המתכונים הטובים ביותר 2024, סֶפּטֶמבֶּר
אורז עוף טריאקי: מתכון, מרכיבים, טיפים לבישול
מתכון לאורז עוף טריאקי ישתלב בצורה הרמונית בשגרה הגסטרונומית של אוהדים מסורים של המטבח האסייתי וסתם אוהבי מנות מתובלות ודשנות. אחד היתרונות העיקריים של המנה הזו הוא שקל להפוך אותה לצמחונית, צריך רק להחליף את הבשר בירקות האהובים עליכם
איך לאפות ביסקוויט: טמפרטורה וזמן בישול. ביסקוויט קלאסי בתנור
ביסקוויט הוא הבסיס להרבה מוצרי קונדיטוריה, עוגות, מאפים ולחמניות. זוהי מאפייה רב-תכליתית. מכינים ביסקוויט אמיתי ללא תוספת אבקת אפייה, אך תופח בתנור עקב ביצים טרופה. יחד עם זאת, מתברר שהוא שופע, אוורירי, נקבובי. במאמר נדבר על איך לאפות כראוי ביסקוויט לפי המתכון הקלאסי: באיזו צורה, לכמה זמן ובאיזה טמפרטורה
צלעות צלעות: פשוט וטעים
מה נראה קל יותר? אבל להכנת צלעות חזיר מבושלות יש ניואנסים ודקויות משלה. ולמנה הפשוטה ביותר עצמה, שראויה לתשומת לבו של הגורמה המושתק ביותר, יש הרבה וריאציות, והנה רק כמה מהן: עם תפוחי אדמה ופשוט עם תבלינים ודבש, מתובל בכמה כפות של רסק עגבניות
ספגטי עם סלמון: מתכון, טיפים לבישול
ספגטי עם סלמון הוא מנה מעולה. הוא מוגש לעתים קרובות במסעדות ובבתי קפה. מנה זו קלה להכנה בבית. כדי לעשות זאת, אתה צריך לדעת כמה סודות קולינריים. המלצות בישול ומתכונים פופולריים מתוארים בחלקי המאמר
שקדי חזיר עם תפוחי אדמה בתנור: אפשרויות מתכון
יש מספר עצום של מתכונים ליצירת מנות שקדי חזיר בתנור. המנות הטעימות והריחניות הללו תמיד פופולריות בקרב גורמה. איך לבשל שקדי חזיר עם תפוחי אדמה בתנור? בואו נדבר על זה במאמר שלנו
עוף עם תפוחי אדמה בתנור: מתכונים ותכונות בישול
קורה עם תפוחי אדמה בתנור מבשלים כמעט בכל בית. המנה הפשוטה הזו מוגשת אפילו על השולחן החגיגי. סוד טעמו הוא בתבלינים. אם תבחרו אותם נכון, ותשאירו את פגר העוף לכבוש בהם לאורך זמן, הארומה תהיה מדהימה. בנוסף, סט התבלינים עשוי להיות שונה. זה אומר שאתה יכול ליצור גרסאות רבות של המנה הזו
מה לעשות עם ג'ינג'ר: שימושים ומתכונים פופולריים
היום נדבר על מה לעשות עם ג'ינג'ר. בבישול, התבלין הזה התחיל לשמש לא כל כך מזמן. במשך זמן רב, ג'ינג'ר ידוע כתרופה. להלן תמצאו מבחר מתכוני הג'ינג'ר הנפוצים ביותר. שורש הצמח משמש בבישול. הוא יוצא למכירה טרי ומיובש, שלם ואבקה, כבוש ובצורה של פירות מסוכרים
תבשיל כרוב עם כבד: מתכונים טעימים
כבד הוא מוצר קפריזי למדי. הכנתו אינה אורכת זמן רב, אך קיימת סכנה נוספת. אתה יכול לחשוף יתר על המידה את המוצר, ואז הוא יהפוך לקשה, בכלל לא עסיסי. לרוב, הכבד מבושל על ידי הוספת תבלינים ורטבים. עם זאת, אתה יכול לבשל גם את מוצר הבשר וגם את התוספת בבת אחת. כרוב קלוע עם כבד הוא דוגמה לכך
