מתכונים פופולריים 2024, סֶפּטֶמבֶּר

בצקי עלים עם חזיר וגבינה

בצקי עלים עם חזיר וגבינה

אפייה מבצק עלים נימוחה וטעימה בצורה יוצאת דופן. זה נעשה לא רק עם מתוק, אלא גם עם מילויים מלוחים. לאחר קריאת הפרסום של היום, תלמדו כיצד לבשל פחזניות עם חזיר וגבינה

קציצות עם פטריות וגבינה: מתכונים

קציצות עם פטריות וגבינה: מתכונים

כבר לרבים נמאס מהקציצות הרגילות. לכן, אתה צריך להפוך את התפריט למגוון יותר ולבשל מוצרי בשר מקוריים יותר. אנו מביאים לידיעתכם קציצות עם גבינה ופטריות. מוצרים כאלה הם יותר מקוריים וטעימים. וגם מלית הגבינה הופכת אותם לעסיסיים. במאמר שלנו נסתכל על מספר מתכונים לקציצות עם פטריות וגבינה

קציצות ממולאות: מתכונים עם תמונות

קציצות ממולאות: מתכונים עם תמונות

עם קצת מאמץ, תוכלו לגוון בקלות גם את המנות הפשוטות והמוכרות ביותר. למשל, קציצות. לרוב, להכנתם משתמשים בסוגים שונים של בשר טחון, תבלינים ולעיתים בצל ושום. אבל חוץ מזה, מקציצות פשוטות אתה יכול ליצור מנות מן המניין. וזה לא ייקח הרבה זמן. מספיק להשתמש במתכונים (עם תמונות) של קציצות עם מילוי. חטיפים כאלה יהיו לא רק טעימים, אלא גם מזינים מאוד

איך לבשל קציצות תוצרת בית

איך לבשל קציצות תוצרת בית

בישול נותן לך את ההזדמנות להראות את היצירתיות שלך. אפילו לקציצות תוצרת בית פשוטות יכולות להיות עשרות אפשרויות. פשוט הוסיפו משהו חדש למתכון האהוב עליכם - ותקבלו טעם אחר, או אולי מנה אחרת

מתכון שלב אחר שלב: גריצ'ניקי עם רוטב בשר טחון ופטריות

מתכון שלב אחר שלב: גריצ'ניקי עם רוטב בשר טחון ופטריות

המתכון ל"גרצ'ניקי עם בשר טחון" לא מוכר לכולם. אחרי הכל, מנה כזו עשויה לרוב רק מדגנים או בתוספת פירה. עם זאת, היום נציג לתשומת לבך דרך מפורטת כיצד לבשל במהירות וטעימה את ארוחת הערב הזו לא רק על הכיריים, אלא גם בתנור. יתר על כן, תהליך יצירת רוטב ריחני עם פטריות יתואר שלב אחר שלב

קציצות כוסמת: מתכון לבישול

קציצות כוסמת: מתכון לבישול

היום נדבר על מנה אחת פשוטה. במאמר שלנו, נבחן כיצד מכינים קציצות כוסמת

מאפינס עם פטל: המתכונים הטובים ביותר

מאפינס עם פטל: המתכונים הטובים ביותר

ואף על פי שעונת קטיף הפטל אינה ארוכה כמו שאוהבים רבים של פירות היער הטעים הזה היו רוצים, אתה יכול לרצות את עצמך עם מאפים ריחניים, הכוללים פטל, בכל עת של השנה. כדי לעשות זאת, פשוט קנה שקית של פירות יער קפואים או לבשל את הכפור שלך מהקיץ

איך לבשל ציפוי קקאו: מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

איך לבשל ציפוי קקאו: מתכון צעד אחר צעד עם תמונה

המאמר מציע מספר אפשרויות כיצד לבשל ציפוי קקאו. יש את הדרכים הפשוטות והקלות ביותר על המים, התערובת יוצאת טעימה, יש לחלוט אותה בחלב או בתוספת שמנת חמוצה. זיגוג מראה נראה מאוד מרשים על פני העוגה. זו השיטה הקשה ביותר, אבל הציפוי הזה הוא זה שיעניק לעוגה ברק מבריק ומשטח חלק במראה. עקרות הבית יצטרכו להתעסק בזה, אבל התוצאה שווה את המאמץ

