אוכל טעים 2024, נוֹבֶמבֶּר

בישול לחמניות כרוב עם בשר ואורז: מרכיבים, מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

בישול לחמניות כרוב עם בשר ואורז: מרכיבים, מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

לחמניות כרוב, כרוב ממולא או פשוט לחמניות כרוב - זה השם של אותה מנה, עליה נדון בכתבה, במדינות שונות במזרח אירופה. יש לו כמה סוגים. ככלל, בשר טחון או ירקות בתוספת אורז או דגנים אחרים עוטפים בעלי כרוב, ולאחר מכן שמים את המוצרים במחבת או בקלחת ומתבשלים ברוטב עגבניות. מתכונים מפורטים להכנת גלילי כרוב עם בשר בגרסה המסורתית וה"עצלנית" יוצגו להלן

לחמניות עם גבינת קוטג': מתכון ומרכיבים

לחמניות עם גבינת קוטג': מתכון ומרכיבים

אפייה עם גבינת קוטג' היא גם טעימה וגם בריאה. הוא מוכן לפי מתכונים שונים. מישהו מחביא את הקוטג' במילוי, ומישהו - בבצק עצמו. קינוח כזה נאכל לרוב גם על ידי ילדים שאינם אוהבים מוצר חלב בצורתו הטהורה. מתכונים ללחמניות קוטג' הם לרוב פשוטים, אבל זה לא מחמיר את המנה הסופית

פשטידת בשר קפיר עם בשר טחון: מתכונים

פשטידת בשר קפיר עם בשר טחון: מתכונים

פשטידות טעימות לא תמיד לוקחות הרבה זמן. לדוגמה, פשטידה בתפזורת עם בשר טחון על קפיר מוכנה בפשטות, והכי חשוב, במהירות. בצק פשוט ונוזלי מכסה בצורה מושלמת את המילוי, ולאחר האפייה הוא מאפשר להרגיש את העסיסיות של המוצר המוגמר. בנוסף, ניתן להוסיף מילויים שונים לבשר טחון, למשל, כרוב, תפוחי אדמה

איך לתבשיל צלעות חזיר? ארוחת ערב פשוטה וטעימה

איך לתבשיל צלעות חזיר? ארוחת ערב פשוטה וטעימה

צלעות חזיר הן צדדיות. שימו לב שהם הולכים טוב עם כל תוספת: דגנים, תפוחי אדמה, ירקות. הם מתאימים בכל צורה, אבל עדיף לתבשיל צלעות חזיר. מבושל, הם יתבררו כרכים, עסיסיים ככל האפשר, ויפתחו בכל מגוון הטעמים המדהים שלהם

עוף בתנור עם תפוחי אדמה: המתכונים הטובים ביותר

עוף בתנור עם תפוחי אדמה: המתכונים הטובים ביותר

עוף עם תפוחי אדמה בתנור מתבשל מהר מאוד, וכדי להכין את המנה הזו לא צריך להיות בעל כישורים קולינריים. הוא כשלעצמו מאוד טעים ומשביע - הנה לכם מיד תוספת והתוספת המתאימה לו - בשר. הבשר של עוף צעיר הרבה יותר טעים ממבוגר, אז כדאי לנסות לבשל תרנגולות עם תפוחי אדמה בתנור. מתכונים ימשכו את כולם בגלל הפשטות שלהם. אנו מציעים להתחיל בתיאור של אחת המנות הפופולריות ביותר

חזה עוף אפוי עם ירקות בתנור: מתכון, זמן בישול

חזה עוף אפוי עם ירקות בתנור: מתכון, זמן בישול

יש לכלול בשר בתזונה לעתים קרובות יותר. הוא מעשיר את הגוף ברכיבים שימושיים ומעניק תחושת שובע. במקרה זה, אתה יכול לבשל לא רק בשר חזיר שומני, אלא גם עוף דיאטטי. חזה אפוי עם ירקות שונים יתאים בצורה מושלמת לכל תפריט. מנה זו קלה מאוד להכנה

סוליאנקה עם צלעות מעושנות: מתכוני בישול

סוליאנקה עם צלעות מעושנות: מתכוני בישול

עבור רבים, הודג'פודג' היא אחת המנות הראשונות הטעימות ביותר. הוא עשוי עם מגוון רחב של מוצרים. הבסיס של מרק זה הוא מוצרי בשר. מגוון של נקניקיות, נקניקיות, רק בשר מתאימים להודג'פודג'. אתה יכול גם לבשל אותו עם צלעות מעושנות