אורז עם עוף ותירס בתנור. מתכונים וטיפים לבישול
אם אתם מחפשים מתכונים מהירים שיאפשרו לכם לבשל משהו טעים לארוחת צהריים, ויתרה מכך, התוספת והבסיס יתבשלו בו זמנית, אנו ממליצים לכם לשים לב לדבר כזה מנה כמו אורז עם עוף ותירס. זוהי אפשרות מצוינת לתפריט ימי חול. יש עקרות בית שמכנות את המתכון הזה "עצלן". הוא מושלם למי שרוצה לחסוך זמן יקר בכך שהוא לא מבזבז אותו על "תקשורת" עם הכיריים
כדורי בשר עם רוטב בסיר איטי: מתכון צעד אחר צעד עם תמונה
מנה המבושלת באמצעות מכשירי חשמל במטבח היא מהירה וטעימה יותר. אחד מהם כולל קציצות עם רוטב בסיר איטי. היום אנו מציעים מתכון שלב אחר שלב למי שרוצה להאכיל בצורה טעימה את יקיריהם. גרסה שיקית למנה שאפשר לבשל גם בארץ, העיקר לקחת את העוזר שלך איתך
לחמניות שומשום טורקיות: מתוקות ומלוחות
לחמניות שומשום טורקיות הן מאפה טעים. חלק מהמתכונים מאפשרים להכין מנה מתוקה שאפשר להגיש לצד תה או קפה. ויש הטוענים שהמאפים יתבררו בפנים כמלוחים, נימוחים ועסיסיים. בכל אחד מהמקרים הללו מתקבל בצק שופע וטעים וגם קרום זהוב
חזה עוף עם מוצרלה בתנור
חזה עוף עם מוצרלה הוא מנה עסיסית ונימוחה. הוא מתובל במגוון תבלינים, משתמשים בתוספים שונים, כמו עגבניות. כל זה מאפשר לך לקבל חתיכות עוף עדינות מאוד. אפשר גם להכין זמזם עם שמפיניון, עשבי תיבול ארומטיים, או לעטוף את הפרוסות בבייקון
איך להכין ביסקוויט לעוגה: מתכונים וטיפים
ביסקוויט תמיד היה פופולרי בקרב עקרות בית. מתכונים רבים לעוגות ולחמניות קיימים על סמך מבחן זה. הוא מפורסם בהכנה הפשוטה שלו, אך יחד עם זאת הוא נשאר סוג האפייה הקפריזי ביותר. כשמתכננים לבשל בצק ביסקוויטים, יש לקחת הכל בחשבון. זה צריך להכיל רק את המרכיבים הטריים ביותר
פסטה עם פטריות צדפות: מתכונים עם תמונות
עקרות בית רבות אוהבות לבשל מנות איטלקיות כי כולן פשוטות מאוד, מהירות, אך בו בזמן טעימות ומעוררות תיאבון. אחת המנות הללו היא פסטה עם פטריות צדפות. ספגטי עם פטריות הוא פתרון מצוין לארוחת ערב בימי חול ולסעודה חגיגית. מתכון כזה מתאים למקרים שבהם אתה רוצה לבשל משהו מיוחד, אבל לא רוצה לבזבז את האנרגיה והזמן היקר שלך בעמידה ליד הכיריים
כופתאות עם גבינת קוטג': מתכונים וטיפים לבישול
מומחי קולינריה לא מנסים להפתיע את האוכלים שלהם עם כל מיני תוספות למנה האהובה על רבים - כופתאות רוסיות! למרות העובדה שהמתכון המסורתי להכנת פינוק זה מספק שימוש בלעדי בבשר טחון, אניני טעם מודרניים גם יודעים אפשרויות בלתי צפויות לחלוטין. אחד המטעמים האקזוטיים שיכולים להפתיע רבים בטעמו החריף הוא כופתאות עם גבינת קוטג
