המתכונים הטובים ביותר 2024, נוֹבֶמבֶּר
קל ופשוט לאפות ירקות בתנור
אפילו טבח מתחיל יכול לאפות ירקות בתנור. אם אתם רוצים לרצות את יקיריכם בארוחת ערב קלילה וריחנית, השתמשו במתכונים שהוצגו
כמה טעים לאפות ירקות בתנור?
כתוספת או אפילו מנה עצמאית, אפשר פשוט לאפות ירקות בתנור. יחד עם זאת, שילוב של מגוון מרכיבים, אתה צריך להיות זהיר. למשל, אפשר להגיש תפוחי אדמה, שעועית, אפונה או כרוב ניצנים עם דגים, אבל לעולם לא סלק. ירק זה ישולב בצורה המוצלחת ביותר עם בשר (חזיר, עוף, בקר)
כמה טעים לאפות תפוחי אדמה בנייר כסף
תפוחי אדמה הם מוצר אוניברסלי. זה יכול להיות מבושל, תבשיל, לטגן. טעים במיוחד יהיו תפוחי אדמה אפויים בנייר כסף. אנו מציעים ללמוד תמונות ומתכונים של המנה במאמר זה
צלעות: מתכון עם תמונה
עקרות בית רבות חולמות ללמוד איך להכין צלעות. אתה יכול להמציא מתכון למנה כזו בעצמך או להשתמש באפשרויות ידועות כבר. כל בשר מתאים לעבודה (חזיר, עוף, בקר ואפילו טלה)
ברווז ממולא - מתכונים, תכונות בישול וסקירות
ברווז ממולא הוא מבטא בהיר, עסיסי ובלתי נשכח של כל סעודה חגיגית. כפי שאומר הפתגם הרוסי הידוע: "הברווז שטוח מהבוהן, הוא יכול להיות פראי וחצר, עיתון וצולע, חכם מאוד." לא במקרה הועברה ציפור זו מהטבע לחצרות כפריות, כי הברווז הממולא הוא שהופך לחג הקיבה המרכזי, שכולם מחכים לו בקוצר רוח רב
סוגי כריכים והכנתם
אילו סוגי כריכים לא מכינים שפים: עם בשר, דגים, פירות ים, ירקות, גבינה, מתובלים ברטבים חריפים! לפנטזיה אין גבול. כמה גורמה שמים פירות, פירות יער על בסיס הלחם, משלימים אותם עם רטבים מתוקים
מקלות גבינה: מתכוני בישול
איך מכינים מקלות גבינה מבצק עלים או מצות? איך לבשל מקלות סרטן עם גבינה? מתכונים וסודות
המטבח הספרדי: מנות ומתכונים
ברצון להעשיר את התזונה הביתית, עקרות בית רבות מתנסות בהרכב, עיצוב והצגת מנות מוכרות. אלה המשוחררים יותר בבישול מחליטים להציג מנות זרות, ולטעום את המנות והמשקאות יוצאי הדופן ביותר
גרידת לימון: שימוש, יתרונות ונזקים. מתכוני קליפת לימון
אנשים מרבים לדון ביתרונות של עיסת פירות, תוך התעלמות שלא ראויה מגרידת הלימון. אבל הקליפה של נציג ההדר הזה מכילה חומרים שימושיים לא פחות. Zest משמש בבישול, ברפואה אלטרנטיבית ובקוסמטולוגיה, ואף משמש עקרות בית למטרות ביתיות. קראו עוד על התכונות המועילות והמזיקות של הפילינג, המשך לקרוא. תוכלו למצוא גם כמה מתכונים מעניינים במאמר
מנות עם פלפל: מתכונים עם תמונות
פלפל בולגרי הוא הבסיס למנות רבות, החל מסלטים ועד מרקים ריחניים
שמרים יבשים: סוגי ושיטת מריחה
שמרים הם מיקרואורגניזם חד-תאי טבעי המשמש לאפיית מוצרי מאפה ובהכנת בירה ויין. הודות להשתתפותם הבצק משתחרר. תהליך זה משפר את הטעם של המוצר המוגמר
סלמון אפוי: מתכונים ותכונות בישול
הדג הזה, לפי תזונאים ומומחים אחרים, בהחלט ניתן לייחס למוצרי החלבון השימושיים ביותר לגוף האדם. בנוסף, סלמון אפוי קל מאוד להכנה. אפילו בשלנים ביתיים מתחילים יתמודדו עם המשימה. ישנן מספר וריאציות של המתכון: סלמון אפוי בנייר כסף, עם גבינה, עם ירקות, סטייק. נדבר עליהם במאמר של היום. ובכן, האם אתה מוכן לפעולה הקולינרית? אז בואו נתחיל
