אוכל טעים 2024, נוֹבֶמבֶּר
לבבות ברוטב שמנת: מתכון צעד אחר צעד עם תמונות, תכונות בישול, טיפים וטריקים
לבבות ברוטב שמנת היא מנה פשוטה למדי אך טעימה להפליא. התכונה שלו טמונה במהירות הבישול. אפילו מנה מורכבת למדי תתבשל לא יותר מ-40 דקות. המתכונים הטעימים והפשוטים ביותר להכנת מוצר זה יתוארו כאן
שוקי עוף מבושלים: מתכוני בישול
כרעי עוף מבושלים היא מנה מעולה שמתאימה גם לשולחן חגיגי וגם ליום יום. עכשיו בואו נסתכל על דרכים שונות להכין מנה כזו
דניס בתנור: מתכון עם תמונה
כמה טעים לאפות דניס בתנור? במאמר זה פרסמנו מתכונים פשוטים אך מדהימים לבישול הדג הזה. לבשל שלם או לחתיכות? זה תלוי בך להחליט, ומתכונים שלב אחר שלב יעזרו בעניין הזה
דניס מטוגן במחבת: המתכונים ותכונות הבישול הטובות ביותר
Bream הוא דג בריא מאוד, טעים וזול יחסית. מנות שהוכנו ממנו לא רק מגוונות את התפריט היומי, אלא גם מקשטות את השולחן החגיגי. התהליך עצמו אינו אורך זמן רב ואינו דורש תבלינים אקזוטיים ומרכיבים יקרים. עם זאת, לא כל עקרות הבית הצעירות יודעות לטגן דניס. בישול צעד אחר צעד יידונו במאמר של היום
עוף מטוגן: מתכונים עם תמונות
עוף הוא אחד מסוגי הבשר הנפוצים ביותר שאוכלים הרוסי הממוצע. וכמה מתכונים הומצאו על בסיס המוצר הזה, קשה לחשב. בשר עוף נחשב לתזונה ולכן השימוש בו מותר גם כחלק מתוכניות הרזיה
עוף מטוגן במחבת: מתכונים, תכונות בישול וסקירות
מסט מוצרים פשוט לכאורה אתה יכול ליצור יצירת מופת קולינרית. אחרי הכל, כשמנות פשוטות לראשון, שני ושלישי הפכו משעממות, אתה רוצה בעל כורחו משהו מיוחד, יוצא דופן, עם טעם חדש. למעשה, עם אותו סט של מוצרים, בישול משהו חדש לארוחת ערב הוא פשוט מאוד. תבלינים שנבחרו כהלכה, מוצרים נוספים בשילוב - ואותו עוף ירכוש איכויות טעם חדשות
המתכונים הטובים ביותר לקציצות שעועית: מבשלים בתבנית ובתנור
פשטידות המוכנות בבית יכולות להיות לא רק תוספת טעימה לתה או לקפה. המילוי לא חייב להיות מתוק. אפשר למלא את הבצק במרכיבים שונים: תפוחי אדמה, כרוב, דלעת וכן הלאה. אבל אפשר להתרחק ממתכונים קלאסיים ולבשל מאפים במילוי שעועית
מוצרי בצק עלים: מתכונים. בָּצֵק עָלִים
הבסיס של מאכלים קולינריים ומוצרי קונדיטוריה רבים הוא בצק. יש הרבה מתכונים להכנתו. היום נדבר על הקשה ביותר לייצור, אבל המגוון ביותר בשימוש - נשיפה
Burfi: מתכון העשוי מאבקת חלב. ממתקים הודיים
אנו מזמינים אותך לבשל בורפי בבית. הקינוח הוא פינוק חלבי מפורסם במדינה מסתורית זו. למרות המחויבות הידועה של ההינדים לתבשילים חריפים ומתובלים, שהפכה כמעט לחלק מהתרבות שלהם, גם תושבי הארץ הזו מעריצים מנות מתוקות. בורפי הודי, מתורגם מסנסקריט עתיקה, פירושו הביטוי "פאדג' חלב"