תפוחי אדמה עם כבד בתנור: מתכוני בישול

תפוחי אדמה עם כבד בתנור: מתכוני בישול

הכבד בתנור עם תפוחי אדמה הוא מנה אוניברסלית המתאימה לשולחנות יומיומיים וחגיגיים כאחד. כבד ותפוחי אדמה הם מזונות משלימים. בעזרתם תוכלו לבשל הרבה מנות בריאות, טעימות ומשביעות

איך לבשל קציצות עם רוטב במחבת: מתכונים

איך לבשל קציצות עם רוטב במחבת: מתכונים

קציצות בשר טחונות עסיסיות עדינות עם רוטב עדין או חריף היא מנה אהובה על רבים. מכיוון שמאכל זה נמצא במטבחים לאומיים ברחבי העולם, יש מספר עצום של מתכונים שונים. איך לבשל קציצות עם רוטב במחבת? להלן שיטות הבישול המעניינות ביותר

לחמניות צימוקים קינמון: מתכונים וטיפים

לחמניות צימוקים קינמון: מתכונים וטיפים

מאפה מתוק הוא ארוחה נהדרת לכל המשפחה. לחמניות קינמון וצימוקים בהחלט יכולות לאסוף את כל בני הבית בשולחן אחד. הם לא רק טעימים ורכים מאוד, אלא גם בעלי ארומה בהירה. כל זאת בזכות הקינמון שמוסיפים לבצק או למילוי עצמו

ברוקולי עם בשר: מתכוני בישול

ברוקולי עם בשר: מתכוני בישול

ברוקולי אידיאלי למי שמנהל אורח חיים בריא ומקפיד על תזונה נכונה. אומרים שהוא מאכל מועדף על צמחונים ומרכיב נהדר לארוחות דיאטה. ברוקולי משתלב גם עם בשר, כפי שניתן לראות בהכנת המנות למטה. מתאים לבשר חזיר, בקר ועופות

קיפודי הודו עם אורז: מתכון עם תמונה

קיפודי הודו עם אורז: מתכון עם תמונה

קיפודי הודו עם אורז היא מנה טעימה ועסיסית. מוצר בשר זה מוכן בדרכים שונות. מישהו מעדיף רק קציצות מטוגנות במחבת בלי שום רוטב. יש האופים כדורי בשר בתנור, יוצקים רוטב על בסיס עגבנייה או שמנת. בכל מקרה, המנה הזו מאוד מעוררת תיאבון

איך לאפות לחם שיפון בבית: מרכיבים, מתכונים, אפשרויות בישול

איך לאפות לחם שיפון בבית: מרכיבים, מתכונים, אפשרויות בישול

לחם שיפון ביתי הרבה יותר טעים מאשר בחנויות ובמאפיות. הכנתו עשויה להיראות קשה, אך מאמצים כאלה מוצדקים לחלוטין. איך לאפות לחם שיפון בבית? להלן המתכונים המעניינים ביותר מבין האפשרויות שלו

ארוחת בוקר בתנור: מתכונים טעימים ומהירים. תבשיל גבינת קוטג' שופע עם סולת בתנור

ארוחת בוקר בתנור: מתכונים טעימים ומהירים. תבשיל גבינת קוטג' שופע עם סולת בתנור

כשאתה רוצה לישון שעה נוספת בבוקר, אתה צריך לדאוג למה לבשל לארוחת הבוקר לעצמך ולמשפחתך. כדי להיות בטוח שיהיה טעים, מזין, מהיר ובלי הרבה טרחה. אנו מביאים לידיעתך כמה מתכונים מצוינים לארוחת בוקר בתנור

שטרודל תפוחים עם גלידה: מרכיבים, מתכון

שטרודל תפוחים עם גלידה: מרכיבים, מתכון

שטרודל עם גלידה הוא שילוב מסורתי הפופולרי במיוחד בקרב המתוקים מכל העולם. מעדן אוסטרי מסורתי לא כל כך קשה להכין, במאמר זה, מתכונים פשוטים שמוכיחים זאת