בצק שמרים: מתכון עם תמונה
בצק שמרים הוא סוג הבצק המפורסם ביותר, שמייצר מאפים ריחניים ונימוחים. מבצק שמרים ניתן לאפות פשטידות מתוקות, לחמניות, פחזניות, צינורות, כיסונים, פשטידות ועוד ועוד. המאפייה הצרפתית המפורסמת ביותר היא הקרואסון
כבש עם שזיפים מיובשים: מהיר וטעים
כבש עם שזיפים מיובשים היא מנה שנייה מעודנת ועסיסית מאוד המשתלבת היטב עם תפוחי אדמה מבושלים ורוטב חריף. במאמר זה נציג בפניכם מידע על הדרכים הקלות והמהירות ביותר להכין את המנה הזו. כמו כן תכירו את ההגשה וההגשה הנכונות של תוספת בשרית
מתכון Satsivi קלאסי עם תמונה
יש הרבה מחלוקות לגבי מה זה Satsivi - מנה או רוטב? עם זאת, בתרגום מגיאורגית, משמעות המילה היא "מנה קרה", כלומר ניקח את זה ככה. מתכון Satsivi בהחלט יפנה לכל מומחה קולינרי שאוהב אוכל טעים ומקורי
בשר עם שזיפים מיובשים: מתכונים
רוב הגברים יסכימו שאוכל טוב הוא אוכל שיש בו בשר. ואם סטייק חזיר או בקר קלאסי כבר משעמם, אתה יכול לנסות שילוב יוצא דופן. למשל בשר עם שזיפים מיובשים
מנות בסירים בתנור: מתכונים (תמונה)
תבשילים טעימים ומעוררי תיאבון בסירים, שמתכונים שלב אחר שלב (עם תמונות) מוצעים בכתבה זו, יכולים להיות קישוט נהדר לכל משתה ערב, מסודר מכל סיבה או בלעדיה. בנוסף, ניתן להכין אותם גם לארוחת צהריים דשנה – הם מכילים כמות עצומה של רכיבי תזונה הנחוצים להבטחת חיי אדם לאורך כל היום. אז איך לבשל מנות טעימות ומעוררות תיאבון? שקול את המתכונים שלהם
מתכונים לעוגת קמח אורז
עוגת קמח אורז היא מאפה מעט פירורי, מעט לח, אך רך ואוורירי שניתן לטעום במעט צימוקים או לטעום בגרידת לימון. הכנת מעדן קמח אורז
6 ביסקוויט ביצה: מתכון, מרכיבים, טיפים לבישול
אחד המרכיבים העיקריים של כל עוגה או מוצרי קונדיטוריה רבים אחרים הוא ביסקוויט. יש לו לא מעט זנים. אולי הם מתוקים ואולי לא. אבל כולם משולבים עם טכנולוגיית הבישול הנכונה. כיצד לבשל את הביסקוויט הנכון על שש ביצים ועל מה אתה צריך להקפיד במיוחד במהלך היצירה, יידונו במאמר זה
תבשיל כרוב עם נקניק מעושן: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה
כרוב מבושל עם נקניק מעושן הוא מאכל די נפוץ ופשוט שאנשים רבים מגישים לארוחת צהריים כמעט על בסיס קבוע. זה די קל ומהיר להכנה. במקרה זה, אתה לא צריך להשקיע הרבה זמן או כסף. בהמשך החומר ינותחו כמה מתכונים שונים למנה זו
כריכים אמריקאים: מתכונים עם תמונות, מרכיבים וטיפים לבישול
המטבח האמריקאי הוא תערובת של סגנונות ואפשרויות בישול שונות, שלא רק הגיעו מהעמים הילידים, אלא גם הובאו על ידי מתנחלים מיבשות אחרות. אבל כרגע, מזון מהיר צובר פופולריות בארץ, לאור הקצב הפעיל של החיים. בהקשר זה, החומר ישקול את אחת המנות הפופולריות והמוכנות במהירות - כריך
לחם פיתה אפוי עם גבינה: מתכון עם תמונה