איך להכין לגמן בבית: מתכון עם תמונה
Lagman הוא מאכל מזרחי מפורסם שנעשה עם אטריות תוצרת בית. ארוחה מזינה זו עשויה בדרך כלל עם בשר. יש אפשרויות תזונתיות. למי שמעדיף ירקות יש מתכונים צמחוניים. המאמר מספר איך להכין לגמן בבית
לבבות עוף עם תפוחי אדמה בתנור: מתכונים פשוטים
לבבות עוף הם מנה טעימה ומשביעה. הם מוכנים לפי מתכונים שונים. לדוגמה, לבבות עוף מבושלים עם תפוחי אדמה בתנור עדינים ורכים מאוד. יתר על כן, המנה הזו עוזרת להספיק. אחרי הכל, יש לו מרכיב בשר, ותפוחי אדמה לבביים, ולרוב ירקות ורטבים אחרים
קציצות עם תפוחי אדמה בסיר: הכנת ארוחת צהריים דשנה
איך אפשר להאכיל משפחה גדולה היטב ובתקציב? כמובן, אתה צריך להשתמש בבשר טחון ותפוחי אדמה. למוצרים האלה אין כמעט מעריצים. נטפל לטועמים הביתיים שלנו בקציצות האהובות עלינו. המתכון לא מסובך. לכן, אפילו טבח מתחיל יתמודד
רוטב לקציצות עם רסק עגבניות: מרכיבים ומתכון
כדורי בשר הולכים טוב עם תפוחי אדמה. ניתן להגיש אותם גם לארוחת ערב עם אורז או פסטה כתוספת. תפקיד חשוב ביצירת מנה טעימה הוא שיחק על ידי רוטב לקציצות עם רסק עגבניות. טעם קלאסי ורך שמושך חמיצות מילדות… איך לבשל כך שהמשפחה שלך תבקש תוספי מזון שוב ושוב? אנו מציגים בפניכם מספר מתכונים לרוטב לקציצות עם רסק עגבניות כבר עכשיו. תתכוננו ונסו
ביצים מקושקשות עם תרד: מתכון. תרד - יתרונות ונזקים בריאותיים
ארוחת הבוקר הפופולרית ביותר בעולם היא ביצים מקושקשות. למנה הזו יש לא רק טעם מעולה, אלא גם ערך תזונתי גבוה. ביצים לארוחת בוקר מעניקות תחושת שובע ומספקות לגוף אנרגיה לכל היום. מרכיבים נוספים יעזרו להגביר את התכונות התזונתיות של המנה. במאמר שלנו נציג כמה מתכונים מעניינים לביצים מקושקשות עם תרד. אבל קודם כל, בואו נדבר על למה יבול הירקות הזה כל כך שימושי
כדורי בשר עם רסק עגבניות: מרכיבים, מתכונים וסודות בישול
כדורי בשר עם רסק עגבניות הם רעיון מצוין גם לארוחת ערב רומנטית וגם לארוחה בחוג המשפחה. המנה די פשוטה להכנה, אפילו טבחים בורים יתמודדו עם תהליכי בישול פשוטים. מאמר זה מכיל מתכונים פשוטים שישתלבו באופן הרמוני בשגרה הקולינרית שלכם
לחמניות עם נקניק בתנור: מתכון עם תמונה
כל מארחת מגיעה במוקדם או במאוחר למסקנה שעדיף לבשל מאפים טריים במטבח שלך, ולא לקנות במאפייה הקרובה. אנשים רבים חושבים שלהכנת בצק בבית זו עבודה מאוד קשה וקפדנית. למעשה, אפילו מארחת מתחילה תוכל לשלוט במתכון של לחמניית נקניק בתנור. היום נספר לכם בפירוט איך להכין בצק שמרים טוב ולפנק את משק הבית שלכם בלחמניות ריחניות טעימות
לחם קמח שיפון פיני: מרכיבים ומתכונים