איך לבשל כבד בקר טעים עם שמנת חמוצה: מתכון עם תמונה

איך לבשל כבד בקר טעים עם שמנת חמוצה: מתכון עם תמונה

כבד בקר הוא מוצר בריא שמומלץ לכלול בתזונה מעת לעת. אבל לא כולם אוכלים את זה. חלקם לא אוהבים את הטעם, אחרים רואים בו גומי, אחרים לא יודעים לבשל טעים. כבד בקר עם שמנת חמוצה רך, רך וטעים. זה לא המוצר הכי קל להכנה, אבל שווה ללמוד

עוגת קטיפה: מרכיבים, מתכון וטיפים לבישול

עוגת קטיפה: מרכיבים, מתכון וטיפים לבישול

עוגת קטיפה היא קלאסיקה אהובה על כת שקיימת כבר עשרות שנים! לכל קונדיטור יש מתכון משלו לקינוח המדהים הזה מבחינה ויזואלית. ככלל, העוגות בו נצבעות באדום, תוך הוספת צבע מאכל ואבקת קקאו לבצק

עוף עם בצל במחבת: מתכון וטיפים לבישול

עוף עם בצל במחבת: מתכון וטיפים לבישול

עוף מבושל במחבת עם בצל יכול להיות טעים להפליא. צריך רק להשתלט על איסוף תבלינים - ואפילו המנה הפשוטה ביותר תנצנץ בצבעים חדשים. להלן מעדני הבשר המקוריים, המרינדות המלוחות

כופתאות אוקראיניות: תוספות לבחירה, מתכונים עם תמונות

כופתאות אוקראיניות: תוספות לבחירה, מתכונים עם תמונות

בואו נבשל כופתאות אוקראיניות. המאמר מציג מגוון אפשרויות מתכונים. כל עקרת בית תמצא ביניהם אחד או יותר שמשפחתה תאהב. תמונה של כופתאות אוקראיניות תעיר את התיאבון שלך ותגרום לך למצוא במהירות את המוצרים הנכונים במטבח. אז תוצרת בית בהקדם האפשרי הצליחו לטעום טעים

מילוי קטיפה אדומה: מתכון עם תמונה, תיאור טעם, ביקורות

מילוי קטיפה אדומה: מתכון עם תמונה, תיאור טעם, ביקורות

עוגת קטיפה אדומה היא הרבה יותר מקינוח וניל צבוע באדום. המעדן הזה מביא לידי ביטוי את המתיקות המשולבת בטעם המעולה של חמאה, וניל וקקאו, כמו גם ריח נעים של חמאה. זוהי אחת האפשרויות הטובות ביותר של בצק עלים. בעיקר, דעה זו התפתחה עקב המילוי של "הקטיפה האדומה". הם משלימים בצורה מושלמת את העוגות הנקבוביות העדינות

איך לבשל בשר חזיר וביצים? מתכונים עם תמונות

איך לבשל בשר חזיר וביצים? מתכונים עם תמונות

ביצים מקושקשות ושינקין הם חלק מוכר מארוחת הבוקר. פינוק פשוט מוכן תוך מספר דקות בלבד. אפשר לדלל מנה סטנדרטית בשילוב מרענן של ירקות, עלי חסה. אל תשכח מתבלינים ריחניים שיכולים לשנות באופן קיצוני את הטעם והארומה הרגילים של המוצרים המשמשים

רוטב משמש לבשר ועוף: מתכון, מרכיבים

רוטב משמש לבשר ועוף: מתכון, מרכיבים

מתכונים עם משמשים מגוונים למדי. מישהו אוהב ריבה או ריבה, בעוד השאר מעדיפים לתבל איתם מנות בשר. למעשה, רטבים המבוססים על מרכיבים אלו עוזרים להוציא את הטעם והארומה של בשר לבן עדין. הכינו אותם בדרכים שונות

תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור: מתכוני בישול

תפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור: מתכוני בישול

למעשה, תפוחי אדמה טחונים הם בשום פנים ואופן לא מנה מסובכת, וזה, יתר על כן, משביע מאוד. בישול זה לא קשה, והם אוכלים תפוחי אדמה עם בשר טחון בהנאה רבה. מאמר זה דן בפירוט במתכון לתפוחי אדמה עם בשר טחון בתנור צעד אחר צעד