לחם פיתה וגבינה הם מרכיבים פשוטים למדי, שמהם בתוספת של כמה מוצרים אחרים, אפשר להכין גם מנה רגילה לארוחת בוקר יומית וגם מנה מאוד יוצאת דופן להגשה באירוע מיוחד. בהמשך החומר, ייחשבו כמה וריאציות מעניינות מאוד של השימוש ברכיבים אלה
עוגת כבד ללא חלב: מרכיבים, מתכון, טיפים לבישול
עוגת כבד היא מנה די יוצאת דופן, מעניינת וטעימה להפליא, שתיאכל בהנאה גם על ידי מי שתמיד מסרב לאכול בנפרד את המוצרים המשמשים בבישול. בהמשך החומר, ייחשבו כמה מתכונים לא ממש סטנדרטיים למנה זו. הייחוד טמון בכך שלא ישמש חלב ביצירתו
בוסטון פאי: מתכונים, תוספות וטיפים לאפייה
המתכון ל-Boston Pie נוצר ויושם במלון Parker House הוותיק בבוסטון (על פי האגדה). באופן מסורתי, הוא עשוי עם רפרפת ומעליו ציפוי שוקולד שמתייצב במהירות. בהמשך החומר, ייחשבו כמה סוגים יוצאי דופן של מילויים שניתן להשתמש בהם בהכנת המנה הזו
המאכל הלאומי הטוב ביותר של אבחזיה. מסורות של המטבח האבחזי. מנות לאומיות של אבחזיה: מתכונים
כל מדינה ותרבות מפורסמת במטבח שלה. זה חל על רוסיה, אוקראינה, איטליה, וכו 'במאמר זה, תוכלו לקרוא על כמה מנות לאומיות עיקריות של אבחזיה. תלמדו איך מכינים אותם ומהם כמה סודות בישול
פשטידת גבינה - מאפים טעימים לכל אירוע
גבינה היא גבינה בריאה וטעימה מאוד שחייבים לאכול. במאמר נשקול מספר סוגי פשטידות הכוללות את המוצר הנפלא הזה
סובלאקי: מתכוני בישול. שיפודים קטנים מבושלים על שיפודי עץ ועטופים בפיתה
רוצה לפגוש את האורחים שלך עם מנה מקורית וטעימה או לגוון את התפריט עבור המשפחה שלך? אנו מציעים לך להכיר מנה כזו כמו סופלאקי. מתכונים פשוטים ומורכבים יותר. במאמר תוכלו לקרוא באיזה סוג מנה מדובר, כיצד לבשל אותה, וללמוד את הסודות של שפים מנוסים
מנות סולת טעימות: מתכונים
מסולת אפשר לבשל הרבה מנות טעימות שונות, כולל קינוחים. זה יכול להיות לחמניות, המן, פנקייק, פנקייק וכו'. במאמר זה, נסתכל על כמה מתכונים פשוטים הכוללים סולת
קציצות חומוס. קציצות חומוס: מתכון עם תמונה
קציצות חומוס מוכנות בקלות ובפשטות. הם טעימים, עסיסיים ומתאימים למי שנמצא בדיאטה או בצום. במאמר נשקול מהו חומוס, תכונותיו השימושיות והמתכונים
קאפקייק עם מיונז. מתכון לקאפקייקס מיונז
קאפקייק עם מיונז מהיר וקל להכנה. הוא זמין לכל מארחת שרוצה לפנק את משפחתה. הקינוח טעים מאוד, רך ועסיסי. במאמר נשקול את המתכונים להכנת קאפקייקס ואת עצותיהם של שפים מנוסים
איך ללוש בצק פיצה: המתכונים המוצלחים ביותר עם תיאורים, תכונות בישול, ביקורות
פיצה תופסת בביטחון מקום מוביל ברשימת סוגי האפייה המהירים והקלים ביותר. יש מספר עצום של תשובות לשאלה: איך ללוש בצק פיצה במהירות ובקלות, כמו גם דרכים להכנתו, שדורשות לא יותר משלושה מרכיבים וחמש עשרה דקות ליישום. שקול את המוצלח שבהם
רוטב פונזו: תיאור, מתכון, מרכיבים, תמונה
לכל מדינה יש מוצרים ומנות שהם סימן ההיכר של המדינה כולה. ביפן, זה רוטב פונזו. הוא מוגש עם דגים, פירות ים ובשר, המשמשים כבסיס למרקים שונים. ממה עשוי התבלין המדהים הזה? ואיך להכין רוטב פונזו בבית לאדם רוסי רגיל?