רוב האנשים לא יודעים הרבה על המטבח הפיני: הוא אינו מפורסם בזכות הקרואסונים הרכים, הנקניקיות הריחניות או הבורשט העשיר שלו. שאל מישהו שאתה מכיר על מאכלים פיניים לאומיים, והתשובה צפויה להיות מבולבל שתיקה. ובכל זאת אחד המוצרים, האהובים במדינה הצפונית הזו, מוכר לא רק בחו"ל. זהו לחם שיפון פיני לאומי
צוות סוליאנקה בשר: מתכון לבישול
המתכון להדג'פודג' הבשר המשולב מוכר היטב לכל עקרת בית מנוסה. זהו מרק רוסי בראשיתו, לבבי מאוד ועשיר, בעל טעם מיוחד עם ארומה של בשרים מעושנים ורמזים למלפפון כבוש. המרכיבים החובה הם זיתים, פרוסת לימון, ירקות קצוצים דק ושמנת חמוצה, שמקשטים את המנה הזו ומעניקים לה טעם מיוחד
מתכון להדג'פודג' קלאסי עם תמונה
Solyanka היא אופציה נהדרת למנה ראשונה טעימה. זה די פשוט להכנה, אבל יצירת יצירת מופת אמיתית דורשת מספר רב של מרכיבי בשר, כך שאתה יכול להבחין בו רק לעתים רחוקות על שולחנות היומיום. שפים רבים מכירים את המתכונים המקוריים של הודג'פודג' ומשתפים ברצון את הסודות שלהם הקשורים להכנת מנה כזו. אז בואו נסתכל על כמה מהם, כמו גם אפשרויות להכנת מרק בבית
איך לבשל לחמניות כרוב עם אורז ובשר טחון: מתכונים
כרוב ממולא הוא מאכל נפוץ ואהוב שמכינים גם כארוחה יומיומית דשנה וגם כפינוק חגיגי. המורכבות של הכנת גלילי כרוב בינונית. כל מי שעדיין לא הצליח להפתיע את קרוביו עם מנה ריחנית עם רוטב אדמדם ימצא במאמר שלנו מספר מתכונים וטיפים רבים כיצד לבשל לחמניות כרוב עם בשר טחון
מתכון לנקניקיית ביסקוויט שוקולד וקקאו. איך להכין נקניק שוקולד בבית
מי לא טעם פינוק טעים ודי מתוק כמו נקניקיית שוקולד? בסדר! כל אחד מאיתנו לפחות פעם אחת בחייו נאלץ ליהנות מהקינוח הזה. יש הרבה מתכונים, אבל המבנה כמעט זהה. היום מוצגים בפניכם מספר מתכונים לנקניקיית השוקולד האהובה על כולם, הנאכלת בהנאה לא רק על ידי ילדים, אלא גם על ידי מבוגרים רבים
איך לבשל בשר בתנור בצרפתית תחת מכסה פטריות
רוב המשפחות מכינות מדי יום מנות בשריות לשולחן האוכל בצורת מרקים שונים, גולאש וכו'. עם זאת, בחגים אתם רוצים להציג משהו לאהוביכם ולקרוביכם שלא ישאיר אדיש אף אחד מה בני משק הבית. לכן אנחנו מציעים לכם להכין בשר טעים ומשביע בצרפתית
ציפוי שוקולד: מתכון עם תמונה
הכנת קונדיטוריה בבית היא תמיד משימה קשה. כל עקרת בית רוצה שהמוצר המוגמר יהיה לא רק טעים ובלתי נשכח, אלא גם יפה מאוד, מה שגורם לרצון לנסות אותו מוקדם יותר. השימוש בציפוי שוקולד מאפשר לקבל טעם ייחודי ומראה מעולה של המנה. ממאמר זה תלמדו על המתכונים המפורסמים ביותר של המעדן הזה עד כה ועל נבכי הכנתו. קריאה מהנה
איך לבשל בקר: מתכונים למאכלים שונים וטיפים