מרמלדה עם ג'לטין בבית: מתכון

מרמלדה עם ג'לטין בבית: מתכון

מרמלדה תוצרת בית משתווה לטובה עם מקבילות שנרכשו בחנות. הוא אינו מכיל צבעים מזיקים, מעבים וחומרים משמרים. לכן, מתברר לא רק טעים, אלא גם שימושי למדי. המעדן המתוק הזה מוכן לפי מספר מתכונים שונים. המעניין שבהם יידונו במאמר של היום

מאפינס עם חלב מרוכז: מתכוני בישול

מאפינס עם חלב מרוכז: מתכוני בישול

איך מכינים מאפינס חלב מרוכז בבית? מה צריך בשביל אפייה כזו? מתכונים להכנת מאפינס עם חלב מרוכז

קאפקייק עם חלב מרוכז - מתכון עם תמונה

קאפקייק עם חלב מרוכז - מתכון עם תמונה

עוגות תוצרת בית הן תמיד מאוד טעימות וריחניות! במאמר זה, אנו מדברים על איך לבשל מעדן כזה במטבח שלך כמו קאפקייק עם חלב מרוכז. מתיקות כזו תמשוך הן לילדים והן למבוגרים. זה לא קשה בכלל להכנה. אם יש לכם את כל המרכיבים הדרושים, תוכלו להכין מאפים מתוקים ביתיים מעולים תוך שעה בלבד. אז, אנו מזמינים אתכם לכיתת אמן קולינרית על הכנת קינוח ביתי טעים

בשר חזיר בסגנון צרפתי בבישול איטי: מתכונים וטיפים

בשר חזיר בסגנון צרפתי בבישול איטי: מתכונים וטיפים

בשר חזיר בסגנון צרפתי בבישול איטי מתגלה כריחני וטעים להפליא. מנה זו אינה שונה ממנה המבושלת בתנור. אתה יכול להכיר את מתכוני הבישול במאמר שלנו

שוק מבושל: מתכון ואפשרויות בישול. מנות מפרקי חזיר מבושלות

שוק מבושל: מתכון ואפשרויות בישול. מנות מפרקי חזיר מבושלות

זה לא סוד שמוצרי בשר מוגמרים לרוב ממולאים בכימיקלים. עובדה זו גורמת להימנע מדלפקים מעוצבים להפליא עם נקניקיות, בשר חזיר ובשרים מעושנים. אבל לפעמים אתה באמת רוצה משהו לבבי וטעים! המתכון לשוק מבושל יהיה מוצא מצויין. בעזרתו, בלי הרבה מאמץ, תוכלו לבשל בשר חזיר מדהים שישמח אתכם בטעם ובניחוח שלו

פשטידת בשר טחון ותפוחי אדמה טעים: מתכון עם תמונה

פשטידת בשר טחון ותפוחי אדמה טעים: מתכון עם תמונה

פשטידת בשר ותפוחי אדמה היא אחת המנות הפופולריות והאהובות בארצנו. זה מזין, טעים ובריא. ניתן להגיש כמנה עצמאית או כתוספת למרקים ולמרקים. צרו מכל בשר ובצק לפי הצרכים וההרגלים שלכם. רוצים לדעת איך לבשל אותו? אז בואו נתחיל

איך לבשל סויה טחונה: מתכונים וטיפים

איך לבשל סויה טחונה: מתכונים וטיפים

היום, סויה היא תחליף נפוץ לבשר טבעי. יש לך שאלה לגבי איך לבשל סויה? עם אילו מוצרים אתה אוכל את זה? בדרך כלל בשר סויה נצרך על ידי צמחונים, שכן הוא מכיל כמות מספקת של חלבון, כמו בבשר רגיל. מוצר זה מכיל חומרים רבים שימושיים לגופנו, ואלה הם ברזל, חומצות, זרחן, אשלגן, ויטמינים, מגנזיום ואחרים

