המתכונים הטובים ביותר 2024, סֶפּטֶמבֶּר
איך להכין גלילי כרוב: כמה טיפים וטריקים שימושיים
כל עקרת בית שמכבדת את עצמה צריכה לדעת להכין לחמניות כרוב. במאמר זה נציע כמה עצות שימושיות להכנת המנה הנפלאה הזו
איך לבשל רביולי עם פטריות
המטבח האיטלקי צובר יותר ויותר מעריצים. הסמלים שלה הם פיצה וכל מיני פסטה, מאפיין של התפריט הוא נוכחות של מספר רב של פירות ים, ירקות ופירות, בשרים וגבינות מסוגים שונים. המאמר יגיד לך איך לבשל מנה איטלקית טעימה של רביולי עם פטריות
פאי עם פטריות דבש: מתכון לבישול
מי מאיתנו לא אוהב לאכול אוכל טעים? פשטידה עם פטריות היא דרך מצוינת להשביע את תחושת הרעב. כמו כן, ניתן להגיש את המנה הזו על השולחן החגיגי. המתכון שלו די פשוט. הקושי היחיד שאתה עלול להיתקל בו בעת הכנת המנה הזו הוא בחירת המרכיבים. חשוב מאוד לגשת לבחירת הפטריות בכל אחריות. במאמר שלנו נשקול לא רק את פשטידת הפטריות והמתכון שלה, אלא גם איך לבחור את המרכיבים הנכונים, כלומר פטריות
פרח בג'לי. כיתת אמן.דקויות הבישול
ברשותך סודות קטנים המשמשים בהצלחה אומנות מנוסות, אתה יכול ליצור סידורי פרחים שלמים מג'לי שלמעשה אינם שונים מזרי חיים טבעיים
כמה זמן תבשיל כרוב?
כרוב הוא ירק בריא מאוד, מומחים ממליצים לכלול אותו בתפריט היומי ולהשתמש בו במגוון דרכים. בואו לגלות כמה כרוב מבושל ואיך אפשר לבשל אותו פשוט וטעים
גובי הים השחור: תמונות, מתכוני בישול
מהו גובי הים השחור? איך לבשל מנה טעימה מדגים כאלה. דרכים לבשל את גובי הים השחור
Kundumy: מתכוני בישול עם תמונות
על פי שיטת הבישול של קונדומי, שהמתכון שלו נשקול בהמשך, דומים מאוד לכופתאות. עם זאת, הבצק והמילוי עבור מנה כזו שונים לחלוטין
איך לבשל חלבון בבית? מה השימוש בו?
כל אחד יכול להכין חלבון בבית. כל מה שצריך בשביל זה זה כמה מרכיבים עיקריים של המשקה עצמו וקצת חשק. בהכנתו בבית, כל אדם מקבל מספר יתרונות בו זמנית: 100% ביטחון באיכות המוצר, בזול היחסי של המוצר ומבחר עצום של טעמים
מתכון להגשה תרמית של Tupperware: מתכונים יומיים וחגים
לאחרונה, אנשים החלו להקדיש תשומת לב מיוחדת לאורח חיים בריא. יחד עם זאת, תזונה נכונה היא תכונה חיונית בהתחייבות כזו, כלומר יש להקדיש חלק ניכר מהזמן לנושא הבישול. על מנת לפשט את התהליך הזה פותח שרת התרמו של Tupperware
דייסת הרקולס: שיטות בישול
דייסת הרקולס היא אוכל בריא וטעים ומזין. ניתן לבשל שיבולת שועל בדרך המסורתית על הכיריים ובסיר איטי. שקול שני מתכונים למנה זו
קציצות עוף תוצרת בית בפירורי לחם
קציצות בשר הן מנה טעימה ומשביעה, המוגשת אפילו לשולחן החגיגי. אם אתה משתמש בפילה עוף, אז תהליך הכנתם שונה במקצת ממתכונים מסוגים אחרים של בשר. המאמר מתאר מתכון קלאסי לקציצות עוף בפירורי לחם. קרא עוד על זה
מתכון לקישוט ג'ינג'ר
בערב חגי השנה החדשה, מתכונים לכל מיני מאפים הופכים לרלוונטיים במיוחד. לחם זנגביל, כולל לחם זנגביל, פופולרי מאוד בקרב מוצרי ממתקים. במאמר זה, נציג לתשומת לבכם לא רק מתכונים מעניינים עבור המאפה הזה, אלא גם דרכים לקשט ג'ינג'ר עם תמונה. נהוג לקשט ג'ינג'ר בציפוי רב צבעוני ולתת במתנה
איך להכין קרוטונים פריכים בבית?
