אוכל טעים 2024, נוֹבֶמבֶּר
איך לבשל אורז עם בשר: מתכונים
קל לגוון את התזונה הרגילה לכל המשפחה. מספיק להראות קצת דמיון וכושר המצאה, ומשני מוצרים בסיסיים - בשר ואורז - אפשר לבשל הרבה מנות טעימות. וזה בכלל לא יהיה פילאף, שכבר די נמאס מכולם
קרפיון צלוי בתנור. קרפיון מטוגן במחבת. קרפיון מטוגן בשמנת חמוצה. קרפיון בבלילה
כולם אוהבים קרפיונים. את מי לתפוס, את מי לאכול, ואת מי לבשל. לא נדבר על דיג, כי היום אתה יכול "לתפוס" את הדג הזה בחנות, אבל אנחנו אגיד לך איך לבשל אותו
מנות שמפיניון: מתכוני בישול עם תמונות
פטריות הן לא רק טעימות, אלא גם מוצר בריא. בישול פטריות הוא די פשוט, בעוד שניתן לכלול אותן במגוון רחב של מנות. פטריות תופסות מקום מיוחד בין פטריות מאכל. יש להם טעם ייחודי שישלים בצורה מושלמת כל מנה. המתכונים הטובים ביותר עם שמפיניון מוצגים להלן
מקלות סרטנים: הרכב, קלוריות, נזק או תועלת
כאשר בשנות ה-90 של המאה העשרים השוק המקומי פשוט הותקף על ידי סחורות זרות שונות, כמעט כל אזרח בחר לעצמו מוצר נפרד ומעודן (באותה תקופה) - מקלות סרטנים. ההרכב שלהם, כמובן, אינו מכיל סרטנים כלל, אבל באותה תקופה חיקוי כזה של בשר עילית הפך לבסיס למנות חגיגיות רבות
אופים תפוחים בתנור: פשוט, טעים, בריא
מאמר זה מספק כמה טיפים ועצות כיצד להכין תפוחים טעימים בתנור. התמונה מדגים בבירור את שלבי מילוי הפירות. שנה את התוכן שלהם וקבל מנות חדשות
מהי הדרך הטובה ביותר לאפות תפוחים בתנור?
תפוחים אפויים - קינוח פשוט וטעים שכמעט ולא פוגע בדמות. מהי הדרך הטובה ביותר להכין אותו?
תפוחים אפויים: תכונות מועילות לגוף, תכונות ומתכונים
כולם יודעים על היתרונות הבריאותיים של תפוחים טריים. מאז הילדות, כל סבתא מספרת שאכילת פירות תעזור לשמור על הבריאות, שלמות השיניים ולשכוח ממחלות. המאמר דן בתועלת של תפוחים אפויים, בהשפעתם על הגוף. ישנם גם מספר מתכונים להכנת מוצר למיקרוגל, מולטי-קוקר, תנור
איך להכין בלילה לפיצה
בצק נוזלי לפיצה מאפשר להכין מאכל איטלקי טעים ועסיסי שניתן לאפות בבטחה, הן בתנור, והן על הכיריים והן בתנור האיטי. יש לציין כי כיום ישנן מספר אפשרויות להכנת בסיס כזה. מישהי משתמשת לה במיונז ושמנת חמוצה, מישהי משתמשת בקפיר, ומישהו אפילו מעדיף להשתמש בחליטה
בצק פיצה שמרים. פיצה מבצק עלים. בצק פיצה קלאסי
מי מאיתנו לא אוהב לאכול פיצה ביתית וטעימה? בטח שאין כאלה. אבל כדי להכין את המנה הזו לבד, כדאי להתאמץ מאוד. זה נכון במיוחד להכנת הבסיס. אחרי הכל, זה יכול להיות כל אחד לחלוטין. היום החלטנו לשקול מספר אפשרויות ליצירת ארוחת צהריים טעימה, הכוללות מרכיבים שונים לחלוטין
בצק קפיר לכופתאות ומאפים: אפשרויות בישול
עוגות תוצרת בית על בסיס קפיר תמיד יוצאות אווריריות וטעימות להפליא. בנוסף, הרבה יותר קל לבשל על קפיר
מה יכול להחליף אבקת אפייה: דרכים חלופיות לקבלת בצק אוורירי
למה ואיך הבצק הופך למאפינס מתוק אוורירי באפייה, מענג בטעמו העדין ובמרקמו הרך? העניין, מסתבר, הוא בבועות האוויר הקסומות, שבזכותן הקונדיטוריה הופכת קלה וספוגית מאוד
כליות עוף: שיטות בישול ומתכונים
כליות עוף: שיטות בישול ומתכונים. המלצות מעשיות להכנה מוקדמת של המוצר וסוג העיבוד. המאכלים הפופולריים ביותר ותכונות הכנתם. מרכיבים וכמויות נדרשות
ביצים סקוטיות: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
איך לבשל ביצים בסקוטש, מעטים יודעים. לכן במאמר זה החלטנו להציג בפניכם מתכון מפורט למנה יוצאת דופן זו. יש לציין כי ניתן לעשות זאת לא רק עבור השולחן היומיומי, אלא גם עבור כל חג. אחרי הכל, ביצים סקוטיות הן לא רק טעימות ומזינות מאוד, אלא גם יפות להפליא
איך לטגן ביצה במחבת? איך לטגן ביצים עם חלב?
