המתכונים הטובים ביותר 2024, סֶפּטֶמבֶּר
דג אדום: מתכוני בישול עם תמונות
מהו מתכון עם דג אדום? אילו רכיבים אתה צריך כדי ליישם את זה? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. מנות מזנים טעימים של דגים תמיד יקשטו את שולחן החג האלגנטי ביותר. כריכי מזנון ומתאבנים, דג אספפיק, סטייקים, מעושנים או מומלחים קלות, אפויים בבצק - דג אדום טעים בכל צורה! סלמון אפוי או סלמון הוא פיתוי גורמה אמיתי. שקול כמה מתכונים מעניינים עם דג אדום למטה
איך מכינים רוטב פסטה: מתכון עם תמונה
למרות שהפסטה נחשבת למנה של המטבח האיטלקי בלבד, הן גם מאוד פופולריות אצלנו. וזה מובן. הם מהירים וקלים להכנה, והעלות נמוכה. בנוסף, ניתן להגיש פסטה לשולחן כמנה עצמאית או כתוספת. אבל איזה סוג של רוטב פסטה עדיף לבשל כדי לא רק לגוון את המנה, אלא גם להדגיש את טעמה
רטבי ספגטי: מתכונים עם תמונות
ספגטי ללא רוטב הוא כמו בורשט ללא סלק: אפשר לאכול אותו, אבל הטעם לא יהיה זהה. המנה תצא תפלה ופחות מעוררת תיאבון, ואפילו לא כל כך יפה. לכן, מתכונים לרטבי ספגטי בבישול תופסים מקום מיוחד. יש הרבה אפשרויות להכנת תוספי פסטה במטבח האיטלקי: חריף ומתקתק, פשוט ומורכב, בתוספת ירקות, עשבי תיבול, בשר, פטריות וכדומה. רוטב הוא האפשרות הטובה ביותר להעשרת ספגטי עם טעם מעודן ופלטת טעמים חדשה
איך להכין קאפקייק: טיפים למתחילים
קאפקייקס טעימים לתה - רעיון מצוין לקינוח. אבל לא כולם יודעים לבשל אותם. איך ללמוד את זה?
מטבח קווקזי - מאפיינים ומסורות
המטבח הקווקזי מורכב מהמטבחים של ארמניה, אזרבייג'ן וגרוזיה, שיש להם מאפיינים משותפים רבים. במתכונים המסורתיים של מדינות אלו משתמשים בהרבה ירקות, עשבי תיבול, תבלינים, בשר וכמובן יין אדום. אפילו רחוק ממדינות אלה ידועים קבב ולוביו, חצ'אפורי וסאציווי
מתכון מוס תפוחים
תפוחים מלווים אותנו כל חיינו, במיוחד בשנים האחרונות, כשאפשר לקנות אותם 365 ימים בשנה. בהתחשב במחירים הדמוקרטיים, הם זמינים בכל יום. לא נדבר כאן שוב על היתרונות של הפירות האלה, כולם כבר יודעים על זה. נניח שיש מעט מוצרים שיש להם כל כך הרבה אפשרויות בישול למנות שונות. אחד מהם הוא מוס תפוחים, פירות מוקצפים ביסודיות, אווריריים עם או בלי תוספים שונים, אהוב מאוד לא רק על ילדים, אלא גם על מבוגרים
מלון במרינדה - מעדן נהדר בחורף
כמובן, בעונה הקרה אתה רוצה להרגיש את הטעם הנעים של פירות הקיץ ופירות היער. כמובן שלא ניתן לשמור אותם טריים. אבל יש גם אפשרויות אחרות! למשל מלון כבוש! איך לבשל את זה?