בצק ג'לי לעוגת כרוב: מתכון עם תמונה

בצק ג'לי לעוגת כרוב: מתכון עם תמונה

פשטידת כרוב עם בצק ג'לי מוכנה מהר מאוד. אפשר להתנסות בהכנת בצק פשוט עם מרכיבים מוכרים ומגוונים. המוצר מכונה "פשטידת כרוב עצל", כיוון שלוקח זמן בישול קצר יחסית. במיוחד כשאתה יודע את סוד טכנולוגיית האפייה שלה. תוך כ-50 דקות תוכלו לאפות עוגה טעימה ולא מסובכת שתאיר לכם את חיי היומיום

מנות אודמורט: מתכונים. המטבח הלאומי של אודמורט

מנות אודמורט: מתכונים. המטבח הלאומי של אודמורט

ישנם סוגים רבים של מאכלים לאומיים בעולם: אירופאי, סיני, רוסי, אודמורט, איטלקי ואחרים. במאמר זה ננתח מהו המטבח של אודמורט, אילו מתכונים ומנהגים כלולים בהכנת המנות. סוג זה של בישול כולל מסורות רבות שנלקחו ממטבחים שונים. הוא כולל רק מעדנים נבחרים העומדים בכל הדרישות והתקנים, ומאפשר להכניסם לרשימת המנות המקובלות

קרם "שרלוט": מתכון, מרכיבים

קרם "שרלוט": מתכון, מרכיבים

יש הרבה סוגים של קרם. שרלוט הוא קרם נפוץ למדי ומאוד פופולרי. הוא אינו נצרך כקינוח עיקרי. עוגות, מאפים, לחמניות מקושטות בקרם שרלוט. בשל מגוון המתכונים ניתן לקבל טעמים שונים של הקרם. לדוגמה, כדי לקבל שוקולד, פשוט להוסיף לו קקאו או להמיס שוקולד

איך ממליחים קוויאר פורל בבית: מתכונים

איך ממליחים קוויאר פורל בבית: מתכונים

בואו נבין מה זה דג פורל. פורל הוא דג ממסדר הסלמון. צורתו מוארכת ודחוסה בצדדים. דג זה יכול לקבל צבע דומה לבית הגידול שלו. סנפיר של פורל קטן בגודלו, הקו נראה עליו בבירור. להטלה עלינו לבחור נקבה

עוף בגריל בתנור: מתכון למרינדה ושיטות בישול

עוף בגריל בתנור: מתכון למרינדה ושיטות בישול

הודות לציוד מודרני ופיתוח הטכנולוגיה, ישנן דרכים רבות לבשל עוף בגריל. ניתן לבשל מנה בבית בתנור ללא קשיים והרבה זמן. הכל תלוי ברצון שלך. ניתן לאפות או לטגן עופות. לשם כך, יש מספר עצום של מתכונים לעוף בגריל, הן בתנור והן על יריקה

רוטב פורטו: מתכונים, תכונות בישול

רוטב פורטו: מתכונים, תכונות בישול

אחת מיצירות המופת של המטבח הפורטוגלי, שאהובה על מיליוני עקרות בית ברחבי העולם, היא רוטב פורטו. אני רוצה לציין מיד שאין מתכון קלאסי מדויק. בכל פעם, מנות עם הרוטב הזה הן אלתור קולינרי. כתוצאה מהוספת מרכיבים שונים, הוא חדש כל הזמן ומענג את בלוטות הטעם של אניני טעם

לחמניות פילה עוף: מתכונים במילויים שונים

לחמניות פילה עוף: מתכונים במילויים שונים

אם התפריט הרגיל כבר עייף, אתה רוצה משהו יוצא דופן, אתה יכול לבשל לחמניות פילה עוף. המנה הטעימה הזו מתאימה גם לתפריט יומיומי, וניתן להשתמש בה גם לקישוט שולחן חגיגי. וזה לא קשה להכין את המעדן הזה

מנות חומצה הן הלהיט של העונה

מנות חומצה הן הלהיט של העונה

כמה צמחים שנמצאים בבקתות הקיץ שלנו, אנחנו כמעט לא משתמשים. אז, רבים מזלזלים בחמציץ, למרות שהוא מאוד שימושי עבור הגוף שלנו. ניתן להשתמש בו גם טרי וגם קפוא, להוסיף למרקים, סלטים, מילוי פשטידות. תבשילי חומצה עשירים במינרלים וחומצות אורגניות. לכן, הקפד לנצל את ההזדמנות כדי לחדש את אספקת הויטמינים שלך