לביבות כוסמת: מתכונים וסודות בישול

לביבות כוסמת: מתכונים וסודות בישול

כולנו אוהבים את הפנקייקים של סבתא מילדות. אבל עכשיו התבגרנו ואופים אותם פחות ופחות. עם זאת, מה דעתך לקחת הפסקה קטנה מהמתכון הקלאסי ולהכין פנקייק בצורה יוצאת דופן? במאמר זה תוכלו ללמוד בקלות כיצד לעשות זאת

כיצד לבשל צ'חוחבילי עוף: מתכונים

כיצד לבשל צ'חוחבילי עוף: מתכונים

מאמר זה עוסק כיצד לבשל צ'חוחבילי מתרנגולות. הנה כמה מתכונים פופולריים

"צ'חוחבילי מעוף" היא מנת הגורמה הטובה ביותר

"צ'חוחבילי מעוף" היא מנת הגורמה הטובה ביותר

אחת המנות הגרוזיניות המפורסמות והטעימות היא "צ'חוחבילי" העשוי מפרגיות. זהו תבשיל ירקות עם בשר עוף. יש לו ארומה כל כך מעודנת שהוא יכול לשגע אפילו את הגורמה המתוחכם ביותר

תפוחים אפויים: מתכון עם תמונה

תפוחים אפויים: מתכון עם תמונה

זה לא סוד שכמעט כל אחד מאיתנו אוהב פירות, כי הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים. עם זאת, יש מספר עצום של דרכים להכין קינוחים יוצאי דופן מפירות רגילים. לדוגמה, ניתן להשתמש בתפוח פשוט להכנת מנה נפלאה. ניתן להגיש תפוחים אפויים על השולחן לילדים כקינוח טעים ובריא או כארוחת בוקר לבעל

Chakhokhbili מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

Chakhokhbili מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

Chakhokhbili היא מנה של ירקות ובשר, במילים פשוטות, הגרסה הגיאורגית לתבשיל. ויש לו הרבה אפשרויות שונות. ישנם מתכונים רבים לצ'חוחבילי. יש מנות עם בקר וטלה, יש עם ציד ועופות. כאן נסתכל הן על המתכון הקלאסי של צ'חוחבילי עוף שלב אחר שלב והן על וריאציות הבשר השונות שלו

איך מכינים פירה?

איך מכינים פירה?

המנה שאנחנו מדברים עליה היום מאוד פופולרית בארצנו. פירה הוא מאכל רב-תכליתי שמליוני אנשים נהנים ממנו מדי יום. אפשר לשלב עם כל דבר: עם דגים, קציצות, בשר, ביצים, חלב, עשבי תיבול ושמנת. הכל תלוי בבחירה האישית של כל אחד מאיתנו. הנה מאמר על איך לבשל פירה טעים ממש במטבח שלך

נקניקיית עוגיות. נקניקיית שוקולד עוגיות: מתכון שלב אחר שלב

נקניקיית עוגיות. נקניקיית שוקולד עוגיות: מתכון שלב אחר שלב

נקניקיית עוגיות שוקולד היא ארוחה טעימה ומהירה שרובנו יכולים להרשות לעצמנו. בעזרת מניפולציות פשוטות עם המוצרים שיש לכל עקרת בית בבית, תוכלו לבשל את המעדן הנפלא הזה

לגמן האוזבקי הוא מאכל לאומי דשן

לגמן האוזבקי הוא מאכל לאומי דשן

לגמן אוזבקי עם אטריות תוצרת בית (חוזמה) היא מנה ריחנית ומעוררת תיאבון. הם יכולים להאכיל חברה גדולה במלואה. הכנת אטריות במשיכה ביד היא תהליך מייגע ומורכב למדי. זה אמור להתברר כבעל צפיפות מסוימת ועובי אחיד לכל האורך. אבל זה לא העדינות היחידה שאתה צריך לזכור בעת הכנת lagman אוזבקי. עם זאת, המורכבות של הכנת המנה הזו תשתלם במלואה כשתנסו אותה

מתכון פשוט ומהיר לאוקרושקה על קפיר ומים מינרליים

מתכון פשוט ומהיר לאוקרושקה על קפיר ומים מינרליים

המתכון לאוקרושקה על קפיר ומים מינרליים הוא דרך קלה להכין מרק קר שניתן להגיש גם לארוחת צהריים וגם לארוחת ערב. ראוי לציין כי מנה כזו עשויה כמעט באותו אופן כמו עם השימוש של קוואס. עם זאת, ישנם כמה הבדלים ביניהם