איך לבשל טעים, אבל באותו הזמן, קציצות עוף דיאטטיות עם קישואים
אם אתה רוצה לבשל משהו טעים ובו בזמן דיאטטי, דל שומן, הקפד לנסות להכין קציצות עוף עם קישואים. המנה הזו מכילה מינימום קלוריות, אך יחד עם זאת כמות גדולה של חלבון, היא עסיסית, משביעה ונראית יפה. אם הקציצות מוגשות עם ירקות מבושלים או סלט ירוק, תקבלו ארוחת צהריים קלה נפלאה
איך לבשל שורפה - מתכון, טיפים וסודות בישול
שורפה היא אחת המנות המזרחיות האהובות בכל העולם. המתכון להכנתו די פשוט, גם המרכיבים נדרשים מעט, והמרק מתגלה כטעים, עשיר ומזין. יש כמה דרכים לבשל את המנה הזו, עם ירקות ובשר שונים, אבל במקור הוא מבושל מבשר טלה או בקר ומוסיפים בצל, גזר, פלפל, תפוחי אדמה ותבלינים. אבל גם אם תחרגו מעט מהמתכון המסורתי, הוא עדיין יהיה טעים
קציצות עם גבינת קוטג' - מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
קציצות הן מעדן אהוב על אנשים רבים. הם מזינים, עסיסיים וטעימים מאוד. עם זאת, לאנשים רבים נמאס מהמונוטוניות של המנות. לכן, אנו מציעים לך לבשל קציצות עם גבינת קוטג '. מתכון עם תמונות יראה בבירור איך המנות שלנו יכולות להיראות
מנות טלה: מתכונים עם תמונות
למרות שמנות טלה נחשבות למעדנים מזרחיים, גם שאר אוכלוסיית העולם התאהבה בסוג זה של בשר ומשתמשת בו באופן פעיל לבישול. אנו מציעים היום לצלול לתוך העולם הקסום של המזרח. אנו מציגים את מתכוני הטלה הפופולריים והטעימים להפליא
מנות אוזבקיות: מתכונים. מנות בשר לאומיות אוזבקיות
מאכלים אוזבקיים נתפסים לעתים קרובות על ידי רבים מבני ארצנו כילידים. ובאמת: מי לא בישל פילאף לפחות פעם אחת בחייו?
לביבות תפוחי אדמה: מתכונים, תכונות בישול וסקירות
כאשר מבושל כהלכה, תפוחי אדמה פריכים מלמעלה ונימוחים וטעימים מאוד מבפנים. למרות העובדה שהכנת המנה הזו נראית פשוטה, יש הרבה טריקים ותכונות שכולם יתעניינו לדעת. יש פנקייק תפוחי אדמה עם גבינה, פטריות, גבינת קוטג', בשר ותריסר מילויים שונים. הפופולריים שבהם מוצגים במאמר שלהלן
דרניקי ללא ביצים - טעים, בריא, פשוט
מנות תפוחי אדמה אהובות על כולם. פשוט אי אפשר לקלקל אותם. פנקייק תפוחי אדמה ריחניים ומעוררי תיאבון מוכרים בכל משפחה. את המנה הזו אפשר להכין כל יום ועל השולחן החגיגי. Draniki ללא ביצה משמש את כולם ללא יוצא מן הכלל: ילדים, מבוגרים בדיאטה, צום. אתה יכול להראות את הדמיון שלך ולבצע שינויים במתכון, ליצור יצירת מופת קולינרית משלך
איך לבשל לחיים עגל?
מנות רבות מוכנות מהגזרות המוכרות. וכדי לרצות את עצמכם ואת יקיריכם עם מנה בלעדית, תצטרכו לנסות. במקרים כאלה, אתה יכול לפנות למתכונים הטובים ביותר ללחיי עגל
עוגת גבינת קוטג' פטל: מתכון
מאמינים שמי ששולט בייצור עוגת גבינה יכול לקחת על עצמו קינוחים בכל מורכבות. זה לא מקרי. הרי לא כולם מצליחים להגיע לעקביות הנכונה בפעם הראשונה. אנו מקווים שעם ההמלצות שלנו תצליח
קונפי ברווז: מתכון, סודות בישול, תמונה
לפי אניני טעם, המטבח הצרפתי נחשב מזמן לקלאסיקה אמיתית באמנות הבישול. אם יש רצון לנסות מנות ממדינות שונות, רבים מאמינים שכדאי להתחיל עם זה. האפשרות הטובה ביותר תהיה קונפי ברווז. המנה נחשבת לאחת הפשוטות. אם תרצה, אפילו מתחיל יכול להתמודד עם זה. על רזי שיטות הבישול וההגשה - בהמשך הכתבה
לתת שיפון להכנת לחם