מתכון שלב אחר שלב לשערים: איך להכין מאכל קרליאני טעים
כמעט כל תושב קרליה מכיר את המתכון לשערים. אחרי הכל, מוצרים כאלה עם מילוי טעים ועדין הם מאכל מסורתי של הרפובליקה הזו. למי שלא יודע לבשל פשטידות קרליאניות, להלן דרך שלב אחר שלב ליצור אותן
איך לבשל אוזניים קוריאניות. מרק אוזני חזיר
מה לבשל מאוזני חזיר בצורה כזו שמקבלים חטיף חריף ומקורי? אנו מציעים מספר מתכונים
אדג'יקה גאורגית. תיבול חריף למנות בשריות
תבלין מסורתי שמקורו בקווקז הוא אדג'יקה גאורגית. הוא כולל בהרכבו מרכיבים טבעיים רבים, תבלינים ועשבי תיבול. בשל טעמו, הוא הפך פופולרי בכל העולם. הוא מתווסף למנות כדי לתת להם טעם וארומה מיוחדים. ניתן להציג אדג'יקה גרוזינית כמשחה או רוטב. המתכון להכנתו מכיל מרכיבים רבים העשויים להשתנות
כמה זמן לבשל סרטנים? בישול חטיף טעים
תהליך בישול סרטנים: מבחירת דגימות ועד להגשה. החשיבות של טיפול נכון בחום ומתכוני בישול
כופתאות מטוגנות עם בצל, תפוחי אדמה ופטריות
כופתאות מטוגנות עם תפוחי אדמה ושאר מילויים - מנה קלילה, מזינה ולא יקרה מדי. לכל עקרת בית יש מתכון ייחודי משלה, אבל אנחנו רוצים להזמין אתכם לנסות משהו חדש. אם מעולם לא ניסיתם את הגרסה הזו של כופתאות, אז נספק לכם מספר מתכונים שיגוונו בצורה מושלמת את המנה המוכרת
מתכוני האפרה הטובים ביותר
יש הרבה מתכוני אפורה. אתה יכול לטגן, לעשן, לתבשיל ולאפות את הדג הזה. אפשר גם לבשל מרק דגים טעים. תכולת הקלוריות של דגים נמוכה, ולכן הוא משמש לעתים קרובות במזון דיאטטי
כמה טעים לבשל עוף בלחם?
פילה עוף בלחם מתבשל במהירות, אבל הוא יוצא רך ועסיסי. מוצר בשר כזה מומלץ להכין לשולחן החגיגי כמנה ראשונה או מנה חמה עיקרית עם תוספת דשנה כלשהי
איך לכבוש מקרל בבית
כשירת מקרל אינה קשה כפי שהיא נראית במבט ראשון. אחרי הכל, בשביל זה אתה רק צריך לרכוש דגים שמנוניים טריים וכמה תבלינים ריחניים. ראוי לציין כי מנה תוצרת בית כזו מתבררת כהרבה יותר טעימה ובריאה מאשר מקבילה שנרכשה בחנות, שבה משתמשים לעתים קרובות במוצרים מקולקלים מעט
פירה עם שמנת: מתכון, סודות בישול
תפוח אדמה הופיע ברוסיה בסוף המאה ה-17. בתקופתנו, אולי, קשה למצוא אדם כזה שלא ינסה את זה. תפוחי אדמה יכולים להיות מבושל, מטוגן, תבשיל, אפוי. ממנו אפשר אפילו לבשל ארוחת ערב שלמה, החל מסלט וכלה בקינוח. אחת המנות האהובות ביותר על אנשים רבים היא פירה. זה יכול להיעשות עם מים, חלב ומרכיבים אחרים. אבל היום נלמד איך לבשל פירה עם שמנת
איך מקפיאים תפוחים לחורף?