מנות לאומיות בלארוסיות: שמות ומתכונים

מנות לאומיות בלארוסיות: שמות ומתכונים

אילו מתכונים של מאכלים לאומיים בלארוסים אתה מכיר? אם אינך הבעלים של מידע זה, נציג אותו בחומרים של מאמר זה

איך לבשל את ריבת התפוחים הכי טעימה לחורף

איך לבשל את ריבת התפוחים הכי טעימה לחורף

קונפיטור תפוחים לחורף הוא מעדן מצוין לילדים ולמבוגרים, אפשר לאכול אותו פשוט עם תה או להשתמש בו כמילוי לפשטידות ולמאפים פתוחים. אם במהלך הקטיף שמתם לב שיש לכם הרבה תפוחים מקולקלים, כוויות קור או תולעים, לא כדאי לזרוק אותם, הם יהוו חומר גלם מצוין לקטיף שלנו (כמובן, את החלקים הפגועים יהיה צורך לחתוך). למידע על איך לבשל ריבת תפוחים, קרא את המאמר שלנו

מתכוני הקציצות הטובים ביותר

מתכוני הקציצות הטובים ביותר

כמעט בכל מטבח בעולם יש מנה הדומה לקציצות. כדורי בשר טחון הם ארוחה טעימה מאוד. יש לא מעט מתכונים להכנת קציצות. לכולם יש מאפיינים משלהם

לחמניות עם סוכר מבצק שמרים. לחמניות שופעות

לחמניות עם סוכר מבצק שמרים. לחמניות שופעות

לחמניות סוכר שמרים הן תוספת נהדרת לתה שתוכלו להכין בעצמכם בקלות. במאמר זה נפרסם כמה מתכונים פשוטים לפינוקים עשירים ונדבר בפירוט על כמה מסודות הכנתו

מתכוני שליו עם תמונות

מתכוני שליו עם תמונות

עקרות בית רבות אפילו לא מבינות כמה מתכונים שונים לבישול שליו. כולם שונים זה מזה בצורה משמעותית ולכן מומלץ לנסות כל אחד מהם ולראות כמה שליו יכול להיות טעים

פשטידת הכרוב והדגים הכי טעימה שלך

פשטידת הכרוב והדגים הכי טעימה שלך

פשטידה עם כרוב ודגים מוכנה בדרכים שונות. ואיזה סוג מתכון תבחר יהיה תלוי בזמן הבישול של המנה, וכמובן, הטעם שלה

סלרי מטוגן: מתכון עם תיאור, תכונות בישול

סלרי מטוגן: מתכון עם תיאור, תכונות בישול

סלרי הוא מוצר שניתן לטגן, להרתיח ולהשתמש בו כתבלין. מלח נוצר מהזרעים של הצמח הזה. כל חלקיו (פטוטרות, שורשים) אכילים. המוצר הגלם מתווסף לסלטים. סלרי צלוי משמש כתוספת לבשר ועופות או כמנה עיקרית. שיטות הכנת מנות כאלה מתוארות בחלקי המאמר

אורז בדוד כפול. מתכונים פשוטים

אורז בדוד כפול. מתכונים פשוטים

מנות אורז מאוד מעוררות תיאבון וטעימות. אבל רק כשהדגנים מבושלים כמו שצריך. אפשר לבשל כל תבשיל בסיר, אבל הוא ייצא פירורי ונימוח יותר אם מכינים אורז בסיר כפול. התהליך הזה לא כל כך מסובך. במאמר נתעכב על כך ביתר פירוט

"Alfredo" - פסטה עם עוף, שרימפס ומרכיבים נוספים

"Alfredo" - פסטה עם עוף, שרימפס ומרכיבים נוספים

האם אתה מעריץ של אוכל איטלקי? האם אתה רוצה לנסות משהו חדש? אפשרות מצוינת תהיה פסטה "אלפרדו". המתכון למנה זו מוצג בכמה וריאציות. הבחירה בידיים שלך. בהצלחה בעשייה הקולינרית שלך

תפוחי אדמה פריכים בתנור: מתכון לבישול עם תמונות, מרכיבים, תבלינים, קלוריות, טיפים וטריקים

תפוחי אדמה פריכים בתנור: מתכון לבישול עם תמונות, מרכיבים, תבלינים, קלוריות, טיפים וטריקים