מאמר זה מראה כיצד להכין לחם טעים באמצעות לתת שיפון למטרה זו
שווארמה צמחונית: מתכוני בישול
שווארמה צמחונית היא מנה יוצאת דופן אך טעימה מאוד. אם אתה לא אוכל בשר, אז המתכונים שאספנו במאמר זה יהיו שימושיים
גבינת לימבורג: תיאור המוצר, יתרונות ונזקים, בישול בבית
גבינת לימבורג (לימבורגר) היא מוצר נדיר למדי. קשה למצוא בחנויות ובסופרמרקטים. הוא מיוצר בטכנולוגיה ייחודית בחו"ל והוא יקר. עם זאת, בארצנו יש חובבים רבים של גבינה מסוג זה, בעלת ריח חזק וטעם מלוח. אפשר להכין לימבורגר בבית? על שאלה זו נשיב במאמר
בלפיש: איזה סוג של דג, איך לבשל? סלמון לבן: מתכונים עם תמונות. בישול סלמון לבן בתנור
"דג לבן? איזה סוג של דג? איך לבשל?", שואל האדם הממוצע. אנו מקווים כי לאחר קריאת המאמר שלנו, כל הספקות שלו לגבי המקור והעיבוד של הנציג הנפלא הזה של החי הימי של רוסיה ייעלמו
מיונז שמנת חמוצה. הכנת רוטב בריא משלך
לאחרונה, כללי האכילה הבריאה התרגלו יותר ויותר לתפריטים שלנו. סגנון חיים זה הוא אופנה יפה ושימושית. ואנחנו מחפשים יותר ויותר תחליפים למוצרים מוכרים, אך מזיקים. מיונז הוא אחד מאויבי היופי והבריאות. הוא שומני מאוד ועתיר קלוריות, מכיל תוספי תזונה. האם אתה יודע איך מכינים מיונז שמנת חמוצה? זה פשוט, מהיר ועשוי כולו ממוצרים טבעיים
ביסקוויטים צבר צרפתיים: מרכיבים, מתכון, זמן בישול
ביסקוויטים צבר צרפתיים הם נציג מדליק של התפריט הצרפתי. מישהו, אבל הצרפתים יודעים הכל על מאפים. אחרי הכל, היא אחת האטרקציות של המטבח הצרפתי. מרכיבים, מתכון, זמן בישול ועוד הרבה על עוגיות צבר תלמדו מהמאמר
בשר מתוק וחמוץ יהודי - esik-fleish
בשר מתוק וחמוץ יהודי המכונה esik-leish הוא מאכל טיפוסי למטבח היהודי. בשל זמינות המוצרים המרכיבים אותה, הזולות וקלות ההכנה, המנה נהנית מפופולריות חסרת תקדים
קציצת חזיר על העצם: מתכון וטיפים
קציצת חזיר על העצם - מנה פשוטה, משביעה, יפה ומזינה לכל אירוע. אף אחד לא יסרב לפיסת חלציים ריחניים מבושלים היטב. ובכן, אלא שצמחוני מסור, הבולע רוק בסתר, ייהנה מהארומה והמראה של הקציצה, מבלי שניסתה. אם אתה לא אחד מהם, אז בחר את המנה הזו גם בכל אחת מארוחות הצהריים או הערב שלך וגם בשולחן החגיגי
מתכון למלפפונים כבושים טריים בשקית
מלפפונים מופלאים ופריכים טריים, שהמתכון שלו מתואר בכתבה המוצעת לכם, הוא תוספת נהדרת גם לחגיגה רועשת וגם לארוחת ערב משפחתית רגילה. הכנתם דורשת מינימום עלויות, מאמץ וזמן
מתכון פשוט אך בעל ערך רב - לשון בקר מבושלת
יש הרבה מנות המכילות לשון בקר. ולרוב, תחילה יש להרתיח את הלשון. לכן מידע על איך לבשל לשון בקר מבושל יהיה בעל ערך במיוחד. קראו על כך במאמר
לחמניות חצילים: מתכונים במילויים שונים
מהן לחמניות חצילים? איך להכין אותם? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. לחמניות חצילים הן מנה מקורית, טעימה ובריאה. הם טובים גם למטבח יומיומי וגם למטבח חגיגי. אם תמלאו אותם במילויים שונים ותקשטו אותם בצורה מקורית, האורחים שלכם ישמחו
אטריות "זכוכית": מתכון עם תמונה
Funchoza היא מנה מעניינת של המטבח הסיני, היפני והקוריאני. במילים פשוטות מדובר באטריות "זכוכית", המוגשות עם תבלינים ורטבים שונים, תוך כדי טעם נהדר. היום נדון במתכוני funchose בפירוט, כמו גם כמות גדולה של מידע שימושי אחר. בואו נתחיל, כמובן, כבר עכשיו