בקיץ תמיד יש הרבה ירקות, פירות ופירות יער, שכל כך חסרים בחודשי החורף. כמובן, עכשיו אתה תמיד יכול לקנות אותם בסופר. רק הטעם שלהם שונה משמעותית מאלה של הקיץ. ואולי, זה בולט ביותר בתפוחים. לאלו שנרכשו בחנות אין כמעט ארומה וטעם. כן, התועלת שלהם מוטלת בספק רב. זה יהיה הרבה יותר טוב להקפיא תפוחי קיץ כדי לשמר את כל האיכויות שלהם
איך לבשל בולטוס. לצלות, לתבשיל, לשמר
פטריות החמאה האהובות על כולם מתאימות לבישול מגוון מנות. מתכון לתפוחי אדמה קלאסיים עם פטריות, קוויאר פטריות, מרק פירה. שיטות קטיף לשימוש עתידי - כבישה וייבוש
תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות: סודות הבישול
תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות - מה יכול להיות קל יותר להכין? למעשה, גם למנה כל כך מוכרת יש כמה סודות וניואנסים שצריך לקחת בחשבון בזמן הבישול. מה בדיוק? ובואו נטגן תפוחי אדמה עם פטריות ונגלה
מתכון טעים לתפוחי אדמה - קישוט שולחן
עם מה אנחנו מבשלים לרוב? כמובן, תפוחי אדמה. אפשר להכין מירק זה מגוון גדול של מנות. יש גם אפשרויות קלאסיות, יש גם מתכון מקורי לתפוחי אדמה
מטבח מונגולי: מתכונים עם תמונות
בערים רבות אפשר למצוא מסעדה של מטבח מונגולי, אבל לא כולם יודעים אילו מנות אפשר לנסות במקום כזה. היום נדבר על המנות הללו. נספר לכם גם מהו המטבח המונגולי. מתכונים יידונו בסוף
נקניקיה צמחונית בבית. מתכון
לאחרונה, צמחונות הפכה נפוצה מאוד. יותר ויותר אנשים מסרבים לאכול מזון המכיל בשר מן החי. איך לבשל נקניק צמחוני תוצרת בית, נספר במאמר זה
פסטה חזיר: מתכון עם תמונה
כל עקרת בית רוצה שארוחת הערב תהיה דשנה, מזינה, אך בו זמנית מוכנה בפשטות וחוסכת זמן. יכולות להיות הרבה אפשרויות בנושא זה, אבל המתכון הפופולרי והאהוב ביותר על משפחות רבות הוא פסטה עם חזיר. אנו מביאים לידיעתכם כמה מתכונים פשוטים ומהירים לבישול שימשכו כל אחד מבני המשפחה
פאייה עם עוף: מתכון עם תמונה
פאייה הוא מאכל ספרדי לאומי שפופולרי מאוד בקרב עקרות בית שחיות בחלקים שונים של הפלנטה שלנו. הוא מוכן על בסיס אורז בתוספת זעפרן, עופות, ירקות, פטריות, פירות ים ומרכיבים נוספים. במאמר של היום נציג כמה מתכוני פאייה עוף מעניינים
חמש דרכים להכין מרק מהיר
מאמר זה ידון כיצד ניתן לבשל מרק "מהיר". זה יהיה דגים, מרק גבינה, מרק עם מקלות סרטנים ואפונה. וגם כמה טיפים פשוטים אך שימושיים מאוד כיצד לבשל מרק במהירות
האדג'יקה הביתית הכי טעימה: מתכון עם תמונה
מאמר זה מיועד במיוחד לאוהבי חריפים. אחרי הכל, בו נשקול את מתכוני האדג'יקה הטעימים, המהירים והקלים לביצוע, שמהם משק הבית לא ייקרע מהאוזניים! אז בואו נתחיל
מתכון לפריטטה ירקות עם תמונה
Frittata היא חביתה איטלקית, המכילה לא רק ביצים, אלא גם חומרי מילוי שונים. לרוב, בשר, גבינה, פטריות, עופות, קישואים, פלפלים מתוקים ומרכיבים אחרים משמשים כמילויים. בפרסום של היום ייחשבו המתכונים הפשוטים והפופולריים ביותר לפריטטה עם ירקות