ביצים מקושקשות הן אופציה נהדרת לארוחת בוקר. זה לא דורש הרבה זמן להכנה, וזה גם מאוד טעים ולא מכביד בכלל על הבטן. כמעט כולם יודעים איך לטגן ביצה. עם זאת, רבים אומרים שהם משתעממים במהירות עם המנה הזו. זה בגלל שהם לא יודעים שיש מספר עצום של אפשרויות איך לבשל ביצים מקושקשות
ביצים ממולאות: מתכונים עם תמונות
מתאבן הוא חלק חשוב בכל שולחן חגיגי. לרוב, ניתן להכין מנות כאלה מראש, כך שהמארחת תוכל לחסוך זמן ומאמץ. ביצים ממולאות פופולריות מאוד, כי יש מספר עצום של מתכונים שונים למנה זו לכל טעם
איך לבשל דייסת דוחן בסיר איטי?
קודם לכן תמיד בושלו דגנים בתנור ואז "מאודים" באותו תנור, בקלחת גדולה עם כרס עם קירות עבים. ואז, עם הופעת הסירים, האהבה לדייסת דוחן שככה מעט. סוג הדייסה שסבתא זקנה הכינה בילדות לא הצליח, כמה שהמארחת ניסתה. ועכשיו ההתקדמות הגיעה לנקודה שהיא הציעה לאוהבי המודרנית לא רק דגנים, אלא בכלל כל המנות השימושיות, סיר לבישול איטי. עכשיו אנחנו מתחילים להיזכר במאכלים מהילדות
תפוחי אדמה בסגנון צרפתי: מתכונים ותכונות בישול
אל תתביישו לבטא את שם המנה הזו בפני אורחים יקרים, הגשתה לשולחן אינה בושה כלל וכלל. בואו לא נעמיק בעבר, נחפש שורשים היסטוריים אמיתיים או בדיוניים של הצלי הזה. בואו פשוט נלמד איך לבשל צ'יפס. כי בארוחת הערב החגיגית יחולקו שבחים לא לקתרין ולצרפתים, אלא לאישה החכמה והיפה - גבירת הבית, שמכינה מנה נפלאה כל כך
חזה עוף בסיר איטי: מתכונים, תכונות בישול וסקירות
אנו מציעים לבשל כמה מנות מהמוצר הזה באמצעות עוזר המטבח שלך - רב בישול. חזה עוף תזונתי במכשיר זה בהחלט יתברר רך, לא יבש וריחני מאוד. איכויות הטעם של המוצר יבואו לעזרתכם בעניין כזה שדורש כוח רצון פנימי והתמדה, כמו דיאטה. כשתבשלו את המתכון הזה, בוודאי תמצאו את היכולת להמשיך בתזונה
מהו תפטיר: מתכון למרק
מרק עם פטריות נקרא לפעמים המילה "תפטיר". המתכון למנה זו עשוי לכלול את הזנים השונים שלהם: פטריות, פטריות לבנות, שמפיניון ואחרים. אנו מציעים לכם להכיר כמה מאפשרויות הבישול של המנה הזו
מהי סינוסיטיס: גורמים, תסמינים, טיפול ומניעה
מהי סינוסיטיס מדאיג רבים שסבלו ממחלה זו לפחות פעם אחת בחייהם. מה שנקרא דלקת חריפה של הקרום הרירי של הסינוס המקסילרי או המקסילרי. עם הזמן, זה יכול להיות כרוני. זוהי סינוסיטיס - אחת הסיבות השכיחות ביותר לבקשת עזרה מרופא אף אוזן גרון. בכל העולם, במבנה השכיחות של סינוסיטיס, סינוסיטיס היא זו שנמצאת בעמדות המובילות
פיצה עם טונה: מתכון לבצק ותוספות
תוהים איך הכי טוב להעביר את הערב? עדיף להזמין את החברים והחברים שלך הביתה! וכדי לפתות אותם בוודאי, הבטיחו כמנה מנה איטלקית נפלאה. פיצה עם טונה בליווי יין לבן או ורד טוב - והצלחת החברה והפנאי מובטחת