איך לבשל בשר בקר כדי שיהיה ממש עסיסי וטעים, לא כל אדם יודע. יש צורך להבין את מידת הצלייה, שהיא הבסיס להכנת כל המנות ממוצר זה, ומרינדות מיוחדות יהפכו את הבשר לטעים ומקורי יותר
ברוקולי בתנור: אפשרויות לרטבים לאפייה
תזונאים אומרים שמכל סוגי הכרוב, הברוקולי הוא הבריא וה"חוסך דמויות". עד כה הוא לא ממש השתרש אצלנו, למרות שהקנייה לא מעוררת קשיים. רק שאנשים עדיין לא למדו ש"שימושי" לא אומר בהכרח "חסר טעם"
טארטלטים עם פטריות: מתכונים
טארטלטים פטריות הם מנה ראשונה קלה שיכולה לקשט כל שולחן חגיגי או להשלים את המנה השנייה בצורה מקורית. לשם כך צריך להכין סלט פטריות טעים ולהניח יפה בסלסילות או ליצור מילוי לפי מתכון מיוחד לטארטלטים פטריות
מתכון לדולמה קלאסית וטיפים לבישול
המאמר מספר על מנה נפלאה - דולמה, על ההיסטוריה של הופעתה, זנים, עקרונות ודקויות הבישול. עוד בטקסט ימצא הקורא מתכון קלאסי להכנת דולמה מעלי גפן
אה, קציצות הסלק הטעימות האלה
ניתן לבשל מספר רב של מנות מסלק. קציצות סלק הן אחת מהן. המאמר מתאר שני מתכונים להכנת קציצות סלק. זה גם מדבר על היתרונות של סלק לגוף האדם
לחמניות כרוב ירקות: טכנולוגיה ומתכון
לחמניות כרוב ירקות הן מנה טעימה להפליא שמתאימה לשולחן רזה, מזון לתינוקות ותהפוך לחברה הטובה של מי שמחליטים לרדת במשקל. ממאמר זה תלמדו מתכונים מעניינים, כמו גם את הסודות של בישול לחמניות כרוב ירקות
כבד עגל: מתכונים בשמנת חמוצה
כבד עגל בריא וטעים. המתכונים למוצר זה פשוטים ויחד עם זאת לא חסרי תחכום. מנה כזו תהיה קישוט נפלא לכל שולחן חגיגי או ארוחת ערב דשנה עם המשפחה
לחמניות כרוב ללא בשר: מתכון שלב אחר שלב עם תמונות, תכונות בישול, המלצות
הרבה אנשים אוהבים לחמניות כרוב, כי מדובר במנה טעימה, משביעה ובריאה שאינה מצריכה תוספת. במאמר זה נפרסם מתכונים למנה זו לצמחונים ולאנשים בצמים. ניסיתם כבר לחמניות כרוב בלי בשר? אז הכירו את המתכונים, שמרו כדי לא לשכוח, כי זה טעים להפליא
לחמניות כרוב עצלות: המתכונים הטובים ביותר
כרוב ממולא הוא מאכל שאהוב כמעט על כל משפחה. טעים, בריא ולא יקר מדי, הוא מעולה לחגים וימי חול. אבל לא כולם אוהבים להתעסק עם כרוב. צורבים, מחתלים, מכים ורידים עבים מכל עלה. לאחר מכן ממלאים ומגלגלים בזהירות, מכינים את הרוטב. מה אם הזמן קצר? ואז נבשל יחד לחמניות כרוב עצלניות
בישול תרד: מתכונים עם תמונות
יש מספר רב של מתכונים לבישול תרד בבישול. מנות אלה הן לא רק טעימות, אלא גם בריאות להפליא, אתה לא צריך לשכוח את המוצר הזה
קציצות כרוב: מתכונים, מרכיבים וטיפים לבישול
קציצות הכרוב יתאימו בצורה מושלמת לתפריט היומי של אותם אנשים שמקפידים על דיאטה קפדנית ומהר. אלה שמעדיפים אוכל צמחוני או פשוט רוצים לגוון את התזונה הרגילה שלהם