אוקרושקה טעימה: מתכון לבישול עם תמונה

אוקרושקה טעימה: מתכון לבישול עם תמונה

המנה האביבית הכי טעימה וקלה להכנה היא אוקרושקה. יתר על כן, הוא מתאים לשולחן חגיגי ויומיומי כאחד. מבוגרים וילדים אוהבים את זה באותה מידה. לכן במאמר נשקול מתכוני אוקרושקה שונים. יוצגו גם גרסאות קלאסיות וגם משופרות ומשונות

קציצות גזר: מתכונים עם תמונות

קציצות גזר: מתכונים עם תמונות

כל עקרת בית טובה חייבת לדעת לפחות מתכון אחד לקציצות גזר. זה יעזור לה לא רק לעקוב אחר בריאות משק הבית שלה, אלא גם לגוון איכשהו את התפריט היומי שלהם. במיוחד כשחושבים שיש למנה הזו עשרות אפשרויות שונות

טבק עוף: מתכונים בתנור ובתבנית. רוטב עוף טבק

טבק עוף: מתכונים בתנור ובתבנית. רוטב עוף טבק

איך לבשל עוף בטבק? מה זה המנה הזו? תשובות לשאלות אלו ואחרות תמצאו במאמר. לכל מדינה יש מתכון לאומי משלה, הידוע בכל העולם. ברוסיה זה מרק כרוב וכופתאות, באוקראינה זה כופתאות במילויים שונים, ובגרוזיה זה עוף טבק. עוף מוכן בעיקר מפגרים צעירים, זה יכול להיקרא מנה חגיגית שיש לה ארומה ספציפית שלא דומה לשום דבר

ורניקי עם תפוחי אדמה: מתכוני בישול

ורניקי עם תפוחי אדמה: מתכוני בישול

במאמר זה נחשוף את כל הסודות של הכנת כיסונים טעימים עם תפוחי אדמה. כמו כן יוצעו מתכונים ותמונות. לכן, הקורא בהחלט יוכל לפנק את עצמו ואת יקיריהם בכופתאות תוצרת בית

מתכוני הפולוק הטובים ביותר

מתכוני הפולוק הטובים ביותר

פולוק הוא דג קולינרי ידוע עם בשר לבן ורך. העצמות בו כלולות בכמות קטנה, קל לחתוך אותה. הבשר רזה, אבל הוא מכיל הרבה חלבון, סלניום, זרחן. נספג בקלות בגוף. יש לו הרכב מאוזן של מינרלים, ולכן מנות פולוק מומלצות לילדים, אמהות מניקות, נשים בהריון. מתכוני פולוק יידונו במאמר זה

שרלוט עם תפוחים: מתכון פשוט, אפשרויות בישול

שרלוט עם תפוחים: מתכון פשוט, אפשרויות בישול

היום, ישנן דרכים רבות להכין את הפשטידה הטעימה הזו, שבזכותן כל אחד יכול לבחור מתכון פשוט לשרלוט עם תפוחים לפי טעמו. אז אל תבזבזו זמן - בחרו את הקינוח הנכון והתחילו לבשל אותו

מתכון לדגים כבושים פשוט וטעים

מתכון לדגים כבושים פשוט וטעים

כרגע נבשל את הדג מתחת למרינדה. כל דג הוא טעים בפני עצמו, וב"מסגרת" של המרינדה הוא תמיד נשאר מחוץ לתחרות. ניקח דג תקציבי ונגיש לכולם - פולוק. הוא דיאטטי, אינו מכיל שומן, אך עשיר בחומצות אומגה וזרחן

פירה טעים: מתכון עם תמונה

פירה טעים: מתכון עם תמונה

טולצ'נקה, כפי שמכנים פירה תפוחי אדמה לעתים קרובות, מופיעה על שולחנות ארוחת הערב לעתים קרובות למדי. הסיבה לכך היא שתוספת זו היא אחת הצדדיות והטעימות ביותר. אדם רוסי אוהב מאוד תפוחי אדמה על כל ביטוייו, ופירה מירק עמילני זה אינם יוצאי דופן