מאפינס עם עוף ושאר מרכיבים: מתכונים
אם אתה חושב שמאפינס חייבים להיות מתוקים, אתה טועה. הם יכולים להיות תחליף מצוין לכריכים. היום נדבר על איך מכינים מאפינס עוף. המאמר מכיל מתכונים מקוריים וקלים לביצוע
שעועית טרייה: מתכונים וסקירות. מתכונים לבישול שעועית לחורף
באיזו תדירות מופיע על שולחנכם מוצר בעל ערך ומזין כמו שעועית? אתה יכול לקרוא את המתכונים להכנת מנות טעימות מתרבות זו במאמר שלנו ולהפוך את התפריט הרגיל למגוון יותר
ביצה "בנדיקט": מתכון לארוחת בוקר טעימה
ביצה "בנדיקט", שעל המתכון שלה נדון בהמשך, היא ארוחת בוקר טעימה ומשביעה מאוד, שלא ילד ולא מבוגר מסוגלים לסרב לה. ראוי לציין שניתן להכין מנה כל כך יפה תוך דקות ספורות. ואכן, בתהליך הכנת ארוחת הבוקר הזו מעורבים רק המרכיבים הפשוטים והנגישים ביותר, הדורשים מינימום זמן לטיפול בחום
פנקייק אמריקאי לפנקייק: מתכוני בישול
באמריקה, פנקייקים הם אפשרות קלאסית לארוחת בוקר. לכן, מתאבן כזה זוכה לתשומת לב מיוחדת במטבח הלאומי של ארצות הברית. רק פנקייק אמריקאי נראה קצת שונה משלנו: אם ברוסיה מכינים אותם דקים ככל האפשר, אז בארה"ב הם די עבים - כמו פנקייק
ארוחות בוקר טעימות: מתכונים עם תמונות
ארוחת בוקר היא הארוחה העיקרית של היום. לכן, חשוב מאוד שזה לא רק מזין, אלא גם שימושי. במאמר, נשקול מתכוני ארוחת בוקר במורכבות משתנה. הכנת ארוחת בוקר טעימה היא קלה מספיק. העיקר שהיא מאוזנת ומזינה, שכן זו הארוחה העיקרית שממריצה אותך לכל היום. זה יכול להיות פירות, ירקות, דגים או בשר שונים. העיקר שהם מוכנים כמו שצריך
הכנה והרכב של אדג'יקה
אדג'יקה היא סימפוניה ריחנית של תבלינים מזרחיים עם אופי חד. מוצר זה משמש באופן פעיל לטעם בשר, מתווסף למרקים רבים ומשמש כתוספת מצוינת למנות שונות
איך להכין עוגיות מקרון בעצמך?
עוגיות מקרון הן קינוח ביתי העשוי מחלבונים, אבקת סוכר ופירורי שקדים, וממולאים בקרם מיוחד. מעדן יוצא דופן כזה פופולרי במיוחד בצרפת. ההיסטוריה של מוצאו מתחילה בימי הביניים. אז החלו תושבי המדינה הנזכרת להכין מרק טעים ומתוק מאוד עם שקדים, כמו גם חתיכות בצק קטנות בשם "מקרוני"
ספגטי טעים עם גבינה: תכונות בישול, מתכונים וסקירות
ספגטי עם גבינה הוא אחת המנות האהובות ביותר על רבים. לעתים קרובות הוא מזוהה מיד עם המטבח הריחני והמעורר תיאבון של איטליה שטופת השמש. אבל זו מנה לא קלה, וכדי ליהנות ממנה עד הסוף צריך ללמוד כמה מתכוני פסטה איטלקיים בריאים וטעימים
איך לבחור ולבשל קלח תירס?
תירס מבושל הוא מאכל עונתי נהדר. איך לבחור אוזניים טובות ולבשל אותן ממש בתיאבון?
עוגות גבינה: מתכון מהיר לבישול
עוגת גבינה היא מעדן טעים שיקשט את השולחן החגיגי, וילך בקול גדול לארוחת הערב, ותהיה ארוחת בוקר מעולה, וחטיף מעורר תיאבון לתה, כי ארוחת הבוקר צריכה להיות דשנה, אבל קלילה
שפיניון ממולאים בתנור: מתכונים עם תמונות
איך לבשל שמפיניון ממולאים בתנור: מתכונים עם תמונות של אפשרויות שונות למנה זו. פטריות עם גבינה, בשר ומילויים אחרים