תפוחי אדמה מטוגנים אהובים על רבים בגלל הקרום הפריך שלהם. עם זאת, מנה כזו היא מאוד שומנית ועתירת קלוריות, כך שלא כולם יכולים לאכול אותה. האם אפשר להמציא איזושהי אפשרות ביניים כדי שתפוחי האדמה יישארו יציבים ופריכים, ולא יהיה בהם שומן? כמובן שקיימת מנה כזו. תפוחי אדמה פריכים בתנור - בדיוק מה שאתה צריך. המאמר מציג מספר מתכונים מעניינים להכנתו

איך מכינים בלילה בלי ביצים?

איך מכינים בלילה בלי ביצים?

בישלת פעם בלילה בלי ביצים? אם לא, אז הפסדת הרבה. אחרי הכל, הוא נותן לדגים, בשר או ירקות קרום דק ופריך. המאמר מציג מספר סוגי בלילה. וכל אחד מהם אינו מצריך שימוש בביצי תרנגולת. בחרו כל אפשרות והתחילו לבשל מנה טעימה

הכינו פשטידות מטוגנות בקפיר טעימות

הכינו פשטידות מטוגנות בקפיר טעימות

פשטידות קפיר תמיד יוצאות נימוחות וטעימות. יש לציין כי בסיס כזה הוא די פופולרי בקרב אלה שבאמת מעריכים ואוהבים מזון מהיר תוצרת בית. אחרי הכל, בצק קפיר נעשה די מהר ובקלות. עם זה, אין צורך להמתין מספר שעות עד שהבסיס עולה

מילוי בשר לפשטידה. מתכונים לפשטידות בתנור עם מילוי בשר

מילוי בשר לפשטידה. מתכונים לפשטידות בתנור עם מילוי בשר

עוגות תוצרת בית הן משהו מיוחד שנותן לבית טעם ואווירה מיוחדים. אולי אין דבר טעים יותר מפשטידות במילוי בשר עסיסי. הם מאוד טעימים וממלאים. לכל אומה יש מתכונים משלה לפשטידות בשר. כמובן, לא כולם קלים ליישום. לחלקם לוקח הרבה זמן ומאמץ להתכונן. עם זאת, בין כל המגוון, אפשר למצוא כיום מתכונים פשוטים לפשטידות בשר פשוטות, שעקרות בית מודרניות שמחות להשתמש בהן

מתכון לדייסת דוחן פירורית: פרופורציות, זמן בישול, תמונה

מתכון לדייסת דוחן פירורית: פרופורציות, זמן בישול, תמונה

דייסת דוחן! מה יכול להיות טוב יותר, טעים ומשביע יותר לארוחת בוקר? שקול היום כמה מתכונים עבור דייסת דוחן פריך. התמונה מציגה את הגרסה המבושלת עם חלב! בואו לבשל גם בחלב וגם במים, נוסיף דלעת, כמו גם בשר וירקות

איך לבשל קרפצ'יו טונה?

איך לבשל קרפצ'יו טונה?

קרפצ'יו טונה הוא מנה מקורית בטעם מעודן, המשלבת תווים ייחודיים של דגים ומוצרים שונים. באופן מסורתי, המתאבן עשוי מבשר עגל נא. אבל אם מוצר כזה נראה לא מעורר תיאבון, אתה יכול להחליף אותו עם טונה. קרפצ'יו מוכן בפשטות ובמהירות, והמוצרים למנה זו נמכרים בכל סופרמרקט

מח ירקות גרוזי לחורף. מתכון

מח ירקות גרוזי לחורף. מתכון

אנו מביאים לידיעתכם חטיף טעים מאוד לחורף, שבדרך כלל מוצא חן בעיני גם מי שאדיש לירק כמו קישואים. אם אתה מבשל מנה עם חריף, אז בשום מקרה זה לא ייצא טרי

תפוח אדמה צרפתי עם עוף בתנור: מתכון עם תמונה

תפוח אדמה צרפתי עם עוף בתנור: מתכון עם תמונה

המנה הטעימה להפליא הזו יכולה להתברר אפילו למתחילים אם תפעלו לפי המתכון הזה. אין שום דבר מסובך, אבל התוצאה עולה על כל הציפיות שלך