קרקרים פריכים הם תוספת נפלאה לסלטים, מרקים, מרק ומשקאות קלים. מהמאמר שלנו תלמדו איך לבשל חטיף ביתי ריחני
מהר לאפות: מתכונים עם תמונות
הכנת קינוחים ביתיים היא תהליך ארוך. אבל אם אתה רוצה לרצות את עצמך עם עוגות תוצרת בית, ואין לך כוח לבלות חצי יום במטבח, אז אתה יכול להשתמש במתכונים שלוקחים מעט מאוד זמן
בצק לפנקייק. מתכונים שונים
פנקייק פופולרי בכל רחבי אירופה. ניתן להגיש אותם כמנה עיקרית או כקינוח. המעדן הטעים והפשוט הזה מבוקש כל הזמן במסעדות. כל מארחת יכולה לגוון בקלות את הבישול הביתי על ידי הכנת מנות מפנקייקים. תהליך הכנת הבצק עבורם פשוט, המילוי נבחר לפי הטעם, מתוק או לא. אנו מציעים מתכונים מוצלחים ופשוטים מאוד
פשטידות לבביות: מתכונים עם תמונות
לא יודע מה לבשל לארוחת צהריים או ערב? או שאתם רוצים להפתיע את האורחים שלכם? מה עם פשטידות דשנות? זהו מאפה רב-תכליתי שהוא מתאבן מושלם אחרי שכבר אין לכם כוח לנסות את המנות העיקריות. לחלופין, אם האורחים שלכם לא רעבים במיוחד, תוכלו לשתות ביס תה עם פשטידה. אף אחד מעולם לא סירב לפינוק טעים שכזה
ארוחת בוקר ביום ראשון, או איך להכין פנקייק
ארוחת בוקר ביום ראשון היא לא רק ארוחה, היא קודש שיכול להטעין את כל המשפחה באנרגיה חיובית לשבוע הקרוב. הדרך הקלה ביותר להיות מאושר יותר היא להכין פנקייק
איך מכינים את החוואר. מתכון עם ירקות ועוד כמה אפשרויות
Haddock הוא דג מסחרי ממשפחת בקלה, החי בקווי הרוחב הצפוניים. נכון לעכשיו, הוא מיוצג די נרחב בשווקים מקומיים ובסופרמרקטים. כאן אתה יכול לקנות אותו טרי קפוא או מעושן. יש לא מעט מנות שבהן המרכיב העיקרי הוא חוואר. המתכון להכנתו הוא פשוט בעצם. לרוב הוא מטוגן או אפוי, אך ניתן גם לתבשיל עם ירקות
פנקייק על המים עם ביצים: מתכון
אין אדם אחד שלא אוהב לביבות מטוגנות. בנוסף, הם קלים להכנה, וזה לא דורש הרבה מרכיבים. הפנקייקים הנפוצים ביותר, על המים עם ביצים, דקים ונימוחים. ניתן לבשל אותם כמנה נפרדת, יחד עם ריבה, ריבה וכו
פנקייק עם גבינה: מתכון עם תמונה
פנקייקים הם לא רק מאפים מתוקים שמתאימים למשקאות חמים. ניתן למלא פנקייק במגוון רחב של מילויים, ובכך להפוך אותם מתוספת ל"ליקוט תה" למנה עיקרית. והאפשרויות הטעימות והפשוטות ביותר מוצגות להלן
איך ממלאים לביבות בביצה ובצל?