קציצות צמחוניות: מתכונים. קציצות עדשים
קציצות צמחוניות יכולות לעשות רחוק מהכל. אחרי הכל, מנה כזו מוכנה בדרך כלל אך ורק מבשר. אבל אם אתה צם, או אורח צמחוני מבקר אותך, אז אתה חייב להכיר את המתכון של המוצרים האלה
Crazy Cake - עוגת שוקולד טבעונית: מתכון
Vegan Crazy Cake הופיעה במהלך השפל הגדול בארצות הברית. מאז, המתכון לקינוח הזול, הפשוט והטעים הזה התפשט בכל העולם. בואו ננסה להכין "פשטידה מטורפת" ואנחנו
חטיפים ארמניים: מתכונים, טיפים לבישול
למטבח הארמני יש היסטוריה ארוכה מאוד. הוא החל להיווצר לפני יותר מ-2.5 אלף שנה. במהלך תקופה זו, היא הצליחה לפתח מסורות קולינריות משלה, נטולות לחלוטין השפעה זרה. מקום מיוחד בתפריט של האוכלוסייה המקומית ניתן לחטיפים ארמניים, שמתכונים שלהם יוצגו במאמר של היום
בצק קרד: מתכונים עם תמונות
נשארה גבינת קוטג' מבוזבזת ואתה לא יודע איפה לשים אותה? במאמר זה תלמדו להכין בצק קוטג' וכמה מתכונים למנות שניתן להכין ממנו. אם אתה רוצה לשפר את הכישורים הקולינריים שלך, אז אתה בהחלט צריך להכיר את המתכונים מבצק גבינת קוטג
איך לבשל פסטה עם תבשיל: מתכון עם תמונה
לפסטה של חיל הים, לא תזדקק להרבה מרכיבים, והזמן שתצטרך להקדיש לבישול לא יהיה יותר מעשרים דקות. אם אתה אדם רוסי, אבל מעולם לא ניסית מעדן לאומי כזה בחייך, אז אתה בהחלט צריך לפחות לנסות את זה, אבל סביר להניח שתאהב את זה, אז אל תגזים
המתכון הטוב ביותר לעוף אפוי עם תפוחי אדמה
כולם בוודאי ישמחו מפינוק כזה, וזו הסיבה שאתם צריכים בדחיפות ללמוד איך לבשל עוף טעים בתנור. אין ספק שתצטרכו להשקיע קצת זמן וקצת מאמץ, אבל התוצאה תפתיע אתכם לטובה, אז תתחילו לבשל
מתכונים לתפוחי אדמה עם פטריות בשמנת חמוצה
תפוח אדמה עם פטריות הוא מאכל רב תכליתי שניתן לבשל בכל מיני דרכים בתוספת מרכיבים נוספים. המנה הזו תיראה נהדר על השולחן שלכם כארוחת ערב, ותלמדו איך לבשל אותה במאמר זה
קאפקייק על שמנת חמוצה: מתכון, תכונות בישול וסקירות
מה זה קאפקייק? זהו מוצר עשיר שניתן לאפות גם בצורה אחת גדולה וגם בקטנות. גם המתכון לקאפקייקס על שמנת חמוצה בתבניות די פשוט. לעתים קרובות יותר לקאפקייקס יש סוג של מילוי או טעם, אבל יש גם כאלה שלא דורשים שום מילוי, כי הם כבר טעימים נהדר
פנקייק עם שמנת חמוצה. מתכון לפנקייק טעים
יש הרבה וריאציות שונות של המתכון לפנקייק: על מים, קפיר, חלב, שמנת חמוצה, עם חומרי מילוי שונים ואחרים. היום נדבר על פנקייקים על שמנת חמוצה. זה לא שהמתכון הזה יותר פרקטי או פשוט. זה כמעט זהה לזה הקלאסי, אבל כמה אורחים בררנים אוהבים פנקייק עם שמנת חמוצה. בואו נסתכל על המתכון הזה
מאפינס חטיף חזיר וגבינה: מתכון עם תמונה
מאפינס הם מנת מנה ראשונה קלה מאוד להכנה. זה מאוד תכליתי, אז גם בלי מספיק מרכיבים, אתה יכול לבשל אותם
איך לבשל שוקי עוף בסיר איטי: מתכונים עם תמונות
בישול שוקי עוף בסיר איטי הוא דרך קלה מאוד לרצות את יקיריכם עם מנה טעימה ובריאה. מכיוון שתהליך זה אינו דורש כמות גדולה של שמן, התבשיל מתברר כאפוי ולא מטוגן ולא יפגע בדמות. וכדי שהמנה תהיה עוד יותר דיאטטית כדאי להסיר את העור מהרגליים
מתכוני סוליה מקוריים
אחד המעדנים הטעימים - פילה סוליה. אפשר להכין גם בבית. לפניכם המתכונים, שבעקבותיהם ניתן להשיג מנה, כמו במסעדה
נקניק מטוגן: מתכונים קלאסיים ויוצאי דופן
בהיעדר כסף, לא כולם יכולים להרשות לעצמם מטעמים שונים, ולכן חטיפים פשוטים, למשל, נקניק מטוגן על מגוון הווריאציות שלו, יהיו פתרון מצוין. בנוסף, לפעמים אפילו המנה הזו יכולה להפוך לעיקרית
צלעות חזיר מעושנות: תכונות בישול
איך לבשל צלעות חזיר מעושנות בבית: תהליך בישול שלב אחר שלב. מה שנדרש לשם כך, הוא דרוש ציוד מיוחד. באילו תבלינים רצוי להשתמש לעישון צלעות חזיר
אומלט בייקון: טעים, משביע ובריא
החביתה האהובה על כולם שונה. בהתאם לטעמים ולמנהגים הלאומיים, הוא מוכן בתוספת של מוצרים שונים. לדוגמה, בהונג קונג זה יהיה מבושל עם תוספת ירקות. ביוון מעדיפים להוסיף עגבניות, בצל וגבינת פטה. היפנים אוהבים לבשל את המנה הזו עם אורז
טרטר טונה: בישול קל
ובכן, ראשית, כדאי לציין מיד שטרטר הוא לא רק רוטב שמוכר ונמכר היום בכל סופר. הכוונה היא לטרטר רוטב (מטבח צרפתי): חלמון מבושל, בצל ירוק ושמן צמחי, אולי מלפפונים ועשבי תיבול, המוגש באופן מסורתי עם מנות דגים ובשר. טרטר הוא גם מנה שנייה נהדרת של בשר או דגים המבושלים כמעט נא
עוגת עשה זאת בעצמך "זר": כיתת אמן, מתכון שלב אחר שלב, המלצות וסקירות
נעים מאוד לקבל זר פרחים ליום הולדת או לאירוע משמח אחר. אבל זה יעשה לך אפילו יותר הנאה אם יתברר שהוא אכיל. תירגע: אף אחד לא יכריח אותך ללעוס ורדים או ציפורנים. נלמד להכין עוגת זר טעימה. אנו נערוך כיתת אמן על ייצורו במאמר זה. יש הרבה מתכונים לעוגה הזו כמו שיש פרחים. אתה יכול ליצור זר של ורדים, לילך, יקינתונים מסוגננים
אחסון חמוציות: מקפיאים את פירות היער, מכינים אספקה או מכינים ריבה
אחסון של לינגונברי אינו דורש הכנה ארוכה. ברי מכיל כמות גדולה של חומצות, המונעות ממנו להתקלקל לאורך זמן. לכן, טרי במקרר או סתם בחדר קריר, הוא יכול לשכב עד חודש. כמובן, קצת יותר קשה להכין ציפורן לחורף
איך מכינים סירופ קוקוס בבית?
סירופ קוקוס יהיה תוספת נהדרת לפנקייקים, פנקייקים, מאפים. אתה יכול לבשל אותו בבית באמצעות פתיתי קוקוס, חלב קוקוס או מיץ. כל מתכוני הבישול מוצגים במאמר