המטבח התאילנדי ותכונותיו
המטבח התאילנדי מפורסם בתערובת הטעמים שלו. נעים מתוק, חמוץ, מלוח בינוני, חריף חריף ובוודאי מר - את כולם אפשר לשלב בצורה לא מובנת במנה אחת
וונדאס (דג): מתכוני בישול
Vendace, דג מים מתוקים, נחשב באמת אוניברסלי בבישול. הוא מלוח ומעושן, מבושל ומטוגן, מאודה, אופה וכן הלאה. מהמוצר הזה יוצאים מרקים מעולים, מנות עיקריות ואפילו מאפים. זה vendance שהוא חלק מהפשטידה הפינית המפורסמת, המפורסמת בכל העולם
ממתקים בריאים: עוגיות זרעי פשתן
האם אתה רוצה לרצות את עצמך ואת אהוביך במשהו טעים, אבל אתה לא רוצה לקלקל את הגזרה שלך בכלל? אז אנחנו מציעים לך להכין עוגיות קמח פשתן שרק יועילו לך. ובזכות הרכיבים הפשוטים בהרכב, זה ייצא מאוד זול
"קורדון בלו". "קורדון בלו" מעוף: מתכון. "קורדון בלו": תמונה
כנראה רבים שמעו את השם המסתורי והמעניין של המנה "קורדון בלו", אך מעטים החליטו לבשל אותה, אך לשווא
המטבח הצרפתי הלאומי: מתכונים עם תמונות
המטבח הצרפתי ידוע ואהוב בכל העולם. מכאן מגיעות רבות ממנות הגורמה המוגשות היום בקבלות פנים חגיגיות. אבל אתה יכול לבשל את רוב המנות האלה בבית, באמצעות מרכיבים שניתן לקנות כמעט בכל חנות או שוק
לחם בורודינו: היסטוריה ומתכון מודרני למכונת לחם
לחם בורודינסקי הוא לחם שחור מעורר תיאבון עם קרום מטוגן, פירור מתקתק, טעם חריף וארומה של כוסברה. הודות לחומרים השימושיים והוויטמינים הכלולים בו, הוא התפשט הרבה מעבר לגבולות המקום בו נאפה לראשונה. מה ההיסטוריה של מקורו? איך לאפות אותו בבית באמצעות הנס של מכשירי מטבח מודרניים - מכונת לחם? זה יידון במאמר שלנו
מתכונים לנקניקיית טלה ביתית
כיום, אנשים רבים מעדיפים נקניקיות תוצרת בית. רק מוצרים טריים מוכחים מתווספים לבשר טחון בעבודת יד, לא נעשה שימוש בחומרים משמרים ובצבעים. מאמר זה מציע את מתכוני נקניקיית הטלה הפשוטים ביותר. תוכלו ליהנות מטעמו העשיר, מהיכולת לאחסן לאורך זמן ולפעמים גם לפנק בחברים ובקרובי משפחה
כיכר בשר: מתכון לבישול עם תמונה
מסוגים שונים של בשר ובשר טחון, אפשר לבשל הרבה מנות טעימות ומשביעות. קציץ בשר הוא אחד מהם. אפשר לאפות גם מסוג אחד של בשר טחון וגם מכמה. ניתן להוסיף ללחם גם כבד, ירקות ומרכיבים אחרים
איך להכין יוגורט בבית
יוגורט מוזכר לעתים קרובות במזון דיאטטי. יש די והותר מהמוצרים האלה במדפי החנויות שלנו, אבל אם ניקח את האריזה ונקרא את ההרכב, נראה שיש לא מעט דברים שימושיים לגוף שלנו: מתחלבים, צבעים, חומרים משמרים ותחליפי טעם ". קרוב לטבעי". לכן, אנשים רבים תוהים כיצד להכין יוגורט בעצמם. יתרה מכך, לפעמים אנו זקוקים למוצר טבעי ללא תוספות פירות או פירות יער
ריבת פטל ללא בישול: מתכון. הכנות תוצרת בית
המעדן האהוב שעקרות בית טובות מפנקות את ביתן בחורף הוא, כמובן, ריבה. עשוי מפירות יער ופירות שסופגים אור שמש כל הקיץ, הוא מרומם וממריץ, במיוחד כשאוכלים אותו עם תה חם ועם המשפחה
מתכון להכנת קוואס ללא שמרים עם לחם
ככל שמזג האוויר מתחמם, משקאות קלים הופכים פופולריים יותר ויותר. כמובן שהיום הבחירה שלהם פשוט ענקית, אבל הקוואס, למרות ההיסטוריה הארוכה שלו, אינו נחות מהקולה והפפסי המודרניים. אנשים רבים מעדיפים לבשל אותו בבית. במאמר שלנו תלמדו כיצד להכין קוואס ללא שמרים. המתכון להכנתו שונה במקצת מהרגיל