי חלב מותסס אמיתיים, התורמים לתפקוד מעולה של מערכת העיכול, מגבירים את חסינות הגוף וכן מחזקים את השיניים והעצמות
איך לבשל לחמניות בבית: מתכון צעד אחר צעד עם תמונה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
הוראות מפורטות כיצד לבשל לחמניות בבית. תיאור שלב אחר שלב של התהליך, תכונות של בחירת המוצרים הדרושים, כמו גם עצות שימושיות רבות
ריזוטו עם מולים: מתכונים, תכונות בישול וסקירות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
ריזוטו הוא מאכל איטלקי קלאסי שכדאי שיהיה בספר בישול. למעשה, זו לא מנה, אלא דרך בישול. כי יש אינסוף גרסאות ומתכונים לריזוטו: עם מולים, שרימפס, פטריות, בשר וירקות. למד כיצד להכין ריזוטו פירות ים במאמר למטה
איך לבשל קצוץ בשר במחבת?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לעיתים קרובות עקרות בית תוהות איך לבשל בשר קצוץ במחבת. במבט ראשון, זה עשוי להיראות כמו עניין די פשוט שאינו דורש כישורים ספציפיים. מישהו מבשל את זה עם לחם, מישהו מוסיף גבינה. הבה נסתכל מקרוב על מספר אפשרויות לבישול צלע במחבת
מתכוני ג'לי עם אגר-אגר לבישול ביתי
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
רבים מאלה שמעוניינים לבשל ולהכין מאכלים שונים בבית, סביר להניח שלפחות פעם אחת נתקלו במרכיב כזה כמו אגר-אגר. לעתים קרובות במיוחד באינטרנט ובספרי בישול אתה יכול למצוא מתכונים לג'לי עם אגר-אגר. ולרוב גם מומלץ להשתמש בו, ולא בג'לטין. אבל לא כולם מכירים את המילה אגר-אגר. מה זה?
קורטוש כלך: היסטוריה, תכונות ושיטת בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
קורטוש קלח היא מילה שאינה מוכרת לרבים. אבל מאוד מעניין וסקרן. אולי חלק מהקוראים כבר מכירים את המאפים שמתחבאים תחת השם המורכב הזה. ואולי מישהו ישמע את זה בפעם הראשונה. בכל מקרה, אנו מציגים לתשומת לבם של כל אוהבי המאפים המתוקים ויוצאי הדופן הונגרי kurtosh kalach
שוקולד עם מלח: יצרנים ומתכונים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מה זה שוקולד עם מלח? איך לעשות את זה? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. לבן, מריר, ירוק, חלבי כהה, אבקה, לבן, חם… נראה שכבר אי אפשר לדמיין שוקולד בשום צורה. עם זאת, במרדף אחר הטעמים המקוריים של המעדן העתיק הזה, השוקולטיירים לא עוצרים שם
איך מכינים פשטידה עם כרוב ודגים משומרים?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
כל אישה היא מטבעה מארחת. אכפתיות היא בדמה. לא משנה באיזה גיל היא: ילדה, מתבגרת, ילדה צעירה, אישה או כבר סבתא. אהבה לבישול, כמו גם טיפול, באה לידי ביטוי אצל נשים מילדות. אז אם אתה רוצה לפנק את משק הבית שלך, השתמש במתכון פשוט לפשטידה טעימה עם כרוב ודגים משומרים
מנות בשריות יוצאות דופן: מתכונים טעימים, מוצרים נחוצים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
יש הרבה מנות יוצאות דופן ללא בשר. אבל רוב שולחנות החג אינם שלמים בלי המוצר הזה. מישהו, מבלי לשנות את המסורת, מבשל את אותו הדבר לכל חג או לארוחה יומיומית. ומישהו נמצא בחיפוש מתמיד אחר מתכונים ורעיונות חדשים. בערב ראש השנה ובסדרה של סופי שבוע "אינסופיים", נציג מתכונים למנות בשריות יוצאות דופן
איך לאפות פילה פורל בתנור: מתכונים וטיפים לבישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
פורל הוא אחד מסוגי הדגים שדי קשה לקלקל אותם בבישול. את הפילה העסיסי והטעים שלה לא ניתן אפילו לקשט עם תבלינים או תוספות, והוא ייצא מעולה, נמס בפה. ניתן לאפות פילה פורל בתנור בדרכים שונות, גם בתבלינים וגם עם ירקות ותפוחי אדמה. הנה כמה מתכונים
קציצות הודו לילדים: מתכונים, תכונות וזמן בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
קציצות הודו - אחת המנות הטובות לילדים. הוא דיאטטי, אמנם מזין מאוד, מועשר בחלבון ואלמנטים שימושיים אחרים. וקציצות הודו מהירה וקלה להכנה, כך שהילד לא יצטרך להישאר רעב. בנוסף, מעטים האנשים שמסרבים לקציצה טעימה, גם אם הילד הוא ילד קטן. הנה כמה מתכונים לקציצות הודו לילדים
גליל דג בשנקן: מתכון עם תמונה