עוגת שווארמה: מתכוני בישול
לחם הוא הראש של הכל. אנשים אופים את זה מאז תחילת הזמן. פופולריים במיוחד סוגים שונים של עוגות, שאת המתכונים שלהן ניתן למצוא בכל מטבח בעולם. לחמים שטוחים דקים משמשים כבסיס למנות רבות. שקול כיצד לבשל עוגת שווארמה
איך לבשל שומן חזיר מבושל-מעושן בבית
בייקון מבושל-מעושן בבית די פשוט להכנה. זה מספיק כדי לשלוט בטכניקה של יצירת מוצר בשר זה באמצעות כמה מתכונים פשוטים. כבר לא צריך לחפש אותו במדפי החנויות או בדוכני השוק. ויחד עם זאת, אתה יכול להיות רגוע לחלוטין לגבי התוכן של חומרי טעם וריח וחומרים משמרים
איך אופים פיקס עם תפוחי אדמה בתנור: מתכונים עם תמונות
פייק הוא דג דיאטטי, 100 גרם מהמוצר מכיל 84 קק"ל בלבד! כל מי שמעדיף אוכל בריא יאהב את הדגים. יש הרבה ויטמינים ומינרלים בבשר פידון, אבל הטעם שלו קצת טרי ולכן לא כולם מתחייבים לבשל את הדג הזה. היום נספר לכם איך אופים פיקס עם תפוחי אדמה בתנור כדי שתוכלו פשוט ללקק את האצבעות
צ'בורקי עם גבינת קוטג': המתכונים הטובים ביותר
היום נדבר על איך לבשל מאפים טעימים. רק שלא נבשל את אלה שכולם רגילים לאכול בזמן האחרון - עם בשר, אלא נכין מאפים טעימים ונימוחים עם גבינת קוטג'. יש מגוון אפשרויות להכנת בצק, כמו גם מילויים. לדוגמה, אפשר לבשל מאפים רגילים עם גבינת קוטג', להוסיף עשבי תיבול טריים למילוי, או להציע מתוקים למשק הבית. היום נלמד איך לבשל את כל שלושת הסוגים
פיתות ממולאות אפויות בתנור: אפשרויות מילוי, מתכון עם תמונה, תכונות בישול
פיתות ממולאות שנאפות בתנור הן לא רק חטיף טעים, אלא גם מנה חמה מן המניין. אופן ההגשה תלוי במילוי ששמים בו. איך ממלאים פיתות? הוא משולב באופן אידיאלי עם מרכיבי בשר וירקות, אתה יכול להכין מילוי מתערובת של מוצרים - הכל תלוי בדמיון שלך ובהעדפות הטעם האישיות שלך
קציצות מתחת למעיל פרווה: שני מתכונים פשוטים
קציצות מתחת למעיל פרווה, נבשל על בסיס הודו טחון. שקול כמה מתכונים שונים במגוון של הרכב. כך, סביר להניח, תמצאו את המוצרים הנכונים בבית, שמהם תוכלו לבשל את המנה הטעימה להפליא הזו ממש מיד לאחר קריאת המאמר
דרך בטוחה להכנת בצק שמרים. מאפה קל וטעים
בצק שמרים שונה. זה תלוי בשיטת ההכנה שלו, שיש רק שניים מהם: מאודה ולא מזווג. ההבדל כאן הוא בכמות המאפין שהוספת. אלו ביצים, שומנים וכו'. פחות מהמוצרים הללו מוסיפים לבצק ללא בצק. וככלל מכינים ממנו מוצרים כמו לחם, עוגות, פשטידות לא ממותקות וכו
מתכוני לחם דגנים במכונת הלחם ובתנור
לחם הוא חלק חיוני מהתזונה של רוב האנשים. מוצר זה מועיל לגוף. אבל רק אם הוא מוכן כמו שצריך. לעתים קרובות על מדפי החנויות אתה יכול למצוא איזושהי אי הבנה חסרת משקל, ולא לחם אמיתי. ולאותם אנשים שרוצים לדאוג לתזונה שלהם, עולה בראש לבשל אותה בבית. להלן מתכונים ללחם דגנים, הנחשב לאחד השימושיים ביותר