אוכל טעים 2024, נוֹבֶמבֶּר

עוגיות שיבולת שועל משיבולת שועל - טובות לארוחות בוקר, צהריים וערב

עוגיות שיבולת שועל משיבולת שועל - טובות לארוחות בוקר, צהריים וערב

עוגיות שיבולת שועל אהובות לא רק על מבוגרים, אלא גם על ילדים. לגרסה זו יש טעם ייחודי שאינו דומה למוצרים אחרים. בשביל זה אוהבים עוגיות כאלה

מתכון צ'ילי לאוהבי חריף

מתכון צ'ילי לאוהבי חריף

מתכון הצ'ילי מוכר כנראה לכל אוהבי המטבח החריף. נישה גדולה, למשל, במטבח המקסיקני תופסת רק רטבים ומנות כאלה. רק כמה טיפות יכולות להפוך מאכל מוכר ליצירת אמנות חדשה לגמרי

מתכון לפיצה מבצק עלים - קלאסי מודרני

מתכון לפיצה מבצק עלים - קלאסי מודרני

פיצה נחשבה פעם לאוכל של עניים באיטליה, אבל היום המנה הזו הצליחה לזכות באהבתם של אנשים ברחבי העולם. פיצה היא בצק עלים נהדר

בשר עם ירקות בסיר איטי - פשוט, טעים, בריא

בשר עם ירקות בסיר איטי - פשוט, טעים, בריא

בשר עם ירקות בקלחת מבושל על ידי אנשים מאז ימי קדם. הערך התזונתי הגבוה שלו כבר לא סוד לאיש. עקב תבשיל דשן שבושל על אש או על גחלים, אנשים חזרו לכוחם והגדילו את כושר העבודה שלהם

עוף בשמנת חמוצה בסיר איטי - רכות וטעם בזמן קצר

עוף בשמנת חמוצה בסיר איטי - רכות וטעם בזמן קצר

עוף בשמנת חמוצה בסיר איטי יוצא כל כך טעים שלעקרות בית רבות יש את המנה הזו בתפריט השנה החדשה שלהן. יש לזה יתרונות רבים. רוב המרכיבים במנה נוחים וקלים להכנה. ניתן להגיש עוף בכל צורה ללא בעיות

עוף אפוי בסיר איטי - טעים, עסיסי, ריחני

עוף אפוי בסיר איטי - טעים, עסיסי, ריחני

לעתים קרובות מאוד משתמשים בסיר לבישול איטי לבישול עוף. למרות העובדה שהתהליך ייקח קצת יותר זמן ממה שנדרש לבשל על הכיריים, עקרות בית מודרניות שמחות להשתמש בטכניקה זו. זאת בשל העובדה שבשר עופות הופך עסיסי ורך מאוד

איך לבשל בשר רך בבישול איטי?

איך לבשל בשר רך בבישול איטי?

הבשר השימושי ביותר יכול להיקרא בשר מאודה בבישול איטי. עד היום, קידום מזון בריא, בריא ואיכותי הפך לנפוץ. כדי להכין אותו, כל עקרת בית במטבח תצטרך טכניקת נס - בישול איטי

איך לאפות לחם בסיר איטי פשוט וטעים?

איך לאפות לחם בסיר איטי פשוט וטעים?

לאפות לחם בבית פירושו להביא משהו קדוש למטבח שלך. מזון שנקנה בחנות אף פעם לא משתווה לתוצרת בית. ללחם ריחני, שהוכן בעצמו, יש אנרגיית חיים ספציפית משלו

סטייק בקר - מתכון עם נגיעה של קלאסיקה

סטייק בקר - מתכון עם נגיעה של קלאסיקה

סטייק בקר, שהמתכון שלו הפך מזמן לקלאסיקה, הוא נתח בשר בקר במנות. עוביו משתנה בתוך 3 סנטימטרים. יש לבשל את נתח הבשר משני הצדדים

מתכון למרק מחית ירקות הוא שם נרדף לפשטות וטעם

מתכון למרק מחית ירקות הוא שם נרדף לפשטות וטעם

מרק מחית ירקות קל אי אפשר שלא לאהוב. יש לו מרקם קטיפתי, טעם עדין ושיטת הכנה פשוטה. בנוסף, מרקי פירה יכולים למעשה להפוך למשחק של "נחשו מה?"

פאי סוללות הוא אופציה נהדרת לפגישה עם חברים

פאי סוללות הוא אופציה נהדרת לפגישה עם חברים

עוגת בלילת דגים היא מוצר אפוי במילוי דגים. צורת הפאי יכולה להיות המגוונת ביותר

איך ממלאים עוף בפנקייק

איך ממלאים עוף בפנקייק

עוף ממולא בתנור יכול לשמח אפילו את הגורמה התובעני ביותר. בלי קשר למתכון, הבשר הזה תמיד יהיה מטוגן ויפה

איך להכין קינוחי שמנת חמוצה וקינוחי דומדמניות ודומדמניות

איך להכין קינוחי שמנת חמוצה וקינוחי דומדמניות ודומדמניות

ממתקים אהובים לא רק על ידי ילדים, אלא גם על ידי מבוגרים. עם זאת, אחרי ארוחה דשנה, אתה לא רוצה להעמיס את הבטן שלך עם עוגה כבדה כקינוח. אבל ג'לי שמנת חמוצה אוורירית וקלילה, שבתוכה מוסיפים חתיכות פרי, יתאים מאוד

מנות מקטניות - אין רעב נורא

מנות מקטניות - אין רעב נורא

שעועית היא מזון משביע מאוד, בימים עברו החליפו בהצלחה את הבשר במהלך הצום. למשפחת הקטניות יש יותר מ-20,000 מינים, אמנם רובם אינם מתאימים לתזונה, אך מעניין לדעת להתפתחות כללית

מתכון לבצק קאפקייקס קל

מתכון לבצק קאפקייקס קל

מה יהיה הבצק לעוגה, תלוי אך ורק במרכיבים שתוסיפו לה. בהתאם לכך, טעם הקינוח יכול להיות שונה בכל פעם. לא תצטרך להשקיע הרבה זמן בהכנתו. זה ייקח רק כמה דקות כדי לקבל את הבסיס המושלם לאפייה זו

Chicken Shurpa: מתכון לבישול

Chicken Shurpa: מתכון לבישול

חובבי המטבח האוזבקי לא יתפלאו שאנחנו מדברים על מנה מסורתית כמו שורפה. מה זה? זוהי המנה הראשונה של בשר וירקות

מנות מסלמון: מתכונים, תכונות בישול וסקירות

מנות מסלמון: מתכונים, תכונות בישול וסקירות

הכנת מנת דג טעימה היא לא המשימה הקשה ביותר. מספר רב של מתכונים מאפשר לך למצוא משהו מתאים. אבל זה יכול להיות קשה לבחור שיטת בישול אחת ספציפית מבין כל המגוון. במקרים כאלה, עדיף להסתמך על אלה שאספו את הביקורות החיוביות ביותר. במאמר שלנו, אנו מציעים לשקול מתכוני סלמון ואת תכונות הכנתם

איך לבשל פילה עוף נמס בפה

איך לבשל פילה עוף נמס בפה

מכל הבשרים, העוף הוא הרך ביותר. מנות שונות מוכנות לרוב באמצעות העיסה שהוצאה מהעצמות (ברוב המקרים, השד). אפשר, למשל, לטגן פילה עוף בבלילה. פרוסות פריכות מעוררות תיאבון מאוד הן במראה והן בטעם. איך לגרום להם להמיס באמת בפה? כמה סודות קולינריים מפורטים במאמר זה

כופתאות עצלות: מתכון עם תמונה

כופתאות עצלות: מתכון עם תמונה

הדבר הראשון שעולה על הדעת באזכור של כופתאות עצלות הוא גרסת גבינת הקוטג': גושי בצק מתוקים בטעם שמנת חמוצה סמיכה הוגשו לרוב כמעט בכל גן ילדים. המאמר נותן הסברים מקיפים בהכנת כופתאות לא רק עם גבינת קוטג', אלא גם עם סוגי מילויים אחרים

מתכונים לכופתאות עצלניות עם תמונות

מתכונים לכופתאות עצלניות עם תמונות

כופתאות שנרכשו בחנות לא יכולות להשתוות לכופתאות תוצרת בית. המצרכים למנה, שנבחרו באופן עצמאי, יהיו טריים. לכן, הכיסונים עצמם ייצאו טעימים. אבל לא תמיד יש רצון להשקיע שעות בהכנתם. ואז מתכונים להכנת כופתאות עצלות באים להצלה

סופלה הגבינה המושלם. מתכון גורדון רמזי

סופלה הגבינה המושלם. מתכון גורדון רמזי

גורדון רמזי הוא שף סלבריטאי. המתכונים שלו רלוונטיים בכל העולם בקרב שפים מקצועיים. מאמר זה ידבר על איך לבשל סופלה גבינה. המתכון של גורדון רמזי כולל את כל רזי הכנתו

פסטה "שיראטקי": הרכב, קלוריות, מתכונים, ביקורות

פסטה "שיראטקי": הרכב, קלוריות, מתכונים, ביקורות

אטריות שירטאקי, המכילות מאפס עד תשע קלוריות למנה, מאפשרות סוף סוף לכל האוהדים של דיאטה דלת פחמימות לספק את התשוקה הסודית שלהם לפסטה

עוף ג'ינג'ר: מתכון עם תיאור ותמונה, תכונות בישול

עוף ג'ינג'ר: מתכון עם תיאור ותמונה, תכונות בישול

ג'ינג'ר הוא עשב רב שנתי שהשורש שלו נמצא בשימוש נרחב בבישול. הוא מתווסף למאפים, משקאות, תבשילים ותבשילי בשר. בחומר של היום, מתכוני העוף הפופולריים והמעניינים ביותר עם ג'ינג'ר יידונו בפירוט

גבינה ירוקה: היסטוריה, ייצור, מתכונים

גבינה ירוקה: היסטוריה, ייצור, מתכונים

האנשים שלנו רגילים איכשהו לגבינות כחולות והסכימו לראות בהם אצילים. היו אפילו מעריצים של זנים כאלה שאינם נבוכים מנוכחות העובש בהם. אבל גבינה ירוקה היא עדיין חידוש עבור רבים. אנשים חושדים שזהו גם סוג של זנים עובשים ונזהרים ממנו

עוף עם ביצים: מתכונים, מרכיבים נוספים וסודות בישול

עוף עם ביצים: מתכונים, מרכיבים נוספים וסודות בישול

בשר עופות הוא מוצר זול וקל לעיכול, המתאים לשולחנות רגילים וחגיגיים כאחד. זה הולך טוב עם פטריות, ירקות, דגנים, גבינות ומרכיבים אחרים, מה שתורם לפופולריות שלו בקרב עקרות בית. הפוסט של היום יספר לכם אילו מנות תוכלו לבשל מעוף עם ביצים

בישול סלט צנון וביצים

בישול סלט צנון וביצים

אילו מוצרים צריכות המארחות כדי להכין סלט של צנוניות וביצים? איך לבשל אותו נכון? עד כמה המנה הזו שימושית?

בישול טריפ בקר טעים

בישול טריפ בקר טעים

מה זה טריפ בקר? עם מה אוכלים אותו בדרך כלל? מה כדאי לקנות כדי להכין אותו, ואיך מכינים את המנה?

פאי רועים - מנה משתנה

פאי רועים - מנה משתנה

עבור מספר עצום של נשים, אפייה היא משימה קשה מאוד, שרבות אינן מצליחות להתמודד איתה כלל. במקרה זה, אין צורך לדאוג, כי יש עוגת רועים טעימה מאוד וקלה להכנה. ישנן אפשרויות רבות ושונות למנה זו, בנוסף, אתה יכול להתאים באופן עצמאי את הרכבה

פסטה בייקון - טעם איטלקי עם מבטא רוסי

פסטה בייקון - טעם איטלקי עם מבטא רוסי

פסטה בייקון היא מנה נהדרת לגוון תפריט משעמם ממילא. אפשר להכין אותו תוך כמה דקות, ואפילו טבח מתחיל יכול להתמודד עם זה

מהי הדרך הטובה ביותר לבשל נבטי בריסל? כרוב ניצנים - מתכונים בבישול איטי

מהי הדרך הטובה ביותר לבשל נבטי בריסל? כרוב ניצנים - מתכונים בבישול איטי

נבטי בריסל הופכים למאכלים פופולריים יותר ויותר על השולחן. ירק יפה ויוצא דופן הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. עקרות בית רבות מעוניינות כיצד לבשל נבטי בריסל בצורה טעימה יותר, כך שכל בני המשפחה יאהבו את זה

האם אתה יודע מה אפשר לבשל אבל לא לאכול?

האם אתה יודע מה אפשר לבשל אבל לא לאכול?

אתה, כמובן, יודע את התשובות הנכונות לחידות ילדים רבות. ואיך עונים על השאלה הזו: "מה אפשר לבשל, אבל לא לאכול?"

ג'לי חמוציות. מתכון

ג'לי חמוציות. מתכון

ג'לי חמוציות, שהמתכון שלו פשוט, מכיל כמות גדולה של חומצה אצטילסליצילית ואסקורבית, כך שניתן להשתמש בו יחד עם ריבת פטל להצטננות ושפעת. זה יכול לספק לא רק צמא, אלא גם רעב

פורשמק: מה זה ועם מה אוכלים?

פורשמק: מה זה ועם מה אוכלים?

מענה על השאלה: "פורשמק - מה זה?", יש לציין שבמנה זו הרכיבים החובה הם הרינג, תפוח, ביצים, לחם לבן, בצל. אבל כל עקרת בית מביאה משהו משלה למתכון, משלימה ומשנה אותו

לחם תירס בתנור: מתכון

לחם תירס בתנור: מתכון

יש מספר רב של סוגי קמח שונים בעולם. עכשיו עקרות בית רבות משתמשות במטבח שלהן לא רק בחיטה, אלא גם בקמח תירס וכוסמת, כמו גם זנים אחרים. איך מכינים לחם תירס?

איך מכינים לחם שטוח הודי?

איך מכינים לחם שטוח הודי?

עוגות הודיות אמיתיות ניתן לטעום רק בהודו. שם הם מבושלים על פי הטכנולוגיה הישנה, תוך התחשבות בכל הכללים והמאפיינים הלאומיים. ואינספור מתכונים מדברים רק על הפופולריות הגדולה של המוצר הזה ועל האהבה חסרת הגבולות של התושבים המקומיים לתרבותם

מתכוני הבייגל הטובים ביותר

מתכוני הבייגל הטובים ביותר

בייגלים הם סוג של אפייה שאפשר להכין מכל סוג בצק (שמרים, דף, בתוספת גבינת קוטג'). כדי להכין את הבסיס לקינוח, שפים משתמשים בחלב, קפיר או מים רגילים

כרוב ממולא: איך לעטוף, מתכון שלב אחר שלב

כרוב ממולא: איך לעטוף, מתכון שלב אחר שלב

לחמניות כרוב הן המאכל המסורתי ביותר של הסתיו, כאשר הרבה כרוב טרי מופיע בחנויות ובשווקים. אפשר להכין אותם עם בשר טחון או ירקות שונים. היום אנו מזמינים אתכם לדבר על הניואנסים של ההכנה שלהם. העובדה היא שלמארחות צעירות יש לעתים קרובות שאלות על איך לעטוף כראוי לחמניות כרוב. בוא נבין את זה

איך לבשל פנקייק עם שמרים: מתכונים עם תמונות

איך לבשל פנקייק עם שמרים: מתכונים עם תמונות

פנקייקים מוכנים בדרכים שונות, וכל מומחה קולינרי יוכל לבחור את יחס הרכיבים המתאים לעצמו. גם אם לשף כבר יש כמה מתכונים ממותגים, הוא עדיין מתנסה, והמתכון לפנקייק עם שמרים הוא מה שאתה צריך. הקינוח המוגמר יוצא שופע, אוורירי ומעורר תיאבון

קציצות טעימות: מתכונים עם תמונות

קציצות טעימות: מתכונים עם תמונות

כדורי בשר הם גם מרק וגם חם וגם סלט. ישנן וריאציות רבות של יישום. שווה לנסות להתנסות. קציצות בשר מבושלות, מאודות, מטוגנות, אופות בתנור, מתובלות ומוגשות ברטבים שונים: שמנת, חלבית, שמנת חמוצה, עגבנייה, ירקות, פירות, פירות יער. הם מוגשים גם עם תוספת. טען את המקרר המקפיא שלך בקציצות אלה ותמיד יהיה לך בסיס רב-תכליתי לפינוקים טעימים

גליל חזיר בתנור: מתכון עם תמונה

גליל חזיר בתנור: מתכון עם תמונה

כשבוחרים מנה לשולחן החגיגי כדאי להכין אותה לטובת רול חזיר. זה יוצא מאוד מעורר תיאבון, ריחני ועסיסי. האוכל מוכן בשיטות שונות בתוספת מילויים רבים. תהליך הכנת הרולדה הוא מייגע וארוך, אבל אם תעקבו אחר הטיפים, המנה בהחלט תצא טעימה