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
רול דג חזיר הוא אפשרות נהדרת למתאבנים. המכשיר מתמודד בצורה מושלמת לא רק עם בשר, אלא גם עם מוצרי דגים. אז שווה להתנסות. אתה יכול לבחור כמעט כל דג, ולא אחד, אלא כמה סוגים. אפשר להוסיף גם פירות ים אחרים שישפרו מאוד את טעם החטיף. הכנו מספר מתכונים ללחמניות דגים במכונת חזיר שיגוונו לכם את התפריט ויקשטו את השולחן החגיגי
פאי עם דובדבן ציפורים ושמנת חמוצה: מתכון, קלוריות וסודות אפייה
שונה לאחרונה: 2025-06-01 07:06
מה הדבר העיקרי בפשטידה? מילוי! והאפשרויות שלה הן אינספור. אבל רוב עקרות הבית מעדיפות חומרי מילוי "מוכים" - תפוחים, דובדבנים לקינוחים, דגים ובשר - לפשטידות חטיפים. אבל יש עוד גרסה למילוי - דובדבן ציפורים ושמנת חמוצה. פאי עם תוספים אלה טעים ובריא. ובכן, מקורי, כמובן
שיפודי נוטריה: מתכוני מרינדה, שיטות בישול, ביקורות
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מתכוני הקבב הנוטריה שיוצגו במאמר זה הם אידיאליים לסוג זה של בשר. הם יהפכו את הבשר העסיסי ממילא לרך וטעים עוד יותר. מה לבחור לעצמך - כל אחד מחליט בעצמו. תנאי אחד: ללא חומץ
קרוטוני גבינה: מתכון, טיפים לבישול ומרכיבים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
לעתים קרובות אתה רוצה לגוון את ארוחות הבוקר שלך עם משהו חדש וטעים. ואם ארוחת הבוקר הקבועה שלך היא דייסה או ביצים מקושקשות, אז קרוטוני גבינה הם אפשרות נהדרת לארוחת בוקר חדשה. כמובן שהם יתבררו כשמנים ועתירי קלוריות, אבל הם יתנו שובע לכל הבוקר. אפשר גם לבשל קרוטוני שום-גבינה שיהוו חטיף מתאים לבירה
אווז צלוי בשרוול בתנור, עם תפוחים, במחבת - מתכוני בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
מנת החתימה של כל מסיבת ארוחת ערב יכולה להיות אווז צלוי. הדרך הקלה ביותר לבשל ציפור היא בתנור. צריך רק לדאוג למרכיבים ולהשרות מראש את הפגר. התנור יעשה את השאר בשבילך
חזיר הוא פטרייה, שתכונותיה המועילות לא יסולא בפז
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
פטריית חזיר יכולה להיקרא בצדק הסוג הנפוץ ביותר של מתנות יער ואולי, הכי לא יומרני. הוא חי לחלוטין בכל מקום: ביערות מחטניים, במטעים, בפטל. סווינרי הן פטריות שגדלות בקבוצות גדולות. ניתן למצוא אותם אפילו בעיר בשטח פתוח
עמילן תפוחי אדמה: טוב או רע?
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
עמילן היא אבקה זורמת חופשית (לבנה או צהבהבה) שמתקבלת מתפוחי אדמה. היא מסווגת כפחמימה מורכבת המצוי בירקות ופירות שונים, דגנים וקטניות
חציל קוריאני: מתכונים וטיפים לבישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
במאמר זה, בואו נדבר על מטבח אקזוטי, שהתמקם היטב במסורת הקולינרית שלנו. רבים אפילו לא חושדים שחלק מהמנות הגיעו אלינו ממדינות אסיה. במאמר זה נדבר על איך לבשל חצילים בסגנון קוריאני - מנה חריפה שמלהיבה את תחושות הטעם של מי שלא מפחד לגלות טעמים חדשים ומתכונים מלוחים ממדינות המזרח
קוויאר חצילים: מספר שיטות בישול
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
קוויאר חצילים הוא מאכל מסורתי העשוי מירקות אלו, נשמר לחורף או פשוט כתוספת. יש לא מעט מתכונים שונים להכנת המנה הזו, כך שלכל עקרת בית יש הזדמנות לבחור את האפשרות הפשוטה ביותר או הטעימה ביותר. ברוב המקרים, קוויאר קישואים מוכן בקלות, אבל לאורך זמן, אז אתה עדיין צריך להצטייד בסבלנות
חציל אפוי - כחול-סגול טעים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
במדפי החנויות כל השנה, תוכלו למצוא בקלות ירק יפהפה בצורת מלבן בצבע כחול-סגול. בעבר השתמשו בחציל בעיקר לטיגון. עם זאת, אפיית חצילים שלמים בתנור היא לא רק טעימה יותר, אלא גם בריאה יותר
כמה יפה וטעים לאפות חצילים
שונה לאחרונה: 2025-01-23 13:01
חצילים אוהבים מאוד עקרות בית בגלל חוסר היומרה וקלות ההכנה שלהם. בשל העובדה שלירקות יש טעם ניטרלי, הוא משתלב היטב עם בשר, מתאים כמרכיב לתבשילים, מלחים ומאכלים נוספים. אפשר גם לכבוש ולהכין לחורף. היום במאמר שלנו נסתכל על איך לאפות חצילים