אתה יכול למלא פנקייק במוצרים שונים. בכל מקרה, מנה כזו תתברר כדשנה, טעימה ומזינה. היום נבחן את הדרך הקלה ביותר באמצעות מילוי ביצים, כמו גם בשר חזיר וגבינה
בישול בצ'כית: אופים את מפרק האצבע בתנור
שוק, כלומר, חתיכת פגר החזיר שצמודה למפרק הברך, נחשבת לבשר טוב. מהשוק - זה נקרא גם החלק הזה של הבשר - מכינים מנות טעימות. אם הכל נעשה כמו שצריך, הבשר לא מתבייש להגיש אותו לשולחן החגיגי. ובצ'כיה, סימן ההיכר של המטבח הלאומי הוא מפרק האפייה בתנור. כעת נשקול את המתכון למאכלים אלו ולמנות דומות אחרות
עגבנייה במיץ שלה היא חטיף נהדר
המנה הזו יכולה להיות חטיף נהדר. הוא משלב ירקות טעימים ועסיסיים ומילוי עגבניות ריחני. עגבנייה במיץ משלה משמשת גם כבסיס לרטבי עגבניות, בהכנת פיצה, בורשט ומנות נוספות
איך לבשל בצל מקורמל בבית
מעט אנשים יודעים שבצל מטוגן למרקים ולמנות ראשונות אחרות מתקבל על ידי קרמל סוכר. אבל כדי שזה יהיה ממש טעים, אתה צריך לבשל אותו לפחות חצי שעה על אש נמוכה, כלומר, לא לטגן, אלא לבשל, תוך ערבוב מתמיד ללא מכסה. בצל מקורמל בצורה זו הופך לחום כהה וזוכה לטעם מתוק ואגוזים ייחודי
איך לבשל פסטה ספגטי עם בשר טחון ורוטב עגבניות
איך לבשל פסטה ספגטי שתעניק לכל המנה ארומה מיוחדת וטעם עשיר? שאלה זו מעניינת כל עקרת בית שמחליטה להכין ארוחת ערב איטלקית טעימה ליקיריה. ראוי לציין שאין בכך שום דבר מסובך, שכן רוטב פסטה מוכן בצורה מפתיעה בפשטות ובקלות
פסטה עם ירקות: מתכוני בישול
פסטה וכל מה שמכינים מהם, אנשים מקשרים בעיקר עם איטליה. ואכן, במדינה זו, פסטה עם ירקות היא אותו מאכל מוכר כמו שומן חזיר באוקראינה
מאפיינים שימושיים של עגבניות. תועלת או נזק?
עגבניות פופולריות מאוד בארצנו. הם נצרכים בצורתם הטבעית, בצורת שימור, רטבים וכמובן מיץ עגבניות. עם זאת, מהם היתרונות הבריאותיים של העגבניות? והאם הם בכלל קיימים? בואו ננסה להבין את הנושא הזה
פרטים כיצד לייבש תפוחים במיקרוגל לקראת החורף
איך לייבש תפוחים במיקרוגל ולשמור אותם עד סוף האביב? שאלה זו נשאלת לעתים קרובות על ידי אלה שיש להם מספר רב של פירות מבשילים על עצים בסוף עונת הקיץ. חבל לזרוק אותם, וזה לא כדאי
שניצל עסיסי ופריך: מתכון לקלאסיקה וינאית ושינוייה
שניצל, שהמתכון שלו יפורט להלן, הומצא על ידי האוסטרים עוד במאה ה-15. נכון, האיטלקים לא מסכימים עם העובדה הזו, מאמינים ששכניהם מצפון פשוט גנבו מהם את זכויות היוצרים של Milanese Chop. אבל למען ההגינות, יש לציין שלא תמיד צריך לדלל את הבשר של השניצל ווינר בפטיש מטבח - מספיק לקחת חתיכת בשר עגל פרוסה דק ונטולת ורידים. מאיזה חלק של הפגר יש צורך לחתוך את הבשר?
איך להכין עוגיות חג המולד: מתכונים
המגוון הרחב של המאפים הללו מאפשר לכם לבחור קינוח לכל טעם. כמו כן, להתנסות עם עוגיות, אתה יכול לנסות לאפות לא רק משהו מוכר. לדוגמה, אתה יכול להשתמש במתכונים למטה כדי להכין קינוחי חג המולד ממדינות אחרות
איך לבשל ריזוטו בבית: מתכונים עם תמונות
במאמר זה נסתכל על מספר מתכונים להכנת ריזוטו עם מרכיבים שונים
איך לבשל בורשט אוקראיני עם סלק
היות והמנה פופולרית ברחבי אוקראינה, ברוסיה, במדינות הבלטיות ובלארוס, יש אינספור המלצות איך לבשל בורשט, בכל אזור נהוג לבשל אותה לפי מתכונים מקוריים
איך מחליפים חומץ אורז בבית?
מנות יפניות המבוססות על אורז ודגים הופיעו על שולחנותיהם של הרוסים לא מזמן, אבל כבר זכו במקומן בתוקף. אנשים רבים לא ממהרים למסעדות לפינוקים בחו"ל, ומעדיפים לבשל אותם בבית. מרכיב חשוב בהכנת סושי ורולים הוא חומץ אורז. למרבה הצער, לא כל יישוב בארץ יכול למצוא בקלות את המרכיב הזה. איך מחליפים חומץ אורז - קראו את המאמר למטה
מתאבן לקוניאק: מתכונים עם תמונות
קוניאק הוא משקה אצילי חזק עם ארומה וטעם שאי אפשר לתאר. כדאי להתענג על חטיף שנבחר כהלכה שיכול לסדר את כל סגולותיו. חפשו את המתכונים הטובים ביותר למתאבנים בקוניאק במאמר למטה
מנות פונצ'וס: אפשרויות בישול ומתכונים
Funchose הוא אחד המרכיבים העיקריים של המטבח האסייתי (במיוחד הסיני והקוריאני). האטריות הזו על הווריאציות השונות שלה בהחלט ימשכו את אוהבי החדש והיוצא דופן על שולחנם. אילו מנות פונצ'וז אפשר להכין?
איך להכין עוגת רובוקאר פולי משלך? כיתת אמן צעד אחר צעד
יום הולדת הוא חג מיוחד לילדים. הם מצפים לזה בקוצר רוח. אחרי הכל, ביום הזה מתגשמים חלומותיהם היקרים ביותר. להורים לא נמאס להגשים אותם. אחד מהחלומות שמתגשמים יכול להיות עוגת רובוקאר פולי. דמות מצוירת זו אהובה על בנים ובנות רבים. לכן, עוגה איתו בהחלט תשמח את הילד. נשאר רק להבין איך לעשות את זה
מתכון שלב אחר שלב ללחם מקמח שיפון במכונת לחם
אחרי החיטה, הפופולרי ביותר הוא לחם עם קמח שיפון. יש לו ניחוח וטעם מיוחדים. בנוסף, בשל תכולת הגלוטן הנמוכה יותר, לחם שיפון נחשב בריא יותר. תזונאים רבים אף טוענים שאם אוכלים רק 2 פרוסות לארוחת הבוקר, הדבר יתרום לירידה מהירה יותר במשקל. כל זה מצביע על כך שמתכון ללחם מקמח שיפון במכונת לחם יועיל
אפיית לחם במכונת לחם. מתכונים למכונות לחם שונות
הכנת לחם תוצרת בית היא מטרידה. ראשית אתה צריך ללוש את הבצק, לתת לו לתפוח, ואז לחתוך אותו ורק לאחר מכן לאפות אותו. טעות אחת - והתוצאה תהיה רחוקה מלהיות אידיאלית. דבר נוסף הוא אפיית לחם במכונת לחם. ניתן למצוא מתכונים עבורו בקלות אפילו בהוראות. עם זאת, אופים מנוסים מבשלים כבר זמן רב מבלי להזדקק אליהם
פאי בסיר איטי עם בשר: מתכון
פשטידות בשר פופולריות מאוד, ולא רק בקרב גברים. אתה יכול לקחת אותם איתך לעבודה ולאכול חטיף נהדר. בבית, פשטידות אלו מוגשות לארוחת צהריים או ערב, כי הן יכולות להחליף ארוחה מלאה
גספאצ'ו חם - וריאציה יוצאת דופן של המרק הקלאסי
אפילו מי שלא יודע דבר על המטבח הספרדי בוודאי שמע על גספאצ'ו לפחות פעם אחת. המרק הקר הזה מרענן וממריץ בקיץ החם. קשה לצפות לעוד מתכון מספרד הלוהטת. עם זאת, מרק גספצ'ו עגבניות חם לא פחות פופולרי בקרב המקומיים. המתכון לבישולו בכל